刘燕
【摘 要】在如今大力提倡环保的时代,发展对生态环境和人体健康无害的绿色包装设计无疑是一种必然选择。这种可持续性的设计有利于社会的可持续发展。本文重点阐述了绿色包装的重要性,提出了绿色包装的材料选择原则和结构设计原则,提倡大众走可持续发展的绿色包装之路。
【关键词】绿色包装 可持续性 环保
引言
近年来,随着全球工业化的进程,世界经济高速发展,人们生活质量提高,人们对商品的需求不再仅仅满足于质量和用途。大多数人甚至根据商品的外包装来选择商品,可见包装市场运用广泛。但是在人们的生活水平突飞猛进的同时,我们的自然环境却被严重破坏。现今人们意识到了这个问题,开始提倡走可持续发展道路,提倡环保。科学家和设计师开始通过不断地研究和实践来思考我们该如何设计出对环境、对人类都友好的绿色包装,开始考虑包装设计对环境所应负的责任。
近几年来,中国在环保包装的研究和开发上虽然取得了一定的成果,并推出了多项法律法规来限制各种对环境有破坏作用的包装材料的生产使用。但是在绿色包装设计的材料选择和结构设计方面还有些欠缺,本文笔者将站在可持续发展战略的高度,对当前绿色包装设计的几个关键点进行探讨。
1 可持续发展与绿色包装设计的内涵
1.1 可持续发展的内涵
可持续发展是一个涉及经济、文化以及自然环境的综合概念。立足于环境的可持续性要求保持和延长资源的生产使用性,不因人类的生产生活遭到破环,既要满足当代人的生活又不对后代的生存发展构成威胁。所以,在可持续发展战略的指引下,人类必须注意环境资源的承载能力,减少污染、资源优化、重复利用,始终以可持续发展思想为落脚点。
1.2 绿色包装设计的内涵
绿色包装掀起了20世纪震撼人心的包装革命,也被称为“生态包装”。说它“生态”主要是指在其整个生命周期内,对生态环境和人体健康无害,是可持续发展思想的具体体现[1]。绿色包装的原材料选择、包装的整个过程均应符合环境保护和人体健康的要求,要符合“3R+1D”的原则,“减量化、可循环、可降解”。需要通过生产再生制品、堆肥化改善土壤、焚烧利用热能等措施,达到再利用的目的。即使丢弃在自然中,也不会形成永久的垃圾,而且通过腐化降解还能改善土壤。总之,包装从原材料的选择,到生产使用,再到最后的处理阶段,整个过程都不应该对环境和人的健康造成伤害。
2 绿色包装设计发展的必然性
自从工业革命以来,人类生活水平得到了大幅度提高,生存的空间环境有了飞速的变化,但与之而来的生态环境也遭到了严重的破坏。在生存与发展面前,我们面临的一个最大挑战无疑是人与生态环境的关系。在如今这个大力提倡环保的时代,绿色设计无疑继承了可持续发展的观点,也是可持续发展观念在设计中的延伸。将可持续发展的思想融入到包装设计中,保证了在设计和生产的各个环节都以节约能源资源为目标,减少废弃物产生,以保护环境和生态的平衡。这与可持续发展观念中认为经济发展必须要考虑到生态环境的长期承载能力的观点不谋而合。
据调查显示,人们在购买商品时,在满足基本的实用功能外,越来越注重产品的美观性。不仅关心产品的功能、寿命、款式和价值,而且更关心产品的环保性能,这是一个较好的现象。随着人们日渐增强的环境意识和日渐成熟的消费观念,人们的消费观念已不再是多而实、华而美,而是在能求得产品舒适的基础上,更注重产品从生产到用后处理的整个过程中,注意到它的环保属性是否对人体有害及是否有大量浪费资源和能源,并且愿意为了环保标准而提高的成本买单。经研究调查发现,绝大多数的人在购买商品时会考虑产品的环保属性,而且很多人的意识里有把环境问题和消费联系起来。不难看出,人们消费意识和环保意识的提高,会大大改善我们整个商品市场的产品生产模式,从某方面来说,还能极大的促进商家在生产制造商品时对环境的考虑。在可持续消费潮流面前,环境标准就成为塑造消费行为和生活方式的重要因素。并且随着环保问题的全球化和市场的全球化,环保和国际贸易的关系日益密切。现在我国许多企业已逐步认识到,商业上长期稳定的利润在一定程度上将取决于企业的环保行为。在可持续发展的潮流面前,要想在国际贸易中站稳脚步,赢得市场,就必须使用绿色产品。所谓的“绿色壁垒”正是各种限制性的条款将我国的众多产品排除在他国之外,极大地影响了我们的出口贸易。由此可知,绿色设计是人类可持续发展的必然选择。
3 绿色包装材料的分类
包装材料的选择对于物品来说是十分重要的,它不仅起着保护商品的作用,在一定程度上它还能体现商品的属性。
就环保属性而言,根据环境保护的要求以及用完商品后包装材料的处理,有专家将适合于绿色包装的材料大致分为三大类。第一类能够回收再制造的材料。如玻璃材料类、金属材料类、还有纸制品材料类,包括纸、纸板、瓦楞纸、纸浆模型等;第二类是能够在大自然中风化腐化的材料,如生物合成材料、可食性材料、可降解材料等。第三类是标准绿色包装材料,其能够在回收后进行焚烧,并且对大气不造成污染,焚烧过程中产生的能量可再利用的材料[2]。
4 绿色包装材料的选择原则
绿色包装,顾名思义就是要“绿色”,这种“绿”是一种思想,也是一种生存选择,其必须要遵循一些基本的原则。比如尽量选用一些可再生、可回收循环再利用的材料,包装材料在使用一次后还能再循环利用,这样我们不仅能最大化减少对资源的破坏,还能节省能源,有效实现可持续发展。而且在选用材料的时候,我们还要注意材料是否有毒或含有对人体和自然不容易消化的物质和一些含有辐射特性的物质。总而言之,包装材料应该可以再利用和回收,可以再包装和可降解。主要原则如下。
4.1 尽可能选择无毒材料
设计师在设计包装效果选用包装材料时,应该避免选择有毒、有害和有辐射特征的材料。减少包装材料废弃物的产生数量。比如可以选用镁的材质来代替重金属的方法,降低对人体的伤害。还可以多选用可食性的包装材料,其加工性较好,对人体无害甚至有利,且具有可食用的特點,其原料都是些植物纤维和淀粉等。这些无毒材料不污染生态环境,成本也较低。
4.2 尽可能选择可循环利用的材料
自从1981年世界自然保护联盟提出可持续发展战略以来,据调查很多国家都尽量选用可回收、可再利用的包装材料,如积极回收利用废纸,提倡企业用废纸生产纸板及包装材料。很多公司用废纸生产出瓦楞纸,质地坚固,能很好地用于商品的包装运输。又如我们在超市常见的装鸡蛋的纸浆模型,全是以废纸为原料,再用特别的模型制成,可塑性强,而且可生物降解,有利于环保。还有在我们日常生活中经常见的玻璃包装。包装容器化学稳定性较好,可再循环利用,且不容易变形。拧开瓶盖使用后可再次密封,这样既能保持食物的卫生,食物不容易变质又方便保存。而且玻璃具有透明且能随意造型的特点,使玻璃容器包装更具有了别的包装材料所不能表现出的美感。我们对这些材料进行回收重用,这样不仅能减少生产成本,还能减少对资源能源的过度浪费,所以应大力提倡选择使用这类可重复利用的包装材料。
4.3 尽可能选用可降解的材料
我们在选用材料时,尽量选用可降解的材料。因为这类材料在完成包装的使命之后,可以通过自然降解、生物降解、化学降解等方法,在土壤、水、微生物的作用下,最终以无毒的形式重新回归自然,可减少对环境的影响和危害[3]。比如我们别具特色的竹制品包装。竹子在自然的环境中也极其容易分解,可以说是取之于自然又还与自然。竹子包装既对环境友好,又能凸显特性。又如,我们现在经常见到的纸浆模型制品包装,以废纸为原料,利用特殊的模型制造出适合的形状。这种包装不仅对环境无害,还能自己降解,成本低廉,方便运输。
4.4 尽可能少使用包装材料
在进行包装材料选择时,我们应该在满足了其基本的保护和美观功能的前提下少使用包装材料。当我们在对一些需要特殊保护的产品进行包装时,其包装的强度要求较高,在不能减少包装材料时,我们可以在其包装结构上进行设计,以达到相同的目的。同时可以使用同一种材质进行包装,这样就避免了多层包装带来的浪费,减轻回收时的工作量,提高包装物的回收再利用。
5 绿色包装结构的设计原则
现在有很多产品都存在过分包装的现象,大多数都是为了过分强调其美观效果,为了能利用这种方式来增加其本身的商业价值。但是如果包装层次过多、或有的商品的包装成本反而超过产品成本等,这些过分包装不仅对消费者没有作用,甚至还可以看成是对消费者的一种欺骗,而且还会造成资源浪费和环境污染。所以我们在进行包装设计时应考虑避免“过分包装”,如减少包装体积、质量、层次等。
对一些产品尽量选择散装或加大包装容积,对产品进行“化整为零”包装。重用和重新填装可以提高产品包装的寿命,从而减少其废弃物对环境的影响。还要考虑包装物收集和清洗的成本,以及对环境的影响。
在包装结构的设计上实现绿色包装设计。例如,在我们的运输过程中,圆形结构要比方形结构在一定的空间内浪费更多的可利用空间,所以应该尽量采用方形包装替代圆形包装;比如八角形的盒子装披萨比方盒子可以节约10%的包装材料。合理的包装设计,不仅可以起到基本的保护作用,还可以让包装在产品使用后另作他用,大大增加了其包装的附加价值,还能节约资源。
5.1 可拆卸的包装结构
设计师在设计包装的时候,根据产品的属性,需要把可拆卸的结构很好地与产品属性相结合。其侧重点的不同在于包装回收的可拆卸性设计,注重包装的回收与利用,在包装被丢弃时,尽可能多的部分可以重复使用,以达到节省成本,节约资源的目的。或者把一些有害的材料安全处理掉,避免对环境和人体的危害。设计可拆卸包装结构有利于减少包装回收利用的工作量,降低回收成本,提高回收价值。
5.2 发展多功能和组合包装设计
为了防止宝贵的资源在包装使用完毕后造成浪费,设计师在产品的结构上也要进行绿色设计。分析产品的功能和材料结构,认真评估这些功能的实现是否消耗了较少的材料和能源,是否将可持续发展思想和绿色设计结合,给人一种回归自然的“绿色”趋势。包装设计可成为旨在实现包装作为其他产品包装的多用途、重复性使用,或者可以使其成为娱乐性或功能性建筑的材料。通过创造性的设计可以增加这些产品的销售价值及包装的附加价值。例如,现在出现了一些多功能包装,把包装制成展销柜、储存柜、玩具等,延长了包装生命周期。
结语
在如今这个世界经济高速发展以及人们生活质量不断提高的新形势下,现代包装设计不能再像传统包装设计那样,单纯思考如何以人为主,而应该与时俱进,思考在可持续发展的潮流下,如何在包装设计的理念、设计甚至实施过程中做到真正的绿色。在如今这个资源节约型、生态友好型的可持续发展感召下,绿色包装设计以其完全符合社会发展的需要,环境友好的需要以及人们更高层次的需求,必定是未来包装设计发展的主要方向。
为了在包装的整个设计及实施过程中减少对环境的破坏,设计师在整个过程中起着非常重要的作用。因为设计师在整个过程中起着主导作用,从包装材料的选择、图案图形的设计再到包装结构的设计,环保的概念贯穿在整个过程中。而且通过包装这样的一个形式,也可以向我们广大人民传达出环保的概念,让大家感同身受,进而参与到环保的行列中。因此,包装设计师必须具备坚实的设计基础、环保意识以及创新精神,并且对绿色包装设计领域不断探究,把环保概念真实地带到人们的生活中,让所有人都感受到绿色包装、环境保护的重要性及必然性,并主动参与其中。只有大家共同参与,这样绿色包装设计必定会给我们带来一个崭新而无污染的绿色世界。
参考文献
[1]许彧青.《綠色设计》.北京理工大学出版社,2007年5月.
[2]纪巧.《包装设计理念呼唤回归》.中国包装报,2007年8月.
[3]戎宁.《论包装设计生态化与民族文化》.包装工程,2004年第6期.
[4]欧阳华.《绿色设计与绿色包装》.包装世界,2003年5月.
[5]钱进.《我国纸制品包装行业现状与发展趋势》.包装世界,2003年6月.
[6]孙智慧.《绿色包装设计理论体系的探讨》.包装工程,2004年第4期.
[7]郑昱.《生态产品设计研究》.武汉理工大学,2009年.
[8]黄涛.《绿色包装设计理念在安溪茶叶包装中的应用研究》.江南大学学位论文,2008年.