巨鲸肚黑暗餐厅 等

巨鲸肚黑暗餐厅

——没有距离的世界

亚洲第一家黑暗餐厅2007年初正式在北京开业。

全球第一家黑暗餐厅于1999年在瑞士苏黎世开业，是一位盲牧师为替盲人同胞提供就业机会，并让明眼人体会盲人的黑暗世界而开设的。

此后欧洲开设了十多家黑暗餐厅，几乎遍布欧洲每一个时尚之都，包括巴黎、柏林、伦敦等，并风靡美国、加拿大、澳大利亚、俄罗斯等地。

亚洲首家黑暗餐厅其店名“巨鲸肚”来源于《巨鲸历险记》，讲诉小男孩在海上飘荡时被一条巨鲸吞入腹中的冒险经历。

由于餐厅内的特殊设计，客人进入黑暗餐区必须要由佩戴夜视镜、经过特殊培训的侍应生引导，经由特殊设计的单行线盲道进入黑暗餐区。在进入黑暗餐区之前，客人会被要求将贵重物品、外衣以及手机、打火机、夜光表等能发光的物品存放在专人看管的储物柜中，非带手机不可的客人会被要求将手机装入一个特制的遮光手机袋中才能进入黑暗餐区。进入黑暗餐区后，侍应生将引导客人入座。由于黑暗餐区伸手不见五指，入座后的客人将被建议不能离开座位，客人所需的所有服务如上洗手间等均由经过专门培训的侍应生引导完成。

黑暗餐厅屏蔽了美食者的视觉，鼓励人们尝试仅仅依靠触觉、嗅觉、味觉和听觉来体验独特的进食过程。这对绝大多数人而言，都是从未有过的体验。

“巨鲸肚”黑暗餐厅的外观设计非常独特，体现了“反设计”的设计思路。整个餐厅的外观只有一种颜色———黑色。在餐厅内部，除了体验摸黑吃饭的乐趣、享受黑暗餐厅特制美食之外，“巨鲸肚”黑暗餐厅还为客人准备了一场创意十足的“黑暗剧”。或是在黑暗中听一个令人毛骨悚然的恐怖故事，或是闭着眼睛任凭思绪飘荡在一场生死绝恋的爱情悲剧中。

地址：北京市朝阳区建外SOHU10号楼1037

北京清阁

——地处闹市，身在幽静中

清阁就在离北京东华门不足一百米的地方，路过清阁的时候门口的京剧脸谱和铜钉门很是吸引人的目光，怎么也跟西餐厅联系不起来，其实这种风格的餐厅也见怪不怪了，但是里面装饰和外面的确是截然不同的，古典而不失现代的风格，当你坐在窗前时就与那些生活琐事，拥挤的交通阻隔在了两个不同的世界，喝着咖啡，看着东华门的红墙绿瓦，看着行色匆匆的人们，你就可以体会到那句“身未动心已远”的含义

清阁是集餐饮、时尚、艺术、商务于一体的综合餐厅，菜品在西式烹制手法及出品形式的基础上融入了世界各地的饮食元素其中，但石烹酒聊最为经典，牛排烤得恰到好处，下面配上各种蔬菜，再配上的甜甜红酒，那种滋味是能让你感觉到清阁的用心

地址：北京东华门大街76号

北京汉马

——自然的天堂

厚牛皮，粗糙的质感；手工，对原始的追忆，装修上弄一些厚重的黑的原木，一些茅草，一些红砖，一些黑铁。来过汉马的人们。都会在这里露出他们纯真的笑脸，有时也会愣住，看着眼前这些像梦境的空间，他们没有理由不喜欢。我们都知道梦想是很美的东西，这恰恰又是为汉马做了注脚。他所经营的是一些用手工附着真牛皮制作出来的各种生活用品，只要能想到的在这里就能看到；同时这里也不失时机地承揽个人的特别产品定做，个性店面设计工程及酒吧用品设计等。

来到汉马的时候店员一次次的重申它们不仅仅是销售商品，更多的是在推广是生活概念。牛和印先生说自己是个“玩皮子”的人，再痛苦一点才有精彩。不允许流俗的设计进入，每件产品都有独特、个性化的创意。在产品的制作上最忌讳掩饰对皮子本身质感的处理工艺，使它失去生机，他认为手工艺改变了他，使他离开了禁锢的生活，找到自由的心理状态，这是对自己梦想的满足，他叫我们也多体验苦难，人太幸福会浮夸，他宁愿再痛苦一点，这样的状态才有精彩的设计。

地址：北京市王府井大街32号

CHI spa

——浑然天成

CHI spa村的设计灵感来自于詹姆士·希尔顿的小说《消失的地平线》中所描绘的“香格里拉”传奇，酒店良好的生态环境令这里的Spa体验更加与众不同。上有百年雨树作天棚，下有多彩的热带花草环绕四周，客人可以在这里享受到更加宁静和谐的CHIspa，还能体验知识渊博的专业瑜伽教练教授的免费瑜伽和冥想课程。

CHIspa以活力与平衡理念为基础上，推出30多种疗法可供客人选择，其中包括传统按摩治疗、面部美容疗法、异域风味浓厚的特色spa，还有诸如喜玛拉雅药石按摩和专业男士皮肤护理等多种疗法。它还汲取了地方文化特色，提供地道的马来西亚按摩，或称为Urut，当地老人相信这种按摩疗法可以驱除身体与精神上消极的因素。

地址：马来西亚槟城香格里拉沙洋大酒店