ＤＯＭＵＳ，红墙脚下的家

元　子

同京城的众多高端餐厅一样，DOMUS也选址于老四合院。但与其他四合院餐厅不同的是，DOMUS选择的是与故宫一墙之隔的南池子，菖蒲河边红墙脚下，与天安门同赏一汪水。虽坐落于世人眼中的风水宝地，但DOMUS的处世风格却很低调，只是一扇普通四合院大小的门脸，门内几点着星火式的烛光，透着大隐隐于市的沉着与内敛。

“DOMUS”一词来源于拉丁文，原意为”家。提到这个名字，便可知晓餐厅设定的路径，便是要打造一种像家一样的风格。与印象中的西餐厅不同，DOMUS没有华丽与铺张的水晶吊灯和闪烁装饰，取而代之的是由点点烛光所营造出的温馨幽暗的私密氛围。它仅有的两层空间，却包含了餐厅、咖啡室、酒吧、雪茄吧、户外就餐区和酒窖等多种功能。推开大门，首先进入的carte&bar;，就充斥着让人兴奋不已的顶级家具和艺术品，地毯，沙发、边桌和地灯等以往在城中难觅踪影的高端时尚家具，均在此汇聚一堂，各司其职地在灰砖白梁的映衬下营造出一片静谧安详。圆形吧台身后便是oyster bar，主打的生蚝配香槟和各种生鲜海味，让人尽情品尝来自Patina、The Fat Duck和TheFrench Laundry等世界顶级餐厅的主厨Jamle DeRosa所制作的精巧创意美食。

DOMUS的大部分家具均由意大利品牌Minotti和Maxalto提供。其专业生产的顶级扶手椅和沙发的M nottj，系与意大利著名设计师Rodojfo Dordoni长期合作的结晶，风格于时尚中略带蓝调情绪。而隶属于B&B; taIla旗下的知名品牌Maxalto，则以木质家具为旗舰产品，采用了欧式复古金色、神秘紫色以及饱合的暗红色，于现代式古典风格中充溢温馨的生活气息。这里的家具和艺术品都可随时售卖，宾客在享受的同时可将这种经典的舒适氛围带回家中。

餐厅大堂的雪茄吧与一间可供小型聚会的就餐区，以金属框架的玻璃门隔墙作为分割而相对独立的区域则可借助内部幕帘获得更加私密的空间。随着楼梯延伸至楼下，整个开放式厨房便映入眼帘。在这里，宾客可以亲自目睹国际烹饪大师们的餐品制作过程。厨房两侧是带有可自动调温藏酒柜的房间。整面墙的藏酒包含着来自世界各地的佳酿。地下就餐区的座位并不很多，设计师游刃有余地在楼梯左侧开辟出一方活水池塘，池中一树一石流水潺潺灯光迷离，为整个地下餐营造出魅幻的东方气氛。

DOMUS独有一扇偏门，打开即看到特有的公路与菖蒲河庭院相交织的风景，红色宫墙与黄色琉璃瓦浑然一体，让这座城市沉淀的文化气息透过一方亦古亦今的空间演绎，时刻包围着来往宾客的身心。

Kee，1920瑰丽年代

周静

看着曾到访过KEE Hong Kong的名流名单，如Phillppe Starck、MickJagger，滚石乐队成员Ron WoodLVMH集团掌舵手Bernard AntoineArnault、运动健将麦克尔乔丹，以及王家卫、章子恰、Mischa BartonChris Noth、杨紫琼、周润发、MaggieQ等，叫人怎能不期待目睹一下KEE Club的上海面容呢。

私人会所KEE Shanghal，位于上海淮海中路796号瑰丽的Twin Villas中，贯穿两幢建筑的三楼，设有惬意典雅的法式餐厅，以及酒廊私人宴会厅。四楼则是两间专为私人宴会而设的尊贵宴会刷fred Dunhill Salon及Vacheron Constantin Salon。

会所创办人龙基兴ChristianRhOmberg和陈雅仪MariaRhomberg伉俪，在首次构思KEE时，就希望KEE能参照巴黎住所设计，要拥有华丽的兼收并蓄的家具，并饰以颇具趣味的艺术品，成为可与密友一起分享美酒佳肴的地方。

KEE Shanghai里的瑰丽家具，艺术品及设计作品，都是由ChristianRhomberg亲自从欧洲各地搜罗而来的，让一些穿越300年历史的“故事”揉进了会所的典雅气氛之中，其中包括具有浓厚欧洲色彩的饰物，独特的铜棒、开放式火炉、特高天花板以及用石砖砌成的阳台，也有上世纪20年代的维也纳歌剧帷幕。除此，还有斯堪的纳维亚的家具，非洲的雕塑和Harry's bar的皮革凳子，于中式风格又混合了包豪斯风格的精工细作，呈献着无可比拟的感官享受。

大堂里，布置着由KonstantlnKonstantin创作的一幅史诗般的原创画作。此画参照17世纪画家Piranese的双色画作创作而成，至于Konstantin的其他作品在会所内也随处可见，甚至洗手间的手绘指示亦出自其手笔。

KEE独有的风格愉快而迷人，瑰丽年代——在这里什么事情都有可能发生。