第四代高效强力消毒剂

2008-06-15 01:31
中学生数理化·高二版 2008年8期
关键词:中联二氧化氯消毒剂

瞿 峰 王 芳

第三代及其以前的消毒剂,号称消毒,实则本身也有毒。如漂白粉、漂白精均系含氯制剂,在水中与有机物接触,会产生三氯甲烷等致癌物质,且有腐蚀性,容易刺激皮肤和眼黏膜,所以在游泳池中游泳,容易发生砂眼;自来水厂用氯杀菌,水质就有氯气臭味,消费者很不放心。为此,现在千家万户都用上了活性碳净水器和微孔纤维过滤器,这样虽能滤去水中重金属离子,但是净水器的活性碳芯子上的细菌日积月累繁殖,反而产生危害;过滤器的微孔纤维胆则沾染有绿色的像青苔似的藻类生物污垢,安全仍无保障。

上海中联科技应用部研究开发成功的稳定性二氧化氯水溶液(简称中联消毒剂),是一种无色、无味、无臭、无毒、无腐蚀的高效、强力的无机化学品,非但不会与水中的有机物接触而产生致癌物质,且能杀菌、除藻、灭病毒、除臭、防腐、保鲜,故已被欧美国家推崇为第四代高效消毒剂。该产品有广泛的杀菌能力,对枯草杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、霍乱等病菌,尤其对乙型肝炎病毒,均有良好的杀灭效果,在国外还用于杀灭淋病双球菌、艾滋病病毒。所以消费者使用放心,安全有保障。上海中联的技术产品已经市卫生防疫站核准颁证,由市科委组织的专家鉴定,一致公认达到国际同类产品先进水平,并被列入星火计划。

中联消毒剂的应用领域非常广泛,现略举若干如下:

一、矿泉水保质

上海已有60%以上的矿泉水厂应用中联消毒剂。天康矿泉水厂应用此消毒剂对瓶体、管道、灌装、水处理、化验间、配料间环境进行全面消毒后,成品质量名列前茅,在市场上占有绝对优势。另外,凡是其他产品采用的塑料瓶,虽然不能像玻璃瓶那样高温消毒,但也可使用该消毒剂以保证成品质量。

二、冷饮生产的灭菌

市技监局检查出不少上市冷饮不合格,原因是灭菌不彻底,且所用消毒剂一般是漂白粉,容易严重超标。上海食品一厂改用中联消毒剂的结果表明,杀菌效果大大优于漂白粉。

三、糖果糕点生产中的杀菌防霉

冠生园总厂原先使用漂白精、高锰酸钾、甲醛等消毒,时效不长,并且有腐蚀性。后在大白兔奶糖、蜂蜜、鲜皇浆等生产过程中改用中联消毒剂,效果为99%~100%。天山回民食品厂原用的有机氯之类消毒剂,对皮肤有刺激,而且与有机物结合会生成致癌物质。改用中联消毒剂涂在生产车间墙壁、天花板上,防霉效果极好。

四、屠宰灭菌保鲜

牲畜胴体在屠宰加工运输过程中均会染菌,含量高达百万细菌/厘米。大多是霉氧菌和嗜冷菌,易在冷藏温度中繁殖使肉腐烂。因此,对于小包装肉食品和熟食品,必须在胴体开刀前和包装前消除细菌污染。“南希庆丰”食品公司已成为中联的老主顾。

为什么中联消毒剂优于氯对肉类的杀菌作用呢?氯虽因次氯酸的作用能杀菌,但细菌却会利用葡萄糖使必需的酶失活复原而繁殖。另外,氯会使肉漂白,这似乎也是次氯酸对表皮色素所起作用的结果。而二氧化氯杀菌功能在于抑制细胞合成蛋白质的能力,使细菌不能繁殖而被消灭。其次,二氧化氯的浓度一般很低,均在5~25ppm之间,最高也不超过50ppm,不致发生皮色漂白,却能达到次氯酸的氯浓度6~30倍的同等效果。

五、住房屋顶水箱水塔的消毒

忽视屋顶水箱消毒,危害很大。设在高处的贮水器污染机会很多,被细菌污染后会引起伤寒、副伤寒水型爆发;也会出现空肠弯曲性水型爆发,使居民集体腹泻。现在房管所已推广应用中联消毒剂进行定期消毒。

六、工厂冷却水循环系统的灭菌除藻

冷却水塔中常有少量淤泥生长藻类,军团杆菌能利用其作为营养而繁殖。上海石化总厂和腈纶分厂为清除生物污垢而应用了中联消毒剂。前者每天投加30kg,使循环水中二氧化氯浓度为0.4ppm,三个月后,异养菌总数一般控制在103个/mL,生物污泥1mL/m3。后者一次性冲击投加50kg,循环水中二氧化氯浓度为0.3:ppm,异养菌总数24小时后为1.13×102个/mL。据石化总厂进行的清洗剥离生物污垢试验表明,投入125kg中联消毒剂,清洗剥离效果明显,并可除去水中铁离子。

上海感光胶片一分厂听到信息,也用中联消毒剂进行了试验,结果良好,准备在生产X光片的过程中也应用此剂解决水中藻类生物污垢,并将向二分厂、总厂和第三产业——宾馆推广应用。

七、空调和淋浴水中杀灭嗜肺军团杆菌

用25ppm二氧化氯水溶液经60秒,可杀灭军团杆菌99.999%。1990年唐山某学院内发生嗜肺军团杆菌病爆发,调查结果认为是浴室用水被军团杆菌污染所致,临床表现为肺炎,这通常是通过空调、淋浴水传播的,因为空调系统冷却水及淋浴水中均分离到嗜肺军团细菌。这些水变成气溶胶,使吸入者患病。目前,空调病已广泛引起人们注意。预防感染的方法主要是对空调系统冷却塔、淋浴水管道、莲蓬头等用中联消毒剂进行定期消毒。如果在生产空调器时注意把该剂的应用也设计进去,增加消毒杀菌功能,对空调机厂来说也是一项新产品开发。

八、游泳池和澡堂脏水的消毒

因接触受污染水而引起的感染疾病叫水洗性疾病。常见的感染源是游泳,可发生原体引起的眼结膜炎、砂眼,还有腺病毒、鼻病毒等所致的上呼吸道炎,绿脓杆菌外耳炎以及皮肤真菌感染。游泳池中还能检出乙型肝炎表面抗原,阳性率曾达32.0%~48.6%;浴池中水的乙型肝炎表面抗原阳性率也高达36.6%。

游泳池一般用漂白粉(次氯酸盐)、漂白精(三氯异腈脲酸酯)消毒效均不理想,有刺激,还会与污染水中的烃类结合生成致癌物质。目前倾向于改用中联消毒剂,可达到10倍于氯的效率,在不需氯的水中2倍于次氯酸盐。

九、沙滤水杀菌消毒

沙滤器的过滤装置内积聚的有机物会使水中细菌生长,特别是假单细胞属细菌,即绿脓杆菌。用500ppm中联消毒剂消毒灭菌,只要1分钟即可见效。

十、空气消毒

位于南京东路的王朝宾馆,用200ppm中联消毒剂喷洒作空气消毒,喷洒前为158个菌落,喷洒后减至5个菌落,杀灭效率高达97%。

中联消毒剂还适用于酒楼、宾馆、餐饮业对厨房、吧台、玻璃杯、刀叉、汤匙、盆碟碗筷、茶具及生菜水果等进行消毒。银河宾馆等单位现已开始应用,并均经防疫站验证合格,解除了人们对清洁卫生的后顾之忧,业主满意,顾客放心。

目前,上海中联已开始向农林牧副渔、家居旅游应用方面进军。有许多单位上门要求合作开发。某海洋水产研究所为挽回对虾幼苗病死的重大损失,要求探索如何应用中联消毒剂杀灭病毒。黄泥螺、田螺、螃蟹之类的水产品也可用此消毒剂进行消毒。

此外,应用中联消毒剂还可开发许多延伸产品,如消毒牙膏、消毒含漱液、消毒洗衣粉、杀菌服装干洗剂、灭菌液体洗洁精、消毒隐形眼镜清洗剂、消毒除臭剂、抗菌护创包装材料、空气净化剂、汽车缓释空气净化剂等。

(责任编辑肖博)

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