汤

田机耕

妻知道我偏好一碗汤，因此自打结婚起，餐桌上从没离过汤。

结婚那会儿，物质短缺，为了准备下汤的料，妻常常“钻牛角尖”般想办法。有时实在弄不到荤腥之类的东西，一碗素汤，她也要做得有滋有味。

生病或住院了，那更是我的品汤大日。有年我阑尾炎开刀，术后，一能进食，妻的汤便一碗接一碗地端上来了，且每碗必“出新”。出院时我不仅没掉肉，反而长了好几斤。

最难忘是1972年秋天那碗泥鳅汤。那年刚入秋，我就被打成“白专分子”发配到单位下属的一个农场劳动改造。超强度的体力劳动加上低劣的伙食，短短半个月我就瘦了十几斤。妻过来探视，流了一夜的泪。就在妻回去的第二天傍晚，我从场部采买老周手里接过了妻捎过来的一碗泥鳅汤。此后，每隔一两日，通过老周的手，我便会收到妻煲好的泥鳅汤。一碗泥鳅汤，不仅让我添了营养壮了体魄，更让了增添了战胜困难的勇气。“平反”回原来单位后，我才知道几个月来喝到的泥鳅汤，是妻利用工余时间去城外冰冷的水田捉回泥鳅做下的。我感动得热泪盈眶。

去年，妻退休了。为给我这日渐衰老的身子补充营养，妻抱回来一部厚厚的老年营养学书。这一来可好，餐桌上的汤就更“热闹”啰。一会儿是鸡鸭鱼肉汤，说这高蛋白最能补养身子；一会儿是猪排牛排汤，说这钙质丰富能壮骨；一会儿又是青菜萝卜汤，这说含维生素最丰富。嘿，叫这“一补”我还真强壮多了，说话又亮起了大嗓门，走路有如一阵风。

一碗汤，将妻对我的爱，书写得淋漓尽致。