辽宁省日光温室产业发展的建议

潘百涛 王志刚

日光温室是辽宁省农民首创的农业设施，能充分利用太阳光热资源，成为世界农业领域公认的领先成果。日光温室生产是辽宁省设施园艺生产的主要形式，它解决了长期困扰我国北方地区的蔬菜等农副产品淡季供应问题，提高了土地和能源利用率，增加了农民收入，带动了相关产业发展，促进了农村就业，为推进农业产业结构调整，提高城乡居民的生活水平和社会稳定做出了历史性贡献。

日光温室在北方地区发展的趋势

辽宁作为日光温室大面积发展的发源地，经历了土温室、节能目光温室、现代日光温室三个发展阶段，温室生产已成为辽宁农业生产的一大特色和支柱。从建国初期海城、瓦房店的土温室，发展到21世纪初高效现代日光温室，我们可以看出辽宁省乃至我国日光温室发展的共性趋势

(1)温室的结构趋向大型化，空间利用率增大，土地利用率增加。

(2)温室配套设施趋向自动化，劳动强度降低。保温、加温、降温、放风、灌溉、CO2施肥等环境调控设施设备不断完善，个别温室开始了简单的环境自动监测与控制。

(3)种植作物多样化。目前蔬菜种植种类100余种，西甜瓜、山野菜以及国外珍稀蔬菜和南方蔬菜、花卉等已经超过80余种。

(4)温室建设造价越来越高，环境调控水平升级，温室的经济效益也越来越大。受配套设备增加和物价上涨等因素影响，温室的建筑成本由最初土温室10元／m2增加到现在100元/m2以上，部分现代日光温室甚至达到300元／m2。

当前日光温室发展中的问题

到2008年底，辽宁省日光温室面积已近600万亩(约40万公顷)。近几年，全球的能源危机和农业耕地急剧减少、水资源匮乏等现象更加明显。温室生产本身就是利用太阳能的生产活动，相对程度上可以减少能源危机，而且一年多季的栽培方式无形增加了土地的使用率，对保证粮食安全也有一定意义。所以，在今后的10年内，能够实现环境条件自动控制的日光温室还将大面积增加。

但是，由于辽宁省日光温室普遍处于20世纪80年代的更新换代时期的水平，土温室仍然占据绝对比例，日光温室的发展遇到了前所未有的瓶颈。进入21世纪以来，辽宁省的设施农业生产面临的机遇和挑战更加严峻，这些都制约着日光温室的发展。

首先，受结构和性能的限制，95％以上温室只能生产普通蔬菜，而且产量和质量相对较低，产量几乎没有增加空间，尤其是夏季温室温度过高，许多温室闲置不生产。

其次，日光温室现阶段还没有一套因不同地区不同作物而异的完整建造标准，几乎所有品种的生产都采用一种温室模式。日光温室的结构参数又比较容易模仿，许多农业园区、地方建筑队伍依照温室的表面照搬照抄现有B光温室的结构，而没有真正了解温室的内涵，导致我国北方地区日光温室结构五花八门，实用性能大大降低。设施的建造是一项投入较大的项目，一旦建成很难改进，温室抵御灾害能力弱，没有相对的专用配套设施，每年造成温室减产绝产的现象普遍发生。

再次，随着南菜北运和辽宁省日光温室蔬菜生产面积的剧增，蔬菜产品出现相对过剩，个别种类下降幅度在50％以上，生产成本却越来越高，因此经济效益逐年下降，换言之“种菜已经不赚钱了”(据有关资料调查，除去农民的人工费用，温室蔬菜种植效益平均水平已接近于零)。而我国加入WTO后，蔬菜、花卉、水果的国内外市场需求增加，但原有日光温室已不能满足育苗、花卉、果树及长季蔬菜的高质量栽培需求，出口这一渠道迟迟不能打开，即使是城市居民需求的无公害蔬菜也不能满足供给。

第四，我国物价急剧上涨，而农业仍然处于低效益运营状态，导致辽宁地区农村劳动力资源缺乏，劳动力成本上涨。农村青壮年人口进城打工，剩余老幼劳动力只能进行低成本温室生产，这要求日光温室生产必须向降低劳动强度、节省劳动时间、机械化水平再提高方向发展。

第五，食品安全问题越来越受到政府重视，特别是2008年北京奥运会的举办，推动了我国无公害蔬菜的生产进度。而现阶段日光温室中土壤盐渍化、连作障碍问题日趋严重，园艺作物病害种类渐多，传统日光温室环境控制能力弱，只能通过盲目施肥和施用农药来控制病害发生和提高产量，这些问题已成为无公害生产的首要限制因素。如果不从根本上解决日光温室结构与环境控制水平，我国的无公害园艺作物生产永远不能实现。

第六，环境恶劣程度加剧，对现有温室结构提出挑战。传统温室抗灾害能力弱，2007年辽宁大雪就倒塌23万栋(几乎全部是传统土温室)。2008年全国大雪致使我国设施农业损失达1 000多亿元。完善并提高辽宁省现有温室的抗灾能力，创新温室墙体、发明轻质覆盖保温材料、提高骨架强度已成为今后日光温室发展的当务之急，这也加快了本省农业设施向现代温室转型的时间。

第七，农业的现代化必然从投入产出较大的设施农业开始。21世纪初期辽宁省设施农业工程技术中心根据北方地区的气候特点，吸收连栋温室的特点，融入传统温室的优良性能，设计了适合北方地区高附加值作物生长的现代高效日光温室，但由于这种温室技术还不够完善以及政府引导力度不够，致使推广速度缓慢，这也影响到北方地区农业现代化的进程落后于南方省区。

现代日光温室技术的提出

根据辽宁省日光温室发展遇到的问题可以看出，创新优化日光温室的结构，使其更充分有效地利用太阳光能，实现周年生产，提高土地利用率，分流温室蔬菜面积，寻找新的经济增长点，已成为推动日光温室技术可持续发展的关键。

根据这样的历史背景，辽宁省设施农业工程技术中心率先提出了高效现代日光温室技术的研究与利用。该类温室技术是一个设施农业前瞻性概念，仅仅经历了短短几年的探索与应用，科研工作者还没有给出完整确切的定义。但就其提出的背景与应用前景看，必须符合以下几个条件

(1)具备传统日光温室的保温性与采光性，土地利用率进一步提高。

(2)空间利用率与环境控制接近智能连栋温室的水平，可周年利用，能够生产出传统温室不能完成的高附加值产品。

(3)现代工业技术有机结合到农业种植生产中，农业、环境学、工程学、能源利用、热力学等多学科交叉应用更加合理。更加节约劳动力、降低劳动强度，创造的经济效益更大。

现代温室技术的应用范围很广，适于设施养殖、设施花卉、设施观光、设施果树、出口创汇等多种产业，对辽宁省设施农业建设起到宏观指导作用，改变以传统土温室为主导的农业生产格局，在未来10年一20年时间内完成辽宁省温室结构向现代温室的转换，这样不但分流未来日光温室蔬菜种植面积，缓解温室面积增加给传统温室带来的效益下滑影响。另外，高投入和高产出的生产方式，带动了其他产业的快速发展。

现代日光温室技术在辽宁省的发展思路

辽宁省日光温室的发展必须在主要生产区域进行设施改进。

首先，温室技术的理解与推广必须以辽宁农业科技特派团、农业科

技示范县等科技部门为载体。建立完善的推广协作组，从温室结构更新、环境能力提高、周年生产、省时省力的角度加快辽宁省未来温室的生产能力，并结合辽宁省推广部门联合攻关，从土壤、品种、栽培技术上实现全面改进，以实现日光温室的可持续发展。

其次，多种温室结构并存，现代温室才能有广阔发展空间。今后相当长的时间内辽宁省不能单纯盲目增加传统温室面积，而应该重点发展现代温室技术并利用现代温室技术完善传统日光温室。在我国北方地区特殊的气候条件下，短时间内它不可能取代原有温室结构类型，它们只能并存于整体设施农业生产中。但现代温室在设施整体所占比例的改变直接关系到本省农业产业化与现代化的水平。当前我国北方地区最佳的温室类型配比应该是金字塔型模式发展。

第三，多学科协作是日光温室发展的基础。日光温室在中国发展的20多年里，一直起着一个改善农业产业结构、提高农业现代化水平的载体作用。所以，今后中国的日光温室若要继续承担这样的角色，就要走产量和质量并重的发展道路。而目前我国日光温室生产存在着温室管理水平差、品种落后、茬口选择不合理、种植(养殖)模式单一、农药及化肥污染严重、土壤次生盐渍化等诸多问题。在日光温室设施水平不高和农民资金实力不足，短期内无法大幅度提高投入的现实条件下。要解决这些问题就需要多学科合作，因地制宜地开展相关生产技术的研究和系统集成，为日光温室生产提供规范化、标准化的生产技术体系，从而使温室农产品的产量和质量跃上一个新的台阶。

第四，日光温室在辽宁省发展空间巨大，2008年辽宁省加大对日光温室建设力度，3年内计划新建设高标准日光温室240万亩，使辽宁地区日光温室总面积超过800万亩目标。可见，现代温室技术在我省乃至全国都有非常广阔的发展空间。

结束语

现阶段我国对高附加值作物综合栽培技术的普及面还不够广泛，在农民整体素质低下，园艺作物市场流通体系还不健全的形势下，以这种现代温室独特的结构性能，推广还需要一个长期的过程。但我们应该看到：现代温室是利用现代工业技术、生物技术、信息技术、材料技术和现代管理技术综合而形成的农业产业，是最容易实现农业产业化和现代化的产业。中国农业的现代化的实现必将从设施农业开始，在北方地区连栋温室的引进不符合气候要求，只有日光温室向现代化升级才有希望完成这一历史使命。