葡萄夏初怎样修剪

2009-05-22 02:18翟广华
农家科技 2009年5期
关键词:主蔓花序果穗

1、抹芽(又叫除萌)。葡萄的冬芽为复芽,一个芽眼除抽生一个长蔓外,周围还能长出几个短蔓。当新梢长出后,就可将不需要的嫩芽包括不定芽和隐芽除去。在葡萄整个生长期中,一般要除萌2~3次。第一次是在新蔓长至4~5厘米时,对双生或三生的新蔓,除留一个健壮的外,其余均应除去。如果水肥充足,也可留两个带有果穗的新蔓。第二次是在新蔓长至12~15厘米时,花序已大都出现,要把过密的徒长枝和细弱蔓除去。当新蔓长至20~30厘米时,花序已全部出现,能萌发的芽大多都已萌发,新梢的优劣也有了明显的区别,这时可进行第三次除梢,主要是留强去弱。

2、摘心(又叫打尖)。摘心的主要目的是控制新梢旺长,使养分集中到果穗上,促使新梢发育健壮和果穗发育,提高坐果率,可分为主蔓摘心和副梢摘心。主蔓(结果新梢)摘心应在开花前7~8天进行。摘心部位是在花序上6~8节处。主蔓摘心后,第二次生长的蔓长至5~6片叶时,要进行第二次摘心。这次摘心要重些,初结果树果穗以上副梢保留,留1~2片叶反复摘心:果穗以下副梢全部抹除。盛果期树,各次副梢均留前端1~2个,其余副梢一律抹除,留下的一次副梢4~6叶摘心,二次、三次副梢3~4叶摘心。但必须注意对于更新蔓摘心不可过重,一般说,更新的长蔓可留15节,短蔓可留12节。

3、定枝。合理的留枝量可改善架面的通风透光条件,有利于光合作用和新梢枝、芽的充实发育。葡萄留枝量的多少比较灵活,除了考虑其他修剪因素外,一般应根据新梢在架面上的密度来确定留枝量。留用枝、芽的部位必须有可供顺利生长的空间,要留用向外、向上长的枝、芽,不可留用夹在结果母枝和其他多年生枝蔓的枝、芽。对于篱架、枝条平行引缚时,则单壁篱架上的枝距为6~10厘米,双壁篱架上的枝距为10~15厘米,而对于新梢下垂的管理方式,其留枝密度可以适当加大。

4、去卷须。去卷须也是节省养分、促使植株健壮生长和提高果实品质的重要措施。去卷须应在幼嫩时进行,如果去晚了,一是消耗养分,二是卷须缠绕蔓,影响修剪。但在摘除卷须时,注意保留顶端的6个左右卷须,以免触伤生长点,影响新梢生长。

5、缚梢。在对葡萄进行夏季修剪的同时,应配合做好缚梢工作,也就是结合摘心将新梢及时绑住,用绑扎物固定在铁丝及架面上,利于架面光照,实现主体结果。强旺梢可弓形或水平绑梢;过旺梢可先扭伤基部;弱梢先直立绑,长旺后再按旺梢处理。缚梢不仅可使新梢分布合理,便于通风透光,还可减少病虫害的发生,有利于果实品质的提高。

277500山东省滕州市北关街新声1巷21号翟广华

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