亨氏“糖分门”拷问婴幼儿食品安全标准

魏　凤

日前，有国外媒体报道，英国一项关于婴幼儿的食品调查显示，美国亨氏公司旗下多款产品饱和脂肪、盐分和糖分含量过高，甚至超过一些传统意义上的垃圾食品，对儿童身体健康可能造成很大威胁。

自去年“三鹿奶粉”事件以来，婴幼儿食品安全问题一直是百姓最为关注的问题。该消息一出，立即引起消费者和媒体的关注。亨氏集团针对该则消息，在其官方网站上发表声明称，受到媒体关注的英国饼干产品是没有在中国生产和销售的。在中国销售的亨氏产品是安全的，并且完全符合中国国家法规。

据了解，英国一家名为“儿童食品运动”（CFC）的于2009年3月开始的一项名为“婴儿垃圾食品”的调查，对英国超市销售的100多种婴幼儿食品进行了调查，结果发现一半产品的饱和脂肪含量、盐分和糖分过高。

该组织发言人Christine Haigh表示：“调查结果令人震惊。市面上销售的很多婴幼儿食品都标榜是健康的，而实际上，它们的糖分和饱和脂肪含量比垃圾食品还要高。”

美国亨氏公司旗下多款产品在该调查的黑名单之列，含糖量均超过20%。其中，一款名为Farley甜面包干的含糖量高达29%，甚至比黑巧克力的糖分还高，这款产品被亨氏定位为四个月以上孩子的断奶食品。另一款名为Toddler's Own的芝士饼干饱和脂肪的含量也较高，其饱和脂肪的含量为每百克含7.3克，比麦当劳的芝士汉堡的含量还高出0.6克。英国著名的恩贝儿牌幼儿饼干中该成分含量也很高，但该公司声称已经停止生产这款饼干。

5月12日，记者走访了北京的家乐福天通苑店，物美（大屯店）以及旺市百利（飘亮广场）等超市。在这些超市的婴幼儿食品货架上，记者没有发现名单中的亨氏产品，在售亨氏食品主要是婴幼儿米粉、蔬菜泥等，标注的产地大多为广州、青岛。

记者从销售人员处了解到，从未销售过亨氏的饼干，主要是米粉类产品。亨氏的米粉销量在同类产品中一直比较好。近期米粉销量也很平稳，消费者并没有受太多影响。

在购买婴幼儿食品的消费者中，记者随机调查中发现，选购婴幼儿食品时主要还是看牌子或者性价比，很少关注营养成分表。给8个月的宝宝挑选食品的李女士表示：“作为消费者，无法判断食品是否真正有益于宝宝健康，所以一直比较信赖大品牌。”

记者从亨氏公司了解到，该公司内部已就英国CFC的调查结果做出了公示说明。致电亨氏北京的育儿热线，一位姓沈的大夫对本报记者解释：“亨氏在中国销售的产品是专门为中国的宝宝研制的，而且是在国内生产的。中国销售的主要是米粉，为了使米粉口味更好，添加了非常少量的蔗糖，但含糖量不超过20%，是符合中国国家标准的，可以放心给宝宝食用。”

“我们不能笼统的说含糖量高是好还是坏，关键还是要看是什么糖。因为糖的总类太多了，有的糖是对人体有益的，比如益生元；有的糖是对人体有害的，会威胁宝宝健康。”北京和睦家首席育儿专家崔玉涛在接受记者采访时表示。

北京东四妇产医院儿科主治医师付小青接受媒体采访时介绍，糖摄入过量会增加孩子龋齿的机会，而且大量果糖在肝脏中代谢为脂肪，致使孩子因热量过剩、体重随之上升而变成小胖墩；其次，如果宝宝过量吃甜食，会出现骨质疏松，严重可能引起佝偻病。

崔玉涛表示，过高的饱和脂肪不仅是婴幼儿，对成人也是有害的，可能导致高胆固醇和动脉阻塞。世界卫生组织曾预测，到2015年将有约23亿成人为超重，7亿多成人为肥胖。而其中重要原因之一就是高脂肪、高糖分食物摄入过多。

“我们已经多次呼吁对婴幼儿食品标准进行修改。因为，随着饮食结构的变化，中国的一些标准已经与国际标准不一致。在国外，对于食品标准的更新是非常快的，这就造成跨国企业生产的食品国内、国外存在差异。”记者了解到，现行的婴幼儿食品标注为1997年制定的《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用条件》。在该标准里，婴幼儿补充谷粉理化指标中明确界定，蔗糖量不得高于20克。

“国内标准营养素成份仍以数量来计算，国际标准强调少而精。如果不是过份强调数量，也许就不会出现奶粉中添加三聚氰胺的事情。”崔玉涛说。商务部研究院跨国公司研究中心研究员何曼青在接受记者采访时表示：“只有先规范国内食品安全的制度和标准，完善国家食品监督环境，才能规范生产企业的食品生产行为，保障食品安全。跨国公司在东道国获利的同时，也应该承担应有的企业社会责任，更好地服务才能换来更多地信赖。”