进口水果价格撑杆跳

佚　名

“现在的猕猴桃真是一天一个价，前不久还是2.9元/个，后来是三块多，现在已经涨到4.5元/个了。”市民刘女士经常到金润发、沃尔玛等超市买水果，最近她发现，水果尤其是进口水果的价格，涨势凶猛。

清明节前，一般的苹果还两三元一斤，现在涨到了三四元，4月初香蕉一两元一斤，现在两三元，木瓜也涨了不少，之前3元左右一斤，現在4.8元一斤。而刚上市的西瓜、油桃等价格更高。山竹、榴莲、猕猴桃等进口水果价格更是涨势凶猛。新西兰金猕猴桃涨幅较明显，从160元/箱涨到200元/箱，涨幅25%，绿猕猴桃从120元/箱涨到168元/箱。山竹由原来的18元/500克升至23元/500克。莲雾价格普遍在20元/500g,枇杷也要15-20元/500g。

瑞金路某水果店老板告诉记者，因为现在的苹果、木瓜、香蕉等都是去年的库存，最近天热了，进货地水果一拿出来就烂了不少，损耗特别大，进价就高。再加上西瓜、油桃等时令水果还没有大量上市，所以最近什么都贵。该店的小西瓜3元一斤，油桃7元一斤，北京联华超市里油桃特价还要5.98元/斤。

买本地水果最明智

“外观判断太难了，只能通过口感。”南京农业大学食品学院教授表示，这个方法对常吃进口水果的消费者来说是个经验。进口水果的口感与国产水果略有不同。一般来讲，进口苹果皮较厚，糖分含量较少，维生素C含量较高。

“其实很多洋水果与国产水果相比，营养价值上没有多大差别。”所谓的“土洋之分”，无非就是距离远近的区别，况且“洋水果”在漂洋过海的远距离运输后，新鲜度总会下降一些，营养价值也会有一定程度的损失。“洋水果”为了满足长途运输的需求，会采用一些保鲜剂的处理，往往会打蜡。所以吃洋水果最好把果皮去掉。（佚 名）