简述无公害大豆生产技术的操作规程

刘　晶

摘 要:本规程规定了无公害大豆生产的产地选择､栽培技术､田间管理､病虫草鼠害防治技术及收获｡

关键词:无公害大豆 生产 技术操作 规程

无公害大豆是指按照一定生产技术准则进行生产,产品中有毒有害物质含量控制在国家法律､法规及有关强制性规定限量之内的安全优质大豆｡

1 生产基地选择

无公害大豆生产产地的环境质量､环境控制质量符合GB 3095和GB 15618的规定｡

2 栽培技术

2.1 品种选择 选择经国家和省品种审定委员会审定通过的,适宜当地气候条件的,具有优质､高产､抗逆性强的品种｡

如:黑龙江省第一积温区可选用黑农37号､黑农41号､垦农4号:第二积温区可选用垦农4号､垦农5号､垦农18号､垦农19号､垦鉴20号;第三积温区可选用合丰40号､合丰41号､垦农18号､垦鉴3号､红丰9号､绥农11号､宝丰7号:第四积温区可选用黑河19号､合丰40号､合丰41号､垦鉴3号;第五积温区可选用合丰37号､东农44号;第六积温区可选用黑河21号､东农45号｡

2.2 种子质量及处理

2.2.1 选种要求:发芽率不低于95%､纯度不低于97%､净度不低于95%､含水率不高于13%､无病斑､无虫孔的种子｡

2.2.2 种子处理:将选好的种子采用药剂､微肥､植物生长调节剂等拌种(闷种),有条件的地方可采用审定登记的大豆种子包衣剂处理｡

2.3 整地

于4月20日~25日前结顶浆打垅,对秋翻地要在早春进行耙耢,及时镇压保墒｡

2.4 施肥

2.4.1 足施农肥､配施化肥:公顷施30m3以上农肥､磷酸二铵100~180kg､生物钾肥7.5kg(拌种或做口肥施用),或氯化钾45~75kg､硝酸铵45~90kg｡

2.4.2 施肥方法:分上､下二层｡上层施在种子下3~5cm,施肥量占总量三分之一;下层施在种子下12~15cm,施肥量占总量的三分之二｡

2.5 播种

2.5.1 种植方式:清种或与玉米间作,间作的大豆要在8行区以上｡

2.5.2 种植密度:肥地､分枝性强､晚熟品种宜稀植,薄地､分枝性弱､早熟品种宜密植｡

2.5.2.1 高肥地种晚熟品种,公顷保苗16~18万株,中熟品种19~21万株,早熟品种22~25万株｡

2.5.2.2 中肥地种晚熟品种公顷保苗18~21万株,中熟品种21~23万株,早熟品种22~26万株｡

2.5.2.3 薄地种晚熟品种公顷保苗22~24万株,中熟品种25~27万株,早熟品种28~30万株｡

2.5.3 播种时间:—般来说,当土壤5~10厘米土层日平均地温稳定通过8~10℃时播种为适宜｡我省南部地区在4月下旬至5月初,北部地区在5月10日至15日为大豆的适宜播种期｡在一般生产条件下,大豆最适宜的播种深度为4~6厘米｡如果超过7厘米时,大豆幼苗出上困难,造成弱苗,抵抗能力差;如播深在3厘米以上时,又容易造成芽干,缺苗断条｡

2.5.4 播种方法:机播或人工等距播种｡

3 田间管理

3.1 铲前深松:当小苗刚拱土,于叶尚未展开时,进行铲前深松一犁｡

3.2 间苗:当小苗一对单叶未展开时进行人工等距手间苗｡

3.3 铲趟:当大豆小苗长出一对单叶至第一片复叶时进行头遍铲趟,7~8d后苗高10cm左右进行第二遍铲趟,二遍铲趟后10d左右,大豆封垅前(6~8片复叶)进行第三遍深铲深趟,雨前拿大垄｡

3.4 灌水:有条件的地方,在花期､结荚期和鼓粒期选用喷灌或小白龙眼灌溉,灌后应及时中耕松土｡

3.5 促控措施

3.5.1 大豆生育后期发现脱肥,用尿素15kg/ha加磷酸二氢钾1.5kg/ha,兑水750kg进行叶面喷施｡

3.5.2 7月中旬发现徒长､倒伏地块,用2.3.5—三碘苯甲酸0.045~0.075kg/ha加酒精溶解后,兑水525~725kg喷施｡

4 病､虫､草､鼠害防治技术

4.1 农业防治

4.1.1 品种选择:选用抗病虫､抗逆性强的品种｡

4.1.2 合理轮作:实行大豆与禾本科作物三年轮作,避免重､迎茬｡

4.1.3 豆田翻耕:可采用秋季翻耕,减少越冬虫源基数｡

4.2 生物防治

4.2.1 防治蚜虫:可选用8000U/mg苏云金杆菌悬浮剂0.9~1.5kg/ha,500~800倍液连续喷施两次,间隔3do

4.2.2 防治大豆食心虫:可选用螟黄赤眼蜂在大豆食心虫产卵高峰期(约8月上旬),30万头/公顷,分45个点､两次释放｡或在大豆食心虫脱荚人土前(9月上旬),将白僵菌苗粉与草炭土按1:9混拌均匀,80kg/ha均匀地撒在大豆田垄台上｡

4.2.3 大豆灰瘫病､花叶病:可选用0.5%氨基寡糖素水剂600~800倍液,苗期3~4次,间隔7~10d｡

4.3 化学防治

4.3.1 化学除草

4.3.1.1 苗前土壤封闭:选用50%乙草胺､72%异丙甲草胺､90%乙草胺､48%甲草胺等除草剂单用,按常规用量,或用50%丙炔氟草胺可湿性粉剂0.12~0.18L/ha加72%异丙甲草胺乳油1.5~3.0L/ha,进行苗前土壤喷雾｡

4.3.1.2 苗后除草:在大豆出苗后,当阔叶杂草2~4叶期时,用48%灭草松2.5~3L/ha,兑水600kg,进行第一次茎叶喷雾;禾本科杂草4~6叶期时,用12.5%稀禾定1.5L/ha,或5%精喳禾灵075~IL/ha,兑水600Le,进行第二次茎叶喷雾｡或选用15%精吡氟禾草灵乳油0.75L/ha加24%乳氟禾草灵乳油0.35~04L/ha,在大豆苗期喷施,遇干旱应适当加大兑水量｡

4.3.2金针虫､蛴螬等地下害虫:播前用50%辛硫磷乳油0.5L,加水10~15kg拌种子200kg闷种4~6h,阴干后播种,或在傍晚时用上述农药灌幼苗,每株50g｡

4.3.3 豆斑鞘叶甲(或称斑鞘豆叶甲)､二条叶甲､黑绒金龟于､蒙古灰象甲等苗期害虫:可选用5%顺式氰戊菊酯乳油0.02L/ha2000倍液,或用80%敌敌畏乳油1000~2000倍液喷｡

4.3.4 大豆蚜虫:在6月中旬至7月上旬,发现蚜虫点片危害,卷叶率达3%或百株3000头以上时,可用40%乐果乳油1500-2000倍液进行喷施｡

4.3.5 大豆食心虫:在大豆食心虫成虫发生期(约8月初),用80%敌敌畏原液1.85~2.25kg/ha,制成600根药棍,在田间每隔5条垅台上插一趟,棍约插在大豆植株的1/3处,相距4~5步远的熏蒸法防治｡或用5%顺式氰戊菊酯､2.5%溴氰菊酯乳油进行常规喷施(每公顷0.375~0.45L)｡

4.3.6 鼠害防治:当农田鼠密度超过5%时,选用溴敌隆､氯敌鼠钠盐/杀鼠灵､敌鼠钠盐等高效安全药剂及时,防治｡