奇特的面条菜及其栽培技术要点

范仲先

面条菜又名千叶菜,是从日本引进的高级特菜新品种。国内各大酒店、宾馆和超市少见面条菜上市,是急待菜农开发种植的叶菜新品种。面条菜的植株长势特别强盛,具有极强的分枝能力,每个茎叶腋间又可分生出新的茎叶,单株可分生几百上千个分枝,整株由几百上千个分枝的绿色嫩茎叶组成,极为奇特,叶片深绿色,椭圆形,无缺刻,叶柄细长呈绿白色,株高40厘米,栽培非常容易。单株重2～3公斤,大者4公斤以上,亩产一般5000～6000公斤,最高可达10000公斤,品质优,味道特别鲜美,生、熟食均可。

栽培技术要点:面条菜耐寒性强,南方四季可种,亩用种30克,播种后2天左右出苗,30～80天即可采收,从小株至中株的生长过程中,即从单株重200～1000克均可采收,如收获大株,亩产可达10000～20000公斤左右;6～7片叶的定植,株行距15～30×40～50厘米,亩载5000-10000株左右;栽培过程中应注重施足基肥和追肥。北方秋季露地栽培,8月中旬育苗,9月中旬定植,10月下旬采收;冬季保护地栽培,9月上旬至10月上旬可陆续排开播种,10月上旬至11月上旬定植,12月上旬至2月下旬可陆续采收。