养牛巧用维生素 等

张　磊等

1怀孕牛补饲维生素A、维生素D提高产仔成活率。农户养牛，有的仔犊出生后不能站立、抽搐、不会吮吸，胚胎时缺钙是主要原因。有的仔犊先天性失明，甚至无眼球，可能是胚胎发育期维生素缺乏所致，而缺钙和维生素A、维生素D缺乏有直接关系。2008年山东省枣庄市养牛专业户王进先后对15头怀孕母牛全程补给维生素A和维生素D，每周2次，每次15粒浓鱼肝油丸，直至分娩，另15头怀孕母牛作为对照组，不补维生素A、维生素D。试验结果：15头怀孕母牛，1头因检胎不准空怀外，其余14头产犊15头(其中1头母牛产双胞胎)，除1头因羊水感染为死胎，其余14头仔犊全部成活。对照组15头怀孕母牛，早产3头(全系死胎)，正常分娩12头，除5头成活外，其余在产后1-2日全部死亡。试验结果表明，若给怀孕乳牛补饲维生素A、维生素D，可在很大程度上提高仔犊成活率。

2肉牛补喂维生素A增重快。肉牛在生产发育的过程中，特别是冬季，更容易缺乏维生素A。因为麦秸、玉米秸、干山草等饲料，胡萝卜素的含量少。加之肉牛喂精料较多，高精饲料中，胡萝卜素的含量很低。在进行圈栏强度育肥时，肉牛迅速增重，需要维生素A的数量增多。维生素A供应不足时，肉牛采食量下降，增重减慢。因此，就要注意给肉牛补充维生素A。方法是：对开始育肥的肉牛每头每天内服10万单位维生素A，连用3天，再隔3天，依次循环类推。也可肌肉注射50-100万单位，隔10天注射一次，依次循环类推……这样，对提高饲料转化利用率和肉牛的生长发育极为有利。

3维生素D缺乏症。①缺乏维生素D时肉牛易患佝偻病和软骨症，因此对舍饲肉牛要补充维生素D。如果肉牛晒太阳的时间在6小时以上，就不需要在日粮内另外补加维生素D。

②维生素D缺乏对奶牛，特别是对犊牛、妊娠和泌乳母牛的影响，首先是使其生长发育缓慢和生产性能明显降低。食欲大减，生长发育不良、消瘦，被毛粗刚、无光泽。同时，骨化过程受阻的结果，掌骨、庶骨肿大，前肢向前或侧方弯曲。膝关节增大和拱背等异常姿势。随病势发展，病牛运动减少，步态强拘，跛行。预防措施：维生素D在鱼肝和鱼油中含量最为丰富，蛋类、哺乳动物肝脏和豆科植物中含量也较多，只是在一般植物性饲料中含量极少。对不同发育阶段牛群，如犊牛、育成牛和成年奶牛等，补饲动物性蛋白饲料，尤其是鱼肝、鱼油之类，必要时还可肌肉注射维生素D油剂。平时应注意日粮中钙、磷含量及其比例。

豆腐渣喂猪有“四忌”

杜玉兰

豆腐渣是养猪的好饲料，但单纯用其喂猪，容易引起不良后果。因此，用豆腐渣喂猪有“四忌”：

一忌生喂。生豆腐渣含有有毒物质，喂猪前应将其加热煮沸15分钟，以增强适口性，提高蛋白质的吸收利用率。

二忌饲喂过量。豆腐渣中粗蛋白质含量低且品质差，必须和其他饲料配合，一般不超过饲料总量的1／3，喂量过大易引起消化不良。

三忌单一饲喂。豆腐渣营养不全，要搭配一定比例的玉米、糠麸和矿物质元素，加喂一些青饲料，以满足猪的生长发育需要。

四忌饲喂腐败渣。豆腐渣含水分多，放置久了会引起部分有机酸分解，容易变质，要尽可能饲喂新鲜的豆腐渣。若有轻度酸味，喂猪前应在每千克豆腐渣中加50克石灰粉或小苏打粉，搅拌均匀，以中和醋酸，提高食欲。严重腐败变质的豆腐渣不能喂猪。