行业动态

生猪产业技术体系北京市创新团队狠抓文化建设

2012年10月11～12日，生猪产业技术体系北京市创新团队开展了团队文化建设活动，来自各功能实验室的岗位专家、综合试验站站长等80余人参加了本次活动。

本次活动分为知识学习以及户外活动2部分。知识培训会上主要针对公文写作和PPT制作两块对团队成员进行培训，来自中国农业大学校长办公室主任张银女士介绍了公文的概念、写作特点、最新的种类及标准格式，并重点介绍了团队日常工作中常用到的通知、纪要、总结等几种公文写作模式及其注意事项，使得团队成员公文材料的写作水平向规范化、标准化迈进了一大步。来自中国农业大学生物学院的孙德昊博士介绍了幻灯片的制作技巧，通过他生动简明的讲解、诙谐幽默的阐述，使团队成员对ppt制作的基本原则、设计思路有了全新的认识，他特别强调的一点是制作PPT之前一定要将自己想要表达的内容进行逻辑化组织，做到环环相扣。逻辑理清了，再配以相宜的字体、字号、色彩搭配等技巧，PPT的制作其实没那么复杂。通过他们的讲解，相信在下一次团队成员在项目申请、工作总结等事务中将拿出更有水平的材料。

在12日的登山比赛中，大家表现踊跃，为了共同的目标而奋斗，并分享成功的喜悦，充分展现了团队协作的精神风貌，增强了团队成员间的凝聚力。

本次活动是北京团队今年组织的第3次文化建设活动。团队建设一直是北京地区乃至全国生猪产业体系的薄弱环节，体系内人员不能只单枪匹马、一味埋头苦干手里的工作而忽略了团队的力量，更多的时候应该思考怎样更好地将自己置身于团队的大队伍中来开展工作，充分发挥出团队的协同作战能力，会达到事半功倍的效果。

（本刊报道）

兽药抽检发现偷工减料伪造批准文号等四大问题

据农业部发布的2012年第3期兽药抽检情况通报，兽药质量存在产品偷工减料，造成含量低下；中药类产品改变组方，表现在性状、鉴别项不合格；伪造、套用兽药产品批准文号现象依然存在；废止兽药标准的产品仍有个别企业生产销售等四大主要问题。

2012年第2季度共完成兽药监督抽检3797批，合格3537批，合格率为93.2%。其中抽检水产用兽药72批，合格66批，合格率为91.7%；抽检兽用生物制品67批，合格67批，合格率为100%。抽检结果以单项检验项目计，含量不合格占51.9%；鉴别不合格占39.2%；性状不合格18.1%；检查不合格18.1%；其他项目不合格14.2%。

根据重点监控企业划分原则，河北华润药业有限公司、四川乾兴动物药业有限公司被判定为重点监控企业。据悉，年度内2次被列入重点监控的企业，将被依法采取行政处罚措施，并在1年内不予受理该企业所有兽药行政许可申请。

（摘编自：广东省饲料行业信息网）

第1届伟嘉猪场健康管理论坛成功在大连举办

9月18日，在美丽的海滨城市大连迎来了第1届伟嘉猪场健康管理论坛，本次论坛围绕中国猪场普遍存在的亚健康问题进行了深入的交流和探讨。大会邀请了常年服务于国内养猪行业，对我国猪场健康问题有独到见解的中国农业大学动物医学院何伟勇教授、大连市动物卫生监督局范颖局长以及常年随伟嘉服务团队服务于全国大、中型养猪企业的伟嘉技术团队专家肖军、袁英权老师、伟嘉创新研究院副院长金忠辉博士、伟嘉动保总裁高山松作了精彩的演讲，并详尽地解答了与会者的技术问题。来自全国的300多家养猪企业及相关媒体代表近500人参加了此次会议。

在本次会议上，伟嘉集团还对防治母猪亚健康综合征的“亚康先锋”、最大程度地降低药物残留的头孢噻呋类产品“康宝”、消除亚健康提高健仔率的“哺乳康”、改善肠道促生长，无病快长的“保养康”等产品等进行了详细的介绍，对猪场用药误区给予纠正，对长期支持伟嘉企业的养猪企业给予产品优惠奖励。可以说本次会议是一次成功的大会，是满载成果的大会！

（本刊报道）

2012 年县域经济发展论坛暨全国生猪大县发展模式研讨会即将召开

为总结交流畜牧大县生猪产业发展的经验和模式，深入探讨生猪产业可持续发展和富农强县路径，大力促进县域经济发展，中国农学会将于2012年11月7—10日在重庆世纪同辉大酒店组织召开2012年县域经济发展论坛暨全国生猪大县发展模式研讨会。会议主要内容包括县域经济与生猪产业选择；科技创新与生猪产业发展；生猪大县发展典型经验交流；县企合作项目交流与对接；荣昌国家现代畜牧业示范核心区考察。更多详情参见http://www.zhue.com.cn/xyjj2012网站上公布的会议指南。

（摘编自：猪e网）

英国养猪协会:明年全球将出现猪肉供应短缺

英国养猪协会近日发表报告说，受干旱天气和全球农产品价格上涨影响，全球养猪业目前正面临难以为继的局面。报告预测明年全球范围内将出现生猪和猪肉供应短缺，欧洲地区猪肉价格可能翻倍，美国消费者喜欢的培根腌肉价格也将出现大幅上涨。

报告指出，从全球范围看目前猪肉价格相比于养殖成本仍然过于低廉，许多养猪户已经无法承受饲料价格上涨带来的成本增加。为避免出现“越养越赔钱”的局面，许多养殖户提前让生猪出栏。

造成这一局面的主要原因是过去4个月全球主要农产品价格出现了大幅上涨，美国中西部遭遇大旱加剧了这一过程。Richard Longthorp表示，如果目前趋势不能扭转，明年全球生猪供应量将下降10%以上，猪肉价格可能出现大幅上涨。

世界银行发布的数据显示，7月份全球食品价格与上年同期相比上涨了10%，玉米和小麦价格与去年同期相比上涨了25%，黄豆价格同比上涨了17%。

（摘编自：广东省饲料行业信息网）

黑龙江省兰西民猪研究所召开第2次工作会议盛志廉、赵刚、王希彪等出席会议

为进一步开展东北民猪保种、选育提高工作，2012年9月21日，民猪研究所在东北农业大学动物科技学院召开了第2次工作会议，研究所顾问、我国著名动物数量遗传学家、东北农业大学盛志廉教授，前黑龙江省东北民猪品种协会理事长、东北农业大学赵刚教授，以及黑龙江省养猪研究会理事长、研究所首席专家王希彪教授等15人参加了会议。

国家民猪原种场场长、研究所王亚波所长报告了研究所自2009年成立3年来的工作开展概况。他说，近几年猪场民猪基础母猪已达到了300头，公猪40头，农村还有近60处民猪养殖点，质量有了很大提高，特别是与东北农业大学合作进行的新品系培育工作，有了很大进展，推广到农村部分试验群的反映很好。下一步将进一步不断地巩固新品系的群体数量和质量，扩大试验群的推广，建立新的饲养点，强化与农大的合作，加速新品系的育成工作。并指出研究所的任务主要是民猪保种、选育提高和开展一些研究工作。

民猪研究所首席专家王希彪教授，全面系统扼要地汇报了他近20余年来深入兰西民猪场进行技术指导、开展民猪课题研究工作，特别近几年用杜洛克与民猪杂交培养的新品系研究进展情况，并已取得了阶段性成果。新品系的试验猪在体型、外貌（特别是毛色），育肥性能——生长速度、饲料报酬、瘦肉率及肉质方面已达到和接近选育指标，群体数量也在逐步扩大，推广到农户的试验群也深受养猪户欢迎。下一步工作是继续进行猪群选育提高，以期按计划达到预期结果，培育出新品系。此外，根据研究所建所方针日常工作是保好民猪种群，不断地选育提高品质，扩建基点，开发利用。

盛志廉教授此前（9月12日）曾去过兰西原种猪场，对现场的民猪群及新培育品系群都感到满意，并提出建议，可否引入一下巴克夏猪，以改进杜洛克做亲本其后代育肥时肌肉纤维仍显粗硬状况，并且其毛色也会更加趋向于民猪。

赵刚、吴学军、王景芳教授都发表了自己的意见。黑龙江省畜牧研究所张宝荣研究员同一时间正在参加另一重要会议，但用电话说明了自己的意见。崔世泉副教授、狄生伟博士、部分研究生列席了会议。

民猪研究所的团队有决心、有信心为民猪的保种、发展贡献自己的力量。

盛志廉教授还于9月22—23日在赵刚教授陪同下对兰西种猪场辐射的哈尔滨省农委巨源种猪场、市郊天旺种猪场饲养点民猪群（每场养30头基础母猪）进行了考察、指导，并感到十分满意。

（兰西民猪研究所供稿）

雨润10万头生猪项目在山西晋城开工奠基

10月11日，泽州县雨润10万头生猪养殖项目开工奠基仪式隆重举行。

该项目总投资2.5亿元，建设期限15个月，项目运营达产后，可年出栏生猪10万头，实现销售收入2亿元，提供就业机会约5000个。项目全部达产达效后，将极大地提升泽州县的农业产业化水平，带动周边农户致富。据了解，江苏雨润集团在泽州县将建设5个年出栏10万头生猪养殖项目，总投资达12.5亿元。

（摘编自：猪e网）

西藏林芝地区发生口蹄疫疫情

农业部新闻办公室13日消息，西藏林芝地区波密县发生一起O型口蹄疫疫情。

9月6日，西藏林芝地区波密县八盖乡木玉村部分养殖户饲养的家畜出现疑似口蹄疫症状，发病畜231头，其中猪108头。9月12日，该起疫情经国家口蹄疫参考实验室确诊为O型口蹄疫。

疫情发生后，当地按照有关应急预案和防治技术规范要求，坚持依法防控、科学防控，严密封锁疫区，加强消毒灭源和监测排查。当地已对612头病畜及同群畜进行了扑杀和无害化处理。

（摘编自：新华网）

中国国际肉类食品博览会冷鲜肉技术成亮点

由中国肉类协会和世界肉类组织主办的第10届中国国际肉类食品博览会10月11～13日在京开幕。来自加拿大、波兰等20多个国家的肉类组织带来了经验和做法。本届展览会上，冷鲜肉技术和产品成为最受中外展商关注的焦点。中国肉类协会高级工程师张子平说：“生猪屠宰之后，迅速进行0～4 ℃的冷却处理，持续时间是24 h，那么我们认定为是冷鲜肉。有部分的蛋白质降解为肽类和氨基酸类，大家知道，氨基酸类有一种鲜的味道。”

除了味道鲜美，冷鲜肉最大的优势就是从屠宰加工到运输再到销售已经实现了全程冷链运行，确保了消费者的食用安全。张子平说：“因为在冷链配送过程中，它都是全程密闭进行的,那么这种低温环境就控制了对人体有害微生物的生长繁殖，所以冷鲜肉是安全的。”

截止目前，我国市场上的冷鲜肉占到肉类消费的10%以上，但是与发达国家90%以上的占有率的差距依然明显。根据商务部“十二五”规划，到2015年消费品市场冷鲜肉将达到30%以上。

（摘编自：广东养猪信息网）

普尔泰·格林生物第6届猪业高层论坛圆满落幕

2012年8月28—30日，由普尔泰集团·格林生物举办的“格林生物第6届猪业高层论坛”在河南省郑州隆重召开，来自全国各地的养猪企业高级管理人员共200多人参加了此次论坛。

本次大会，经过专家学者的猪病理论知识讲解、当前猪业市场的发展情况及前景剖析，使与会代表清楚地认识到格林生物顺应行业发展趋势，为养殖业提供的预防、保健、治疗等健康养殖理念、系列产品及专业为规模化猪场提供全面、精湛、优质的一条龙服务的服务模式是与时俱进的，而且具有前瞻性。使他们认识到选择与格林生物精诚合作，不仅能从格林生物获得优质高效的系列化预防、保健、治疗产品，而且能及时地获得技术信息与支持，行业信息与交流。

（本刊报道）

诺伟司新产品明微矿登陆中国市场

2012年9月23日，诺伟司国际贸易（上海）有限公司在中国国际展览中心新馆会议室召开论坛——“挑战微量元素添加的最低极限”。

会议首先举行了明微矿强势登陆中国市场的启动仪式，其后，诺伟司中国区市场部余崇业详细介绍了明微矿的功能：稳定、高效、全取代。诺伟司亚太研发部赵君梅博士做了有关“微量巨效——明微矿全球成功经验”，她在报告中通过各种实验数据充分说明了明微矿高效、易吸收，可明显改善动物的生产性能。

目前，业内市场的微量元素有机、无机产品并存，超量添加现象普遍，这不仅会影响动物的消化道健康、也会对环境造成污染。诺伟司此次推出的有机微量元素产品明微矿正是应需求而推出的解决方案，其具备很高的生物利用率，可满足动物产能需求，食品及环境安全需求，还可根据不同的生产目标选择不同配比的添加方式。

（本刊报道）

“洋媳妇”娶进门，年供2万头种猪落户杭州

9月25日上午，中美合作浙江华特希尔种猪有限公司(筹)项目签约仪式顺利举行，这不仅意味着杭州桐庐县成功引进了美国的“洋媳妇”，也标志着年供种猪2万头的项目正式落户其中。

浙江华特希尔种猪有限公司(筹)项目是美国华特希尔种猪集团在我国的第5个、浙江省第1个签约项目，拟投资6500万元在富春江镇象山桥村租用土地4 hm2建设种猪场。项目计划于2013年12月前建成，建成后核心种群存栏经产母猪达1000头。项目拟整套引进美国华特希尔种猪集团的技术和种猪，以原种繁殖、推广，辐射周边养猪企业改良品种；实行全程封闭式全自动饲养，采用自动喂料、漏缝地板、温控设施、深坑水泡、沼气发酵等技术工艺，建造成具有世界先进水平的原种猪场。项目建成后，可年提供优质种猪2万头，产值7000万元。

县委常委、副县长王金才在签约仪式上表示，各相关责任部门一定要牢固树立良好的服务意识，创新服务举措，不断提升服务水平，帮助企业做大做强，最终实现双方的共赢发展。

（本刊报道）

第5届“动物疫病控制暨生物制品创新高层论坛”在北京召开

9月22日至23日，由信得科技集团与哈尔滨兽医研究所联合主办的第5届“动物疫病控制暨生物制品创新高层论坛”在北京召开。信得集团董事长李朝阳先生，哈尔滨兽医研究所王笑梅副所长出席会议并讲话。中国兽医药品监察所、中国食品药品检定研究院、中国科学院微生物研究所、中国农业大学、华南农业大学、西南民族大学、河南农业大学、青岛农业大学、东北农业大学、北京市畜牧兽医总站、北京市实验动物管理办公室、北京市农林科学院等相关研究机构和企业的有关领导、专家共45名代表参加会议。

本次论坛由10位专家从不同方面进行了主题报告。中国兽医药品监察所宁宜宝研究员和王琴研究员，哈尔滨兽医研究所陈化兰主任、仇华吉主任、田志军研究员、高玉龙研究员，中国农业大学刘维全教授，北京农林科学院张培君研究员、刘月焕研究员分别做了精彩的报告。会议期间，各位与会专家讨论热烈，尤其是细菌耐药性问题和病理学在诊断与药物研发中的作用等，大家反响强烈，让与会人员获益匪浅，深受启发。

（本刊报道）

中央直属储备肉冷库首进安徽

据国家发改委有关规划，我国将在11个省市分2批布局建设11座中央直属储备肉冷库。经积极争取，国家发改委已批准追加合肥市为全国第11个中央冷库项目建设城市，这也是安徽省首个中央直属储备肉冷库。

据介绍，中央直属(合肥)储备肉冷库选址在合肥经济开发区桃花工业园区内，总投资概算8665万元，冷库16200 m2，库容1万t。目前项目进展顺利，主体结构已封顶，各项配套设施正在建设中，预计年底竣工投入运营。

(摘编自：安徽广播网）

国外养猪新技术培训走进密云、房山

2012年10月15～16日，由生猪产业技术体系北京市创新团队主办的国外养猪新技术培训班在密云县和房山召开，2天里为密云县和房山县百头规模以上养猪场的技术管理及相关人员近200人提供了专题报告讲解。

北京市生猪产业技术体系创新团队岗位专家孙德林教授根据近2年参观考察法国、美国猪场的经验，向与会者详细介绍了欧美养猪业发达国家的养猪发展概况，指出优势，并结合自己多年的养猪经验，提出了一些我国可用来转化和借鉴的策略。会议的最后他还专门针对我国目前的养猪形势以及养猪人最关心的价格走势谈了自己的观点，让与会人员受益匪浅。

北京市畜牧兽医总站的肖炜科长就参加美国育种培训的经历，向在场的各位讲述了美国的养猪概况，并分别用图表数据等形式展示了美国1990～2008年的生猪存栏情况以及1980～2004年美国猪场数量的变化，从而总结出了美国养猪业具有稳定发展、集约化综合化程度高、生产水平大幅提高、出口稳定等几大特点，随后详细介绍了美国遗传计划中的国家种猪登记协会及育种公司的概况，相比之下，我国当前养猪业的规模化程度不高，种猪联合育种体系不够健全，根据我国的实际情况，肖科长提出了组织开展种猪登记、人才队伍建设等意见，以促进我国养猪业的健康稳定发展。

北京浩邦猪人工授精服务有限责任公司的段国臣总经理就目前公司的经营历史及状况做了简要的介绍，同时指出公司为了更好地推广猪遗传改良计划，积极从外面引进新的优质种猪血缘，积极为北京乃至全国的生猪遗传改良贡献力量。

（本刊报道）

夯实基础 提升能力 切实加强兽医实验室管理

近日，农业部兽医局会同中国动物疫病预防控制中心在青海省西宁市组织召开全国兽医实验室能力建设工作研讨会。这是近年来农业部首次专门围绕“兽医实验室能力建设”这个主题召开的专题会议，也是贯彻落实《国家中长期动物疫病防治规划（2012-2020年）》，提升重大动物疫病防控技术支撑能力和水平的一次重要会议。

会议通报了全国兽医系统实验室考核和2012年省级兽医实验室检测能力比对工作情况，系统总结了近年来兽医实验室能力建设工作取得的成效，分析了实验室建设与管理存在的主要问题，明确了今后一个时期兽医实验室能力建设的工作思路、方向和重点。

会议强调，要认真研究实验室布局和功能定位问题，加大兽医实验室基础设施建设力度，加强兽医实验室质量管理、人才队伍建设、规范化建设、生物安全管理等能力建设工作。重点围绕中长期动物疫病防治目标和技术路线策略，加大调查研究，加大各级各类实验室布局和功能定位研究力度。

各省、自治区、直辖市兽医主管部门、新疆生产建设兵团畜牧兽医局主管医政工作的处长，动物疫病预防控制中心主管兽医实验室工作的负责人，中国动物疫病预防控制中心、中国兽医药品监察所、中国动物卫生与流行病学中心有关同志共计80余人参加了会议。

（摘编自：农业部兽医局）

云南引进原种猪千头美国猪安家安宁

2012年9月12日，一架从美国芝加哥飞来的波音747专机轰鸣着降落在长水国际机场，这批远道而来的“乘客”，是云南省迄今为止引进规模最大的原种猪——1000头杜洛克、长白、大约克。

为了实施原种猪美国引种项目，云南惠嘉集团有限公司一共投入了6000万元人民币，其中2000万元用于引种费用，3000万元在安宁市八街镇石坝村新建了一处1200头母猪规模的种猪场。

据该公司工作人员王坤介绍，这批原种猪是在美国经过严格筛选之后引进的，价格不菲——每头公猪人民币3万元，每头母猪在2、3万元左右。

“差不多一年多后就可以向市场供应优质种猪，”王坤说，“企业和散户都可以来购买。”他估计这1000头引进种猪每年可以繁殖出1万余头优质种猪，将有效地促进优质商品猪的规模化、标准化生产，促进省内商品猪品种改良。

（本刊报道）

3000头种猪项目引进生猪产业迈上新台阶

9月21日，四川四海集团、四川天兆集团引进加拿大种猪项目签约仪式在合江县政府常务会议室举行。

据悉，该项目通过四海集团与天兆集团的强强联手，将引进加拿大原种猪3000头，着力提高生猪品质，增加种猪、肉猪存出栏率，有力地推动合江生猪产业迈上新的台阶。同时，该项目的实施，对全县新农村建设、农村经济发展，以及农民群众增收致富，也将起到积极的推动作用。

（摘编自：四川在线泸州频道）

安泰农业集团召开年出栏20万头生猪项目图纸设计评审会

9月25日安泰农业集团召开年出栏20万头生猪项目图纸设计评审会。参加评审会议的有设计单位、总公司、祥泰公司、安泰公司的领导，技术部、基建部和场长代表。

会上，首先由设计单位对花林猪场工艺参数、图纸设计、栏位设置、房屋结构、吊顶材料和通风保温系统进行了详细的介绍，然后集团领导、场长和相关人员对存在的问题进行了探讨分析。

最后由集团公司领导和参会人员对本次图纸设计深度、设计规范及房屋结构进行了全面的审查，对部分方案进行了调整，并向集团公司董事长进行汇报，原则上同意该套施工图纸设计方案，并进一步要求设计单位严格按照会议形成的讨论意见及时对施工设计图纸进行修改和完善，以确保猪场建设的合理性和规范性。

（摘编自：安泰农业集团 ）

四川成都生猪养殖规模化率五年内达到70%以上

记者从成都市政府网站获悉，成都市政府办公厅发出关于促进全市生猪产业发展的意见，提出到2017年，建立完善的地产生猪最低保有量制度；建成标准化种猪场65个，形成50万头种猪供应能力，其中原种场4个，一级扩繁场16个，二级扩繁场45个；打造2～3个集生猪育种、养殖、加工、销售为一体的百万头级龙头企业；全市生猪养殖规模化率达到70%以上。

根据意见，成都将统筹明确二、三圈层各区县年生猪最低保有量，选择设施设备完善、养殖水平较高的标准化规模养殖场承担全市生猪保供任务，适时启动市外生猪保供基地建设，确保全市地产生猪最低年保有量为500万头，自给率达70%以上。

（摘编自：成都政府网）

江苏首例徒手克隆猪诞生

2012年9月15日，一胎8头体细胞克隆小猪诞生，这标志着南京农业大学利用徒手克隆技术生产克隆猪取得重大突破。

据了解，徒手克隆技术是指不需要大型显微操作仪，只利用一般的显微镜，手工就可以把卵切成两半、去核，然后再将不带核的卵重新组合。与一般的克隆技术比，徒手克隆简便易学，成本低，效率高，正逐渐成为生产转基因克隆猪、牛、羊等动物的主流技术。徒手克隆技术于2006年在丹麦奥胡斯大学成功应用到克隆猪上。南京农业大学李娟博士就是当时丹麦徒手克隆猪团队的骨干，李娟博士经过2年的努力在南京农业大学成功建立了猪徒手克隆技术，并获得南农首例体细胞克隆猪。 据了解，该校刘红林教授和李娟副教授将继续利用徒手克隆技术生产转基因猪，为人类医学、畜牧业和基础研究提供丰富的研究材料。

（摘编自：南京日报）