杏李味厚引种表现及优质栽培技术

曹占明，郭 伟，刘秀会，王会文，杨晓琛

（蓟县林业局，天津 蓟县 301900）

味厚是美国杏李杂交优良品种之一。天津市2004年春从中国林业科学研究院经济林研究开发中心引入接穗，在蓟县下营镇段庄村高接换种110株，栽植株行距3 m×4 m。通过几年观察，杏李味厚综合性状表现良好，果实个大，品质优良，风味独特，果实贮藏性优于同期成熟的黑宝石等其它李品种。

1 引种表现

1.1 果实性状

果实圆形，果顶圆平，缝合线浅。果实纵径5.3～5.6 cm，横径 5.8～6.6 cm，平均单果重 108 g，最大单果重230 g。成熟后果皮紫黑色，有蜡质光泽，不易剥离。果肉橘黄色，质地细，粘核，粗纤维少，果汁多，风味酸甜，香气浓，品质极佳。耐贮运，常温下可贮藏2～3周。

1.2 植物学特性

一年生枝及当年新梢，阳面淡褐色，背面绿色，主干及多年生枝黄褐色，多裂纹，皮孔小而密。新梢节间长2.6 cm，叶柄长1.4 cm，叶片长椭圆形，叶色绿，叶缘锯齿状，叶序互生，叶长9.6 cm、宽4.4 cm。花初期为绿色，后逐渐变为白色，花托长，花萼青绿色，雌蕊略高于雄蕊，花药暗黄色。

1.3 生长结果习性

树势中庸，树姿较开张，萌芽力和成枝力强，芽具有早熟性，多次萌发形成二三次梢。成花早、坐果率较高，高接树第二年结果株率100%；第三年平均单株产果10.8 kg；第四年进入盛果期，667 m2产果1353kg；第五年667m2产果2126kg。

1.4 物候期

在天津蓟县北部山区，芽萌动期为3月下旬，花期为4月中旬(花期7～10 d),4月下旬开始抽枝。7月初果实开始着色。第一次果实迅速生长期在落花后一周；第二次在花后25 d；第三次在7月下旬～8月上旬。果实成熟期9月下旬，果实发育期150 d左右。落叶期在11月下旬。

1.5 适应性

味厚树体抗寒、抗逆性较强，对土壤要求不严格，在蓟县栽培无抽条等冻害现象发生，抗病性与黑宝石等布朗李系列品种无差异。

2 栽培技术要点

2.1 园地选择

一是选择交通便利、地势较高、地下水位较低及背风向阳的地块；二是尽量选择疏松的沙壤土；三是选择pH值在7左右的低盐碱地块；四是地块排灌方便；五是不选择与桃、杏、李等核果类果树的重茬地建园。

2.2 栽植密度和品种搭配

2.2.1 栽植密度

根据立地条件确定。一般情况下，土层较薄的山坡地采用2 m×（3～4）m的株行距；较肥沃的平地栽植密度可采用3 m×（4～5）m的株行距。行向以南北方向为佳。

2.2.2 配置授粉品种

味厚属异花授粉品种，自花结实率低，建园必须配置适宜的授扮品种。授粉品种可选择风味玫瑰、恐龙蛋和味帝。味厚与授粉品种栽植比例以（4～6）∶1 为宜。

2.3 整形修剪

2.3.1 树形选择

味厚树势中庸，树姿开张，萌芽力和成枝力强，枝条较细弱，易下垂。密植栽培，选择自由纺锤形整形；正常栽培，选择疏散分层形整形。

2.3.2 冬季修剪

冬剪主要任务是调整树体结构，改善光照条件，培养紧凑树形。修剪手法以疏枝和缓放为主，短截为辅。疏除直立枝、密挤枝、病虫枝和重叠枝。

2.3.3 夏季修剪

主要是拉枝、摘心、疏枝。拉枝：在春季芽萌动期或秋季采果后进行，凡长度在50 cm以上的枝条均进行拉枝。开张角度后，必须防止出现弓背及背上跑旺条的现象。摘心：对各级骨干枝的延长枝，以生长季摘心为主。摘心应在新梢长度达40 cm左右时进行，促发二次枝，培养侧枝或大型结果枝组。疏枝：疏除内膛直立徒长枝、剪锯口萌条及骨干枝先端密挤新梢，促进花芽形成。

2.4 花果管理

2.4.1 花期管理

味厚易成花，自花授粉能坐果，在合理配置授粉树情况下，还应采取初花期喷施0.3%硼砂加0.3%磷酸二氢钾混合液、花期放蜂或人工辅助授粉等措施，提高坐果率。

2.4.2 果实管理

一般在花后2周开始疏果，重点疏除小果、畸形果，根据结果枝强弱，按间距8～12cm保留1个果。

2.4.3 果实套塑膜袋

花后35～40 d，幼果套塑膜袋。套袋可以减少喷施保果农药3次，果个增大，延长贮存期15 d。

2.4.4 果实后期管理

生长中、后期及时疏除树冠上部遮光的旺长枝条，果实成熟前10 d摘除贴果叶片，以促进果实着色。

2.5 土肥水管理

2.5.1 深翻改土

一般在采果后至土壤封冻前结合秋施基肥进行，增加土壤通透性，消灭土中越冬害虫。

2.5.2 增施基肥

基肥以在果实收获后，采取放射状沟或条状沟法施用。基肥以有机肥为主，配合部分速效肥。常用的基肥有猪粪、羊粪，也可以使用作物秸秆、绿肥和人粪尿等，速效肥以氨基酸类复合肥为宜。 基肥施入量以（3 000～5 000）kg/667 m2为宜。

2.5.3 追肥

第一次在萌芽前进行，以萌芽前10～15 d为宜，成龄树每株施尿素0.5 kg；第二次在果实膨大期，以磷钾肥为主，氮肥为辅，667 m2施硫酸钾型三元素复合肥100～150 kg混加K2O含量50%的硫酸钾肥。

2.5.4 根外追肥

从5月初展叶开始到9月份果实成熟前，每隔10～15 d进行一次叶面喷肥 （可结合喷施农药进行）。喷肥种类根据不同生长阶段选用0.3%尿素加0.3%硼砂溶液、0.3%磷酸二氢钾溶液、500倍氨基酸叶面肥等。

2.5.5 水分供应

在浇好萌芽前、幼果期、果实膨大期和土壤封冻前4次水的基础上，整个生长季节根据土壤和降水情况适时浇水，一般情况下施肥后应浇水。

2.6 病虫害防治

经几年观察，杏李味厚主要病害是细菌性穿孔病、果实灰霉病。主要虫害是蚜虫、红蜘蛛和苹小卷叶蛾、李实蜂等。

2.6.1 冬季清园

秋季落叶后封冻前，将落叶、枯枝、僵果清理干净，集中深埋或带出园外烧毁，消灭其上潜藏的菌、虫。

2.6.2 化学防治

芽萌动前喷一次波美5度石硫合剂，杀灭越冬的病菌和红蜘蛛、蚜虫等；始花期喷施拟除虫菊酯类的杀虫剂，杀灭李实蜂、金龟子等害虫；花后喷洒内吸性杀菌剂防治穿孔病和灰霉病；幼果期喷施1 500倍尼索朗和1 000倍70%百菌清，杀灭红蜘蛛、防治穿孔病、灰霉病；果实膨大期喷施800倍25%灭幼脲和50%扑海因可湿性粉剂600～800 倍液，每隔 7～10 d 喷 1 次，连续喷施 2～3次，防治食心虫和穿孔病、灰霉病及其它病害。