清香核桃在蓟县的表现及丰产栽培技术

孔凡浩，蒋合聪，胡春明，张乃军

（蓟县林业局，天津 蓟县 301900）

清香核桃是日本核桃育种专家清水直江从晚实核桃的实生群体选育出来的优良品种。蓟县孙各庄满族乡于1998年从河北农业大学引进嫁接成品苗示范栽培，到2009年该品种已在缓坡及河滩地上栽培发展到100 hm2。经多年观察，该品种品质优良，丰产，抗逆性强，耐储藏，室温储存一年以上核仁不会变味，发展前景良好。

1 试验地基本情况

引种地孙各庄满族乡，位于天津市东北部山区，属页岩风化型壤土，为典型的半湿润性大陆季风气候，年平均气温9.9℃，昼夜温差12℃以上，无霜期175 d左右，降雨主要集中在6～7月份。栽植园地主要是山地缓坡和荒河滩地。

2 品种特性

2.1 植物学特性

该品种树势强健，树体中等大小，树姿开张，分枝力强，幼树生长较旺，发侧枝早、枝条粗壮、韧性强。休眠芽寿命长。枝条发达、不易早衰、经济寿命长。

2.2 结果习性

该品种属于雄先型中晚熟品种，虽属晚实类型，但结果早、丰产性强，一般栽植第二年即可结果，5～6 a进入丰产期，一般6 a生清香核桃树，平均株产坚果可达5～8 kg，并且产量逐年递增。该品种顶芽和侧芽成花能力均较强，每雌花序可着生2～3朵花。坐果率可达到65%以上。

2.3 坚果形状

坚果外形美观，果基圆润、果顶略尖、近圆锥形。坚果较大，纵径平均为3.6 cm，横径平均为3.4 cm，平均单果重16 g，最大可达17.5 g。壳面较光滑，缝合线微微隆起，壳厚1 mm左右，内褶壁退化，易于取整仁，出仁率53%～57%，核仁充实饱满，浅黄色，风味香甜，涩味极小，品质上等。

2.4 物候期

通过观察，该品种在蓟县4月上、中旬芽体开始萌动，4月下旬～5月上旬雄花陆续开放。坚果成熟期为9月下旬，果实发育期为150 d左右。

2.5 抗逆性

清香核桃适应性强，对土壤状况要求不严，除盐碱、低洼涝地外，一般土壤均能栽培。该品种较耐寒抗冻，耐干旱，对核桃的黑斑病、炭疽病、叶斑病、腐烂病均有较高的抗性。

3 丰产栽培管理技术

3.1 定植建园

定植建园，立地条件较差的园地，株行距宜3 m×5 m；立地条件较好的园地宜采用4 m×6 m株行距。清香核桃虽属雄先型品种，为提高坐果率应按10∶1配置中林1号或中林3号等品种作为授粉树。

3.2 整形修剪

定干，一般高度80 cm左右。根据生长特点，树形一般采用小冠疏层形或开心型为宜。采用小冠疏层的树，层间距以及主枝的第一侧枝与中心干的距离均应适当加大。由于核桃枝条比较柔软，不宜选用背后枝做枝头延长枝。整形时，立地条件较差的园，采用开心形，每株树选留主枝3个，再以每个主枝上培育3～4个副主枝。幼树修剪时，少疏枝，多短截，最大限度地增加优良枝量，以利于早期丰产。对于干扰树形的枝条、可留用的二次枝和徒长枝应及时摘心或短截培养成结果枝组，多余枝条要及早疏除。对于过旺的背后枝，一律从基部疏除，位于第二、第三层上的可根据需要和长势决定去留，确定留用的可进行摘心或回缩改造成结果枝组。到成年树时，要及时疏除过密枝、下垂枝。对于占空间较大的辅养枝要及时缩剪或去掉，改进树冠内光照条件，对于内膛空虚，缺少结果枝组时，修剪刺激，促发新枝，培育结果枝组，以实现立体结果、丰产、高产。

3.3 加强土 肥 水管理

该品种丰产潜力大，肥水管理要求高。在发芽前、落花后及硬核期要结合浇水进行追施速效性肥料。前期以氮肥为主，后期以优质N、P、K复合肥为主。在生长期要结合病虫防治进行叶面喷肥，前期可喷施0.3%尿素，6月份以后喷施0.3%磷酸二氢钾和多种微肥。进入雨季要注意雨后排除积水，以防树体受涝。采收后，要施复壮肥，结合深翻树盘施有机肥和速效无机肥料，并浇冻水。

3.4 病虫害防治

清香核桃的主要病害有：核桃黑斑病、核桃炭疽病、核桃叶斑病等。核桃黑斑病主要危害果实、新梢和叶片。萌芽前全树喷施波美3～5度石硫合剂；开花前和开花后再喷施200倍波尔多液预防发病；发病初期喷施1 500～2 000倍农用链霉素。核桃炭疽病主要危害果实，7月份全树喷施7%甲基托布津1 000倍液或5%多苗灵600倍液2～3次进行防治。核桃叶斑病主要危害叶片，造成早期落叶，防治方法可结合防治核桃炭疽病进行治疗。

清香核桃的主要虫害有核桃举肢蛾、云斑天牛、天幕毛虫、核桃小吉丁虫、草履蚧壳虫等。危害最为严重的是核桃举肢蛾，其又称核桃黑，在蓟县地区每年发生两代，以老熟幼虫在土中越冬。幼虫蛀食青皮后，引起青果变黑腐烂，幼果极易脱落，核仁干缩。防治可结合深刨树盘，地面喷洒50%辛硫磷300倍液毒杀越冬幼虫。在成虫产卵和蛀果前喷施25%灭幼脲1 500倍或20%速灭杀丁乳油5 000倍液，在幼虫脱果前摘除虫果深埋处理。