早秋大白菜新品种潍白7号的选育

韩太利 杨晓东 徐立功 谭金霞 宋银行

（山东省潍坊市农业科学院蔬菜研究所，山东潍坊 261041）

早秋大白菜新品种潍白7号的选育

韩太利 杨晓东 徐立功 谭金霞 宋银行

（山东省潍坊市农业科学院蔬菜研究所，山东潍坊 261041）

潍白7号是以自交不亲和系BZ-02-17与BZ-02-10配制而成的秋早熟大白菜一代杂种。生长期65 d（天），株高38 cm，开展度50 cm；叶深绿色，帮白色，叶球合抱、炮弹形，内叶白色，球高32 cm，横径21 cm，球形指数1.52，叶球紧实，单株质量5.7 kg，净菜率73.6 %。每667 m2净菜产量6 620 kg，抗霜霉病、病毒病，抗逆性强，耐贮运。适宜在山东省作早秋大白菜种植，尤其适宜在黑龙江、吉林等地作酸菜品种栽培。

大白菜；潍白7号；早熟；一代杂种

1 选育过程

亲本BZ-02-17是山东省烟台地方品种福山包头的一个特殊单株材料，1998年起经过连续5代自交提纯，选育出的自交不亲和系。叶浅绿色，叶面平展，光滑无毛，叶片较厚、帮白色，叶球矮桩、合抱，尖顶，炮弹形，球形指数1.6，生长期70 d（天）左右，具有原福山包头品质好的特点，且抗病性明显提高，是培育优质、高产、抗病的早熟大白菜材料。

亲本BZ-02-10是1997年引进的南韩春夏王大白菜分离特殊单株与黑龙江二牛心杂交后代，经过连续6代单株提纯得到的稳定二环系，2002年进行系圃鉴定，叶片色泽、抱球形式、叶片数、成熟期等性状整齐一致，亲和指数≤1。叶深绿色，叶片较厚，叶柄较白，叶球矮桩、合抱，直筒形，结球紧实，球形指数1.4，生长期65 d（天）左右，抗病毒病、霜霉病，耐软腐病能力强。

2003年试配杂交组合，该组合表现为一般配合力高，性状稳定，杂交优势明显。2005年进行品种比较试验，2005～2008年参加山东省和黑龙江省大白菜品种区域试验、生产试验，2009年4月通过山东省农作物品种审定委员会审定，并获准黑龙江省农作物品种审定委员会登记。

2 选育结果

2.1 丰产性

2.1.1 品种比较试验 2005年作为山东省早秋大白菜区域试验的预试品种进行了试验和调查，对照为秋珍白6号，小区面积13.3 m2，随机区组排列，3次重复。7月20日播种，潍白7号生长期65 d（天），平均每667 m2净菜产量8 396.5 kg，比对照秋珍白6号增产14.6 %；田间表现抗病毒病、霜霉病，耐软腐病能力强；结球较紧实，球形美观，耐贮运。

2.1.2 区域试验 2006～2007年参加山东省早秋大白菜区域试验，对照为秋珍白6号，小区面积13.3 m2，随机区组排列，3次重复。潍白7号两年平均每667 m2净菜产量4 764.2 kg，比对照增产22.6 %（表1）。

2005～2006年参加黑龙江省秋季大白菜区域试验，对照为哈白2号，小区面积14 m2，随机区组排列，3次重复。潍白7号两年平均每667 m2净菜产量7 293 kg，比对照增产26.4 %。

2.1.3 生产试验 2008年在山东省莱州、青岛、潍坊、德州、泰安、济宁6点进行生产试验，潍白7号平均每667 m2净菜产量5 114.6 kg，比对照秋珍白6号增产39.5 %。

2008年参加黑龙江省农业科学院园艺分院、哈尔滨市农业科学院、东北农业大学园艺学院、牡丹江市蔬菜研究所、黑龙江省农业科学院大庆分院5点生产试验，潍白7号平均每667 m2净菜产量8 123.7 kg，比对照哈白2号增产35.3 %。

2.2 抗病性

2007年经中国农业科学院蔬菜花卉研究所进行室内苗期人工接种抗病性鉴定和田间抗病性调查，室内苗期人工接种鉴定表明，潍白7号霜霉病和病毒病的病情指数分别为23.05和12.95，表现为抗病；对照秋珍白6号分别为34.44和20.77，表现为抗病。田间调查结果表明，潍白7号霜霉病和病毒病的病情指数分别为13.4和3.8，低于对照秋珍白6号（22.3和3.3）；软腐病病株率5.5 %，低于对照秋珍白6号（15.8 %）。

表1 潍白7号区域试验产量结果

3 品种特征特性

潍白7号生长期65 d（天）左右，株高38 cm，开展度50 cm，外叶7～8片，叶深绿色，叶片多皱褶，叶帮白色而薄。叶球合抱，炮弹形，呈石榴嘴状，球高32 cm，横径21 cm，球形指数1.52，叶球紧实，内叶白色，品质好。2008年经农业部食品质量监督检验测试中心（济南）检测，叶球干物质含量4.32 %，VC 158 mg·kg-1，蛋白质1.2 %，可溶性固形物1.55 %，粗纤维0.7 %，风味佳。单株质量5.7 kg，净菜率73.6 %，一般每667 m2净菜产量6 620 kg。抗霜霉病、病毒病，抗逆性强，耐贮运。适宜在山东省作早秋大白菜种植，并适宜在全国同生态类型地区种植。生、熟食兼用，尤其适宜在黑龙江、吉林等地作酸菜品种栽培。

A New Chinese Cabbage F1Hybrid —‘Weibai No.7’

HAN Tai-li, YANG Xiao-dong, XU Li-gong, TAN Jin-xia, SONG Yin-hang
（Shandong Weifang Institute of Agricultural Sciences, Weifang 261041, Shandong, China）

A new variety of Chinese cabbage‘Weibai No.7’was bred by crossing two self-incompatible lines BZ-02-17 and BZ-02-10. It can be harvested in 65 days after sowing. The plant is 38 cm in height and 50 cm in width. Its leaf is dark green in color and petiole is white. The head is 32 cm in height and 21 cm in diameter. The average plant weight is 5.7 kg and the net product ratio is 73.6 %. Its net output got to 99.3 t·hm-2. It is resistant to TMV and downy mildew. It is fit for planting in early autumn in Shandong, Heilongjiang, Jilin, etc.

Chinese cabbage;‘Weibai No.7’; Early maturity; F1hybrid

S634.1

A

1000-6346（2010）10-0083-02

2010-02-03；接受日期：2010-03-01

国家科技支撑计划（2008BADA6B05），国家大宗蔬菜产业技术体系项目（Nycytx-35-syz09）

韩太利，副研究员，专业方向：十字花科蔬菜育种，电话：0536-8230087，E-mail：wnsc2004@126.com