农业部蔬菜生产信息发布冬贮、设施及南菜北运蔬菜面积增加冬季及元旦、春节供应充足

农业部蔬菜生产信息发布冬贮、设施及南菜北运蔬菜面积增加冬季及元旦、春节供应充足

保障冬季特别是元旦、春节蔬菜供应，是冬季农业生产的重要任务。据农业部蔬菜生产信息网监测，冬贮、设施及南菜北运蔬菜面积增加，预计冬季及元旦、春节蔬菜供应充足、品种丰富。

北方冬贮大白菜面积增加。据统计，9月底北方15个省（区、市）大白菜面积约72万hm2（1080万亩），增长3.9%。预计产量4620万t，增长5.8%。分区看，东北三省收获基本结束，预计产量约1320万t，增长6.5%；华北、西北地区已陆续进入收获期，预计产量约1820万t，增长4.7%；受9月份阴雨天气影响，生育期推迟，河南省大白菜产量略减。专家分析，今年北方秋季气候总体有利，大白菜供应量增加，应加大大白菜冬贮和促销力度，缓解销售压力。

设施蔬菜生产面积增加。据统计，9月底全国在田设施蔬菜生产面积约147.3万hm2（2210万亩），增长10.9%。其中，内蒙古增24.5%，辽宁增24.2%，黑龙江增23.4%，江苏增22.8%，宁夏增21.9%，甘肃增11.5%。主要蔬菜品种中西葫芦增20.2%，普通白菜增19.0%，豇豆增18.7%，韭菜增12.3%，番茄增11.3%，菜豆增10.9%。

南菜北运蔬菜种植面积呈增加趋势。据调度，海南、广东、广西、四川、湖北、湖南等6个南菜北运蔬菜主产区秋冬蔬菜计划种植面积354.7万hm2（5320万亩），增3.7%。其中，海南20万hm2（300万亩）、增13.6%，湖南63.3万hm2（950万亩）、增5.6%，湖北49.7万 hm2（745万亩）、增3.5%，四川50.3万 hm2（755万亩）、增3.4%，广西90万 hm2（1350万亩）、增2.3%，广东81.3万hm2（1220万亩）、增2.1%。

目前，正值冬季蔬菜生产和供应关键时期。本司将加强信息引导，落实种植面积，强化技术指导，加强田间管理，切实抓好冬季蔬菜生产。同时，指导各地搞好产销衔接，确保蔬菜供应不脱销、不断档，保持市场价格稳定。

农业部种植业管理司

2011年10月24日

编后:近年来，蔬菜生产和市场价格波动剧烈，引起中央高度重视，社会极大关注。为了促进蔬菜生产发展，保障市场供应和价格稳定，农业部构建了蔬菜生产信息监测网，选择200个蔬菜生产重点县，监测黄瓜、番茄、辣椒等20类主要蔬菜种类的播种面积、产量、上市档次、产地批发价等信息，科学研判趋势，定期发布蔬菜生产信息与预警。本刊将及时、定期转发相关信息。

本刊编辑部