卫生部发布的《食品添加剂琼脂(琼胶)》(GB 1975-2010)等97项食品安全国家标准正式开始实施,这也是我国首批对于食品添加剂制定的详细量化标准。新国家标准对各种添加剂的分子式、结构式及感官要求、理化指标甚至检验方法等都做了详尽的量化规定,而此前通用的《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760-2007)只规定了食品添加剂的安全性及使用范围和最大使用量等,且最大使用量一项多标示“按生产需要适量使用”。 (仪器信息网)
化学分析计量2011年2期
1《现代经济信息》2024年5期
2《中国中医药现代远程教育》2024年10期
3《创新创业理论研究与实践》2024年5期
4《江苏农业科学》2024年7期
5《吉林医学》2024年3期
6《电气技术与经济》2024年3期
7《影像研究与医学应用》2024年5期
8《安徽教育科研》2024年13期
9《北京文学·中篇小说月报》2024年5期
10《经济技术协作信息》2024年2期