鸡的不良应激反应的预防措施

王桂娟 （山东省临朐县冶源畜牧兽医工作站 262605）



鸡的不良应激反应的预防措施

王桂娟 （山东省临朐县冶源畜牧兽医工作站 262605）

常见鸡的应激反应的外部表现有：惊慌，尖叫，啄斗，呼吸加快，体温升高，警惕性增强或者精神沉郁，采食量减少，饮水量增加，产蛋率降低，产蛋异常，严重者可因内脏器官出血、变性而死。

1 产生应急反应的主要原因

1.1 环境因素 温度过高或过低，昼夜温差超过10℃，风速过猛或有贼风侵袭；阴雨连绵，气压过低，空气湿度过大；通风不良，有害气体如氨气、一氧化碳、硫化氢、二氧化硫等积极过多；噪音过强，突然出现异常的响声：动物骚扰，如犬、猫侵扰，鸭、鹅的干扰，突然出现的老鼠、蛇等小动物，都会引起惊慌，一只鸡过度惊慌，就可引起通舍鸡大群骚乱。

1.2 饲料因素 饲料营养不平衡，尤其是缺乏维生素、微量元素；饲料不稳定、不适口，笼养或网上饲养的鸡饲料中缺乏钙质和沙砾；饲料发霉变质，特别是玉米、油饼类饲料寄生黄曲霉菌，鱼粉类饲料寄生肉毒梭菌；饮水不洁净或被污染，夏季饮水不足。

1.3 管理因素 未能及时断喙，分群不合适，均匀度不一致；群体过大，密度过高，光照过强；管理粗糙，工作秩序不稳定；经常变换管理人员，有陌生人进入。此外，常规性的管理措施如限制饲养、强制换羽、更换饲料、注射疫苗、人工断喙、定期称重、药物驱虫、使用磺胺药物等等，都能引起应激反应。

1.4 疾病因素 感染细菌、病毒、寄生虫、霉形体、衣原体时，都会出现很强的应激反应，即使发生普通疾病，也会出现很严重的应激反应。

2 预防应激反应的措施

2.1 降低饲养密度 一般一套设备以供养100只成鸡比较合理，饲养密度以6~8只/m2为宜。因此，不管是地面平养还是网上饲养，都要适当进行群体分隔；固定好鸡群后，不要随便再向群内投进其它鸡；笼养时，密度不能太高，防止过度拥挤导致应激反应，或因挫伤、骨折出现应激反应。

2.2 及时转群移场 雏鸡脱温后，育成鸡开产前，要进行2次转群。转群最好在夜间进行，转群前2~3d，在饲料或饮水中添加适量的抗生素和多种维生素。

2.3 精心配制饲料 要根据鸡的年龄特点和营养需求，使用优质原料，配制符合要求的全价日粮；如果使用代替品，应充分考虑到鸡的消化生理特性，尽量减少饲料不适带来的应激。

2.4 饲料过渡更换 要根据鸡的周龄、体重、产蛋率等参数，及时调整饲料配方，适时更换饲料；更换饲料要有2~3周的过渡适应期，要逐步添加新饲料、减少旧饲料，不能一步到位。

2.5 控制环境条件 成年鸡适宜的温度为5~27℃，湿度为60%~70%，产蛋适温为13~20℃。要采取必要的措施，控制好鸡舍内的温度、湿度，尤其是雏鸡舍的温度、湿度，要求更加严格；加强通风管理，及时排出鸡舍内的有害气体，要求舍内无死角、无贼风，冬春季要在鸡舍内设置挡板，以免鸡群直接受风；冬春季自然光照不足时，应补充人工光照，具体要求是灯泡距离地面2m，灯泡间距3m，每个灯泡不能大于60W。必须注意避免噪音危害。

2.6 预防高温应激 高温能引起热应激，可以通过多种营养途径进行防治，如日粮中添加油脂，用量为1~3%；添加维生素E，用量为200~300mg/kg饲料；添加维生素C，用量为200mg/kg饲料；添加维生素B12，用量为100mg/kg体重；添加延胡索酸、柠檬酸，用量均为0.1%；添加碳酸氢钠，用量为0.5%。

2.7 固定管理制度 除非特殊需要，一般不要轻易改变养鸡场的管理秩序，如投料、饮水、开关灯、捡蛋、采精、除粪、人工授精的时间等，应尽量固定不变；不要随便更换饲养员，平时饲养员应穿着白色工作服，禁止外来人员进入鸡舍。

2.8 减少免疫应激 不要在暑天安排免疫接种计划，防止接种与高温带来大的应激反应；为尽量减少应激带来的损失，可以在免疫接种前3d内，给鸡群补饲或饮用抗应激物质，如电解多维、维生素C、延胡索酸等；免疫接种时动作要轻柔，不要轰赶鸡群，要提起鸡的双腿，尽量做到轻提轻放，不能粗暴的抓翅膀、提脖子或拍打鸡头鸡身，避免造成损伤或加重应激反应。

2.9 减轻断喙应激 对于雏鸡来说，断喙是一个很强的应激反应过程，种用雏鸡还要断趾、剪冠、去肉垂，应激反应会更强。为减轻应激反应和出血，可于断喙前2d，在饲料、饮水中添加维生素K3，用量为0.4mg/kg饲料(水)，断喙后2~3d内在饮水和饲料中继续添加维生素K3和复合维生素。进行其他操作时也要如此。

2.10 加强防疫管理 按照防疫消毒制度进行管理，及时投喂抗寄生虫药物，投药前后，适当提高饲料营养浓度和维生素、氨基酸（尤其是蛋氨酸）的含量。

（2011–07–08）

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1007-1733(2011)09-0042-01