瘦肉型后备猪的选留与培育

马书庆 周卫东

（山东省济宁原种猪场，山东省济宁市 272053）

随着猪肉价格的进一步攀升，许多养殖场（户）都在扩群，这就涉及到后备猪的选留与培育。后备猪是猪场未来2～3年内生产上的主力军，直接关系到未来仔猪的质量、数量和猪场的经济效益。

1 瘦肉型后备猪的选留

1.1 根据血统系谱所需选留后备猪

一般大中型猪场都有自己的血统系谱，根据猪群中成年公、母猪的消长情况及时补充本血统的后备猪 (见图1、图2)。选猪应先查清血统及其父母代的生产成绩，其同胞中不应有显性或隐性的遗传疾病（如隐睾、疝气、两性等），要求其初生重超过1.5 kg，有效乳头在7对以上（皮特兰、杜洛克可放宽至6对）。后备猪一般不选头胎及6胎以上母猪所产仔猪，以3、4、5胎次为好。

1.2 多阶段选留后备猪

1.2.1 初次选种

初次选种在21～25日龄，一般猪场在此时断奶并转群，有条件的猪场可在此时称重，记录所选后备猪的窝重和个体重。选体重9 kg左右、活泼好动、精神好、四肢粗壮有力、前胸宽、后臀丰满的仔猪。

1.2.2 再次选种

再次选种在60日龄左右，大型猪场一般所选的瘦肉型后备猪要求9周龄体重达到33 kg以上，体形外貌符合品种要求，皮红毛亮，背平直（杜洛克背可稍弓），肢蹄粗壮，乳头长而粗大，外阴发育良好。

1.2.3 第3次选种

第3次选种在150日龄左右，有条件的猪场可在此时进行体尺测量，仔细观察每一头猪的乳头发育情况（有小乳头、瞎奶头及乳头内翻等情况的母猪应剔除）、外阴发育情况（淘汰外阴上翘的母猪和睾丸发育整齐度差的公猪）、肢蹄发育情况（剔除有内外八字腿及卧系的猪），体尺测量值应记入档案，以备查用。

另外，对于在饲喂期间出现发热、咳嗽、皮肤病或对疫苗反应过大的后备猪，治疗康复后转入育肥舍，不再做种用；吃食慢的猪（其食量比正常猪少20%以上）也不应留做种用。

2 瘦肉型后备猪的饲养管理

2.1 后备猪的营养

后备猪的营养要求不同于育肥猪，一般在饲养上5月龄之前自由采食，5月龄后限饲，饲喂后备母猪专用料 (消化能为1.365×105J/kg，可消化氨基酸应≥15.1 g/天，有效钙为20.5 g/天，有效磷为10.6 g/天，粗蛋白含量为15%～16%)。严格控制每头后备猪的采食量(应在 2.7～3.0 kg之间)， 以保持八成膘为宜，防止其体重的增长与体成熟不一致。

2.2 合理分群饲养

合理分群饲养，以每圈6～8头为宜，每头猪面积不得少于0.8m2，并保证其生长速度均匀一致。

2.3 加强运动

加强运动，以栏为单位，每周2～3次，每次运动半小时。有效的运动可减少后备猪的肢蹄疾病，并提高其食欲，防止后备猪过肥。

2.4 饲喂青绿饲料

因青绿饲料中含有大量的粗纤维和天然维生素，能促进生殖系统的发育。应补充饲喂青绿饲料，以不影响精料的采食量为好。

2.5 防疫保健

2.5.1 防疫

后备猪在达到5.5月龄开始进行基础防疫，如猪瘟、猪细小病毒病、猪乙型脑炎（猪细小病毒病和猪乙型脑炎需要防疫两次，两次防疫间隔3周）、猪伪狂犬病、口蹄疫等。在冬春季节还应免疫流行性腹泻与传染性胃肠炎二联苗。对于猪蓝耳病阳性场建议用猪蓝耳病弱毒疫苗（R98株弱毒活疫苗）免疫。

2.5.2 驱虫

防疫基础疫苗之前应用伊维菌素+阿苯达唑驱虫一次，配种前再用广谱驱虫药（如通灭）第二次驱虫。

2.5.3 加药

防疫之前对全群加药一次，保证猪群在防疫之时身体健康，增强防疫效果。由于防疫是一种很大的应激，所以在饲料中应适当增加一些维生素，提高机体抵抗力。

2.6 诱情及配种

表 直接配种和经结扎过输精管的公猪假配一次诱情的配种效果比较

2.6.1 诱情

当后备母猪达到6月龄时应该开始增加诱情工作，选择性欲强，体重小于200 kg的成年公猪，让圈中的每一头后备母猪都有与公猪亲密接触的机会，每天两次，每次15分钟。有资料表明用结扎过输精管的公猪假配一次后再配种效果更好，可以显著提高后备母猪的生产性能 (见表)。

2.6.2 催情补饲

催情补饲是促进后备母猪发情的有效手段之一。具体做法是，后备母猪在第一次或第二次发情一周后，连续自由采食两周左右，增加采食量，可增加窝产活仔数0.6头左右。

2.6.3 及时配种

配种是后备猪培育的重要环节，以上所有的工作成败在此一举，所以要掌握好时机适时配种。一般配种日龄掌握在 210～230之间， 体重在 125～135 kg，最后肋骨处P2背膘厚为16～18 mm最好。