优质地麦“云麦54”的特征特性及栽培技术

孔 玲，李 年，孙琼英

（1.昆明市盘龙区双龙街道办事处，云南昆明650224；2.昆明市盘龙区农林局，云南昆明650021）

云麦54是云南省农科院粮作所选育的一个优质地麦新品种，2007年引入昆明市盘龙区双龙街道办事处参加优质地麦品比试验，产量居参试品种的第2位。2008年后扩大示范种植，2010年通过云南省农作物品种审定。

1 主要特征特性

1.1 农艺性状好

云麦54属弱春性多穗大粒型品种，色泽白粒，具有高产、稳产、生育期适中、抗倒伏、抽穗整齐一致、耐寒、抗旱、成穗率高、品质较佳等优点。全生育期182 d，株高85 cm，长芒，穗长7~8 cm，平均穗粒数45粒，千粒重46 g，轻感白粉病，中抗条锈病，分蘖力强。

1.2 品质优

云麦54经农业部谷物品质监督检验测试中心检测，出粉率75%、蛋白质含量13.21%、湿面筋含量27.2%、面团稳定时间1min。上述指标达到国家中筋小麦标准，适合加工面条、馒头、包子的品质要求，面条煮后具有弹性好、适口性好、品质优等特点。

1.3 抗性强

该品种经2007年至2010年在盘龙区双龙街道办事处多点试验、示范、推广，按常规栽培方法防治病虫害，田间表现为轻感白粉病，中抗条锈病。2009年由于冬春干旱、霜冻的影响，大多数小麦品种的结实率普遍降低为50%~60%，而云麦54的结实率仍高达70%，抗白粉病及条锈病能力比西辐4号强，具有较好的抗寒性和抗旱性，是今后盘龙区双龙街道办事处优质地麦种植的理想品种。

2 产量表现

2007年在盘龙区双龙街道办事处进行品比试验，云麦54平均产量为3 980 kg/hm2，比对照品种西辐4号（2 730 kg/hm2）增产1 250 kg/hm2，增45.79%，竞争优势显著。为探索云麦54的产量潜力及高产栽培技术，2008年、2009年连续2年在盘龙区双龙街道办事处设立高产示范样板面积6.67 hm2，以当地推广种云麦42作为对照。成熟后经实收称量，该品种加权平均产量4 060 kg/hm2，对照云麦42平均产量为3 380 kg/hm2，云麦54较对照云麦42增产680 kg/hm2，平均增幅为20.12%，创盘龙区双龙街道办事处年度优质麦的高产记录。

3 高产栽培技术

3.1 合理布局，精细整地

该品种适宜在海拔1 600~2 200 m的旱地种植。前茬作物收获后，及时翻耕耙细，力争达到深、细、平、实。

3.2 抓住最佳节令播种，提高播种质量

根据品种特性，抢墒播种，把播期安排在10月20~30日，力争在霜降节令头5 d播种。提高播种质量的方法：（1）播前晒种。播种前选择晴天中午晒种4~6 h，连续晒种2~3 d有利于出苗。（2）精选种子。选除秕粒、虫蛀粒、瘦小粒及其它杂质，通常采用筛选法，也可采用风选或水选。（3）药剂拌种。播种前用多菌灵拌种，多菌灵用量为种子重量的0.3%~0.5%，即450~750 g/hm2，预防腥黑穗病。（4）保证播种质量。南北定向条播，播幅加幅距25~30 cm，播种深度3~4 cm。针对地块情况因地制宜进行开墒，不适宜开墒的地块每隔10~15行空1行，留作走道，以利中后期管理。

3.3 合理密植，调适群体结构

播种量为120~180 kg/hm2，基本苗150~225万苗/hm2，平均每穗结实45粒，千粒重45 g以上。

3.4 合理施肥

播种前精细整地，坚持“三肥”下种，施腐熟农家肥22.5~30 t/hm2+普钙750 kg/hm2作底肥；施尿素120~150 kg/hm2作种肥；有条件的农户增施钾肥150 kg/hm2，以提高地麦抗逆性。

3.5 及时防治病虫害

杂草多的地块，播后芽前应进行化除；重点做好蚜虫、锈病、白粉病的防治，抽穗期蚜指为100时，可用抗蚜威或乐果喷杀；田间锈病、白粉病发生严重度为1级、普遍率为20%时，用粉锈宁对水喷雾；灭鼠的关键时期在播种期和抽穗期。

3.6 适时收割

小麦最佳收获期为蜡熟末期，从外观上看，麦穗变黄，籽粒饱满。选晴天及时收割，抢时脱粒、扬净、晒干、入库。

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