三组性状相近应付易混的饮片辨别

张小芳

处方应付是指调剂人员根据医师处方要求正确选用药物，进行处方调配的技术。我国中药材资源丰富，品种繁多，而且许多饮片性状相近，加上调剂工作繁忙，因而在药房特别是社会药房调剂时极易混倄，造成差错事故，给患者用药安全带来威胁。本文针对笔者在实际工作中碰到的几组应付易混的饮片进行比较，以提醒各位同仁在实际使用中注意，报告如下。

1 徐长卿、龙胆、远志

三者来源不同。徐长卿为萝藦科植物，干燥根及根茎。龙胆为龙胆科植物龙胆、条叶龙胆、三花龙胆或坚龙胆的干燥根及根茎，前三种习称“龙胆”，后一种习称“坚龙胆”。远志为远志科植物远志或卵叶远志的干燥根［1］。

徐长卿饮片性状:呈段状。根直径1～1.5 mm;表面淡黄色至黄褐色，或棕色;具细纵皱纹及细根痕。切面皮部黄白色，具多数极细的小孔，形成层环明显，木部细小，淡黄色。根茎多结节，直径2～4 mm.。质脆。气香似牡丹皮，味辛，微有麻舌感。龙胆饮片性状:“龙胆”为圆柱形的段，直径0.2～0.3 cm。根表面灰黄色至黄棕色，具纵皱纹或横皱纹;质脆;切面皮部黄白色，木部色较浅，维管束点状环列。根茎类圆形或不规则形，直径0.3～1 cm，有的可见残茎、茎痕或根痕。气微，味极苦。“坚龙胆”根表面棕褐色，覆有膜质易脱落的外皮，无横皱纹;切面皮部黄棕色，木部黄白色易与皮部分离，维管束集生于中心部分。根茎具片状易剥落的外皮。远志饮片性状:为圆柱形的段，略弯曲，直径0.3～0.8 cm。表面灰黄色至灰棕色，有深陷的横皱纹、纵皱纹及裂纹。质硬而脆，易折断，断面皮部棕黄色，木部黄白色，皮部易与木部剥离。气微，味苦、微辛，嚼之有刺喉感，制后无刺喉感。

鉴别要点:徐长卿药用部位包含根与根茎，外表颜色较龙胆与远志稍淡，有香味，口尝麻舌。龙胆药用部位包含根茎，外面常可见残茎、茎痕或根痕，口尝味极苦。远志药用部位无根茎，其苦味低于龙胆，但有辛味，且生品口尝有刺喉感。

2 藤梨根、猫人参、土茯苓

藤梨根与猫人参均来源于弥猴桃科植物，同为干燥根地下茎入药。土茯苓为百合科植物土茯苓(光叶菝葜)的干燥根茎。

藤梨根饮片性状:为不规则形的厚片，大小不一。根表面为棕褐色或灰棕色，具纵裂纹;切面皮部棕褐色，可见类白色颗粒状的石细胞群及白色针晶状物，木部淡棕色，有多数导管孔。地下茎常具节片状的髓。质坚硬。气微，味淡、微涩。猫人参饮片性状:为不规则的厚片，大小不一。表面灰褐色，粗糙，有纵裂纹。切面皮部类白色或棕褐色，有少量的白色针晶，木部黄白色或淡棕色，具放射状纹理，导管孔明显，有的有灰棕色的髓部，质坚硬。气微，味微辛、微苦。土茯苓饮片性状:为长圆形，类圆形或不规则形的薄片，直径2～5 cm。表面黄棕色或灰褐色。切面淡红棕色或类白色，致密，粉性，散生筋脉点状维管束，具多数小亮点。质略韧，折断时有粉尘飞扬。以水略煎煮后有黏滑感。气微，味微甘，涩。

鉴别要点:猫人参切面皮部白色针晶少，但可见明显的放射状纹理，口尝味微苦。藤梨根皮部可见白色颗粒状的石细胞群及大量的白色针晶，口尝无苦味。土茯苓表面颜色较前二者要淡，折断时有粉尘飞扬。

3 锁阳、何首乌、金荞麦

三者来源不同。锁阳来源于锁阳科植物锁阳的干燥肉质茎。何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根。金荞麦为蓼科植物金荞麦的干燥根茎。

锁阳饮片性状:为浅棕色或棕褐色厚片，粗糙，具明显纵沟及不规则凹陷，有的残存三角形的黑棕色鳞片。体重，质硬，难折断，断面浅棕色或棕褐色，有黄色三角形维管束。气微，味甘而涩。何首乌饮片性状:多为不规则的厚片，大小不等。表面棕红色至棕褐色，皱缩。切面淡黄棕色或淡红棕色，粉性，皮部有数个环状排列的异型维管束，形成云锦花纹木部较大，有的呈木心状。质坚实。气微，味微苦、甘、涩。金荞麦饮片性状:为类圆形的厚片，大小不一。表面深棕褐色，有散生或排列成环状的疣状突起及须根痕。切面皮部薄，褐色，木部黄色或淡棕红色，有放射状纹理和裂隙，髓部大，棕褐色。质坚硬。气微，味微涩。

鉴别要点:锁阳断面有黄色三角状维管束。何首乌切面粉状，皮部有数个环状排列的异形维管束形成的云锦花纹。金荞麦切面皮部薄，有放射状纹理和裂隙，髓部大。

4 讨论

目前大部分医院药房和社会药房对饮片的识别主要还是依据性状鉴别，造成饮片被混淆。这提示我们必须加强日常的饮片鉴别工作，对有疑惑的饮片，需查找其特征性的鉴别点。

［1］浙江省食品药品监督管理局.浙江省中药炮制规范(2005版).浙江:浙江科学技术出版社，2006.