头顶上的风花雪月

文 _ 王君

头顶上的风花雪月

文 _ 王君

下关风

风进入大理后势头猛、时间长，大理市便有了“风城”的绰号。市政府所在地是下关镇，所以提起风来总爱说“下关风”。风充当了义务保洁员，使大理的街道总是要干净一些，但在一定程度上抵消了洱海的滋润功效，卷起的沙土也让这里的沙眼和鼻炎患者较多。当然，大理人不会被风弄晕，而是尽可能利用，插满山头的风车就带来了清洁能源，也成为婚纱照外景地的可选项。为了给绵绵不绝的风一个合理解释，人们说这是美女要吹干洱海水见到爱人。为了减少风对生活的影响，洱海周边的房子大多坐西向东，并在门口修建照壁，将风客气地留在外面，成为民居建筑“三坊一照壁”风格形成的重要原因。

上关花

花于大理不仅是陶冶情操的常见法门，更有很多妙趣，比如上关花的故事就颇有滋味。上关是南诏国时期的一道关口，以前有一棵“朝珠树”，平年一朵花开12瓣，闰年开13瓣。然而祸兮福之所倚，贪官污吏常常打着观光旅游的幌子吃拿卡要，百姓被折腾得受不了，就悄悄把树烫死。这样福兮祸之所伏，没有了“朝珠树”，百姓却得到了安宁。

另一种使大理声名远播的花是杜鹃。19世纪末，一个英国人挖空心思将杜鹃从大理带到英国，成为英国杜鹃花的鼻祖。而杜鹃在大理有些被熟视无睹。清明节扫墓的时候，顺带摘点白杜鹃回家烧汤喝，鲜。还有苍山西坡官房坪，只长杜鹃，其他植物无从插手，山羊们闲来无事就含英咀华。

在大理，没有一院子的花根本不好意思说这里是一个家。《五朵金花》也曾告诉大家，大理的漂亮姑娘都有一个统一的称呼—金花。

苍山雪

关于苍山的介绍里，“终年积雪”4个字总会出现。近年来随着环境的破坏，尤其是云南4年连旱的情况下，别说夏天了，春秋时节也难见苍山的白头。不过现在依然可以理直气壮地把这个词写下来，因为在一些背阴的地方，雪总是有的。

时至今日，在大理鹤庆等地，仍然有雪山子民的生活痕迹。夏天，有人爬上苍山，在背阴处取下坚实的雪块到城里贩卖。把苍山雪在大理石研臼里轻轻捣碎，盛在碗里，加点洱源炖梅、野蜂蜜或者玫瑰糖，一碗“清凉国里无烦热”的“夏日蜜雪”就大功告成了。今天“六月雪”已经难见其踪，但采雪煮茶倒是一件唾手可得的雅事。

洱海月

少年时被凿壁借光的有志青年震惊，直到某一天闲来无事，试着在月光下的院子里看书，才遗憾他们没有生在大理。

高原的月亮又大又圆又亮。在洱海东岸渔民的心目中，洱海月是上天赐给大理人的宝物，有了“金月亮”的帮助，晚上不仅解决了照明难题，还容易满载而归。

洱海周边的“者摩人”至今仍保留了圆月形白羊毛毡子的传统服饰。以前白族房子大门侧边的墙上都会做一个月亮形的装饰。中秋节时，大理家家户户都要祭拜月亮，传唱“白月亮，白闪闪，你的子女在哪里？在天上，在这里”的童谣。白族为什么喜欢白色？为什么自称为“白子”？一种说法是由于白族人民喜欢月亮、崇拜月亮，既然解释不清楚人从哪里来的古老命题，就认为自己是月亮的孩子。

月亮的子女喜欢白色，房子、衣服都是这个色调。喜洲粑粑为什么好吃？说不定就是人家把对月亮的热爱融入手艺中，用心制作的结果。另一种深入人心的食物—饵块，也做成满月形状。大理的三月街选择农历三月十五为开端，直到现在还有很多懂行的本地人踏着月色去逛，别有一番情趣。