“老干妈”入美畅销的背后

□曾力莹

一瓶在国内只卖7.9 元的老干妈辣酱，在美国亚马逊网站上竟卖到3.9 美元，折合人民币约24 元，其中一家美国网站还把“老干妈”辣酱奉为“尊贵调味品”。

对此，“老干妈”厂家回应称，其产品无论在美国还是欧洲都有销售，一直是二三美元一瓶，现在变成“奢侈品”，是美国代理商的“营销策略”。笔者发现，在美国网站上“老干妈”被译成“教母”，对于在基督教文化中成长的美国人来说，“教母”一词富有特殊的含义。这与其说是翻译的成功，还不如说是文化营销的成功。

文化营销常常是开拓海外市场的利器。如近年风靡中国的欧洲橄榄油，顶着“最健康”的光环，带着“地中海浪漫尊贵、品质生活”的心理暗示，漂洋过海来到中国，不仅捕获国人“芳心”，还身价不菲。相比之下，有“东方橄榄油”之称的菜籽油，却是市场日见萎缩。

（摘自《新华日报》）