羌活栽培技术的研究进展

□吝祥根陈春霞/四川省农业机械研究设计院成都市农业技术推广总站

羌活栽培技术的研究进展

□吝祥根1陈春霞2/1四川省农业机械研究设计院2成都市农业技术推广总站

羌活俗称黑药，别名羌青、护羌使者、胡王使者、羌滑、退风使者等。多年以来羌活作为野生中药材，被国家列为三类品种。

1 羌活形态特征

羌活是中、藏、羌医药体系中常用重要药材，为伞形科植物羌活或宽叶羌活的干燥根茎及根。羌活为多年生（5～8年）草本植物，多为野生资源，茎直立，高达1m以上，表面淡紫色，有纵沟纹、中空，无毛叶互生；茎上部的叶近无柄，叶片薄，无毛，基生叶及茎下部叶具柄，基部两侧成膜质鞘状，茎下部的叶为2～3回奇数羽状复叶，小叶3～4对，卵状披针形小叶二回羽状分裂边缘缺刻状浅裂至羽状深裂，最下一对小叶具柄；复伞花序顶生或腋生，伞幅10～15cm，小伞形花序约有花20～30朵，花白色；果实成熟时裂开成2分果，双悬果长圆形，主棱均扩展成翅。花期7～8月，果期9～10月，每株花梗数8～16个，每株结实数最少的为53粒，最多的达591粒。多年生成品羌活植株根系下扎较深，主根入土深度可达0.7m，平均0.46m；主根粗壮，直径0.6～0.8cm，有

分杈；根茎块状或长

圆柱形，根茎长3～4cm，

一般有5～9个分节；幼嫩的植株根系入土较浅，0.2～0.4m不等；根茎长1～3cm，分节1～4个。

2 药用价值

羌活和宽叶羌活是我国用来做药材的两个常用品种，其中羌活的药材商品主要为蚕羌和竹节羌，而宽叶羌活主要药材商品为头羌和条羌，传统上药材品质以羌活质量为佳。羌活性温、味辛苦，入膀胱、肾经，具有散表寒、祛风湿、除湿止痛、通利关节的功用。中医临床多用于治疗风寒感冒、风寒湿痹、顽强筋急、骨节酸疼、风水浮肿等症。近年研究发现羌活其具有抗休克、抗心律失常、缓解心肌缺血、镇痛等作用,此外还发现其对心脑血管疾病也有确切疗效。

3 地理分布

羌活属为伞形科中国特有属，包括5个种1亚种。按吴征镒先生中国植物区系分区,羌活属植物主要分布于中国-喜马拉雅植物亚区的横断山脉地区、中国-日本森林植物亚区的黄土高原地区和青藏高原的唐古特地区。药用羌活植物喜冷、耐寒、怕强光、喜肥，适宜于寒冷湿润气候，分布中心在横断山脉北段海拔1 700～4 500m的阴山林缘及亚高山、高山灌丛下，主要分布在2 500～4 000m的林缘、林窗、疏林和灌丛下，适应冷凉、湿润和半阴半阳的自然环境。其中，羌活主要分布于川西高山峡谷区和川西北高原各县，尤以小金、金川、丹巴、理县、马尔康、黑水、松潘、九寨沟县、康定、壤塘、色达、道孚、阿坝县以及临近的陕西、甘肃、青海和西藏的区域，甘肃主要分布于天祝、岷县、临夏、临潭、迭部、卓尼县，青海省以化隆、互助、循化、大通、达日、久治、班玛等地；宽叶羌活分布范围较广，海拔也较低，主要在甘肃南部、青海、西藏东部、四川西部、陕西南部等，另据报道在山西、内蒙古、湖北、云南等省区也有分布。

4 资源现状

据1987年中药资源普查，全国羌活野生蕴藏量约2.28万t，市场常年需求量约2 000t。甘肃省野生羌活生长面积约53.3hm2，总储藏量约5 664t，占全国蕴藏量的24.8%。其中甘南高原(包括临夏太子山及岷县、漳县)分布面积约20hm2，储量约2 100t；祁连山地分布面积约23.3hm2，储量约2 500t；中部黄土高原、陇南高海拔山地分布面积约10hm2，储量约1 000余t。由于长期以来过多强调开发利用，盲目采挖，现在羌活主产区已陷入“越挖越少，越少越贵，越贵越挖”的恶性循环中。仅在短短20余年间，采挖羌活从海拔2 000m左右上升到4 000m，速度远远超出羌活种群正常的更新速度，致使野生资源日渐枯竭，各地收购量逐年下降。随着羌活资源的不断减少和市场需求量的不断增多，药材价格从1984年2.5～3.5元/kg增长到2002年20～26元/kg，其中2001年统货突破30元/kg，蚕羌在产地突破40元/kg。市场价格的攀升，刺激了羌活的产量，2001年采挖量高达4 000t，从而加速了对羌活野生资源的破坏。显然，仅靠采挖野生羌活已无法满足市场的需求，这就需要寻求生产栽培技术来提高羌活的产量。

5 栽培技术

羌活作为常用野生药材，是不可缺少的宝贵资源，但由于其生长环境要求严格、生长周期漫长，加之近年来市场需求量急剧增大，最终造成了羌活市场供不应求价格逐年上涨的现状。由野生资源向人工规模化种植转变的要求迫在眉睫。目前，羌活人工驯化种植还处在探索阶段，已报道在甘肃康乐、和政等县的高寒阴湿区人工驯化栽培成功。

5.1 种子繁殖

5.1.1种子的采集和处理

目前羌活种子主要来源于野生，一般应采用生长3年以上植株的种子。羌活种子一般在8月中下旬成熟，种子成熟后，要分批采收，边熟边收，用剪刀将成熟的果穗剪下后，在阴凉处晾干脱粒。羌活种子采收后在常温下休眠期达8～10个月，所以当年采收的种子必须经过处理后才能播种，否则当年不发芽。羌活种子处理主要有沙藏法和药剂处理两种。采用沙藏法，找一个合适的箱子，里面铺一层沙子，撒一层种子，沙子与种子的厚度比为5∶1，沙子要求干净潮湿，确保种子萌发所需要的水分，在阴凉室温下处理40～60天，在10～20℃的温室内处理25～35天。采用药剂处理法，用赤霉素1 000倍液浸泡10～12h后淋净浸泡液，晾至互不粘合时，即可播种。

5.1.2整地播种

选择阴湿肥沃、排水良好、土质疏松的腐殖质土或砂壤土为宜，播种前结合翻耕地施腐熟农家肥60～75t/hm2或氮素化肥225kg/hm2，然后播种。采用撒播和条播两种方法，撒播一般做成高15cm、宽140cm的畦，然后整平畦面，将处理好的种子按1∶5的比例与沙土混匀撒于畦面，播种量一般为75kg/hm2，然后用钉齿耙轻耙整压，覆以稻草，洒水或用喷雾器进行喷雾，保持土壤表层湿润，以利于出苗。条播一般在选好的地块开2～3cm深的小沟，间距10cm左右，将处理好的种子按1∶5的比例与沙土混匀撒于沟内，然后覆土，略加整压，覆草洒水。也可与冬小麦、冬油菜套种育苗，冬小麦、冬油菜播种后，将处理好的种子按1∶5的比例与沙土混匀撒于地面，然后用钉齿耙轻耙整压即可，农作物收获后，加强田间管理；或秋季撒播羌活，翌年春再点播蚕豆、春小麦等作物。5.1.3田间管理

（1）中耕锄草。羌活播种后20天左右出苗，出苗后，要及时挑松覆草，以利光照，苗出齐后，选择阴天分三次挑去覆草。羌活苗期长，容易滋生杂草，应视杂草生长情况不定期除草，但杂草不能带根拔除，防止带出或损伤羌活幼苗，要用剪刀从杂草基部剪除。

（2）适时追肥。羌活苗期需适时追肥。追肥时间一般在苗高10cm时进行，以充分腐熟的人畜粪尿、厩肥为好。羌活生长周期长，每年都要追肥，冬前以追施农家肥为主，撒施腐熟有机肥3.0t/hm2，既作肥料，又对羌活越冬起保护作用。翌年春季羌活返青后，行间开沟或结合降水、灌水追肥磷酸二铵150kg/hm2。

（3）及时灌水。羌活怕旱耐涝，在幼苗期需经常保持土壤湿润，遇旱时须及时灌水，有条件可采用微喷进行喷灌。在出苗期间要小水勤浇，保持土壤长期湿润，以利全苗。苗高16cm时灌二水，每次灌水不能太多，冬季气温降到5℃时灌越冬水。第2年和第3年视墒情在返青期和封垄前后灌3～4次水。

（4）病虫害防治。夏季高温高湿气候，根腐病常造成烂根，雨后应及时疏沟排水，发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂100倍液，或用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液浇灌病区。3月下旬地老虎、蛴螬、蝼蛄等地下害虫开始危害羌活根茎，可每公顷用50%辛硫磷乳油1.5kg，兑水20kg，拌细土或细沙200kg配成毒土，结合施农家肥、中耕除草等措施进行防治。

5.1.4采挖

一般在10月中下旬羌活茎叶变黄枯萎后或第二年早春土壤解冻羌活未萌芽前采挖，挖掘根茎时避免挖伤挖断，采挖的羌活根茎去掉残茎，及时抖尽泥土、切去芦头和毛根、去除病残根，分摊于专用场地晾晒，待水分干至6成后堆垛存放或搭架晾干存放。架高一般距地面高度30cm以上，架宽1～1.5m，将羌活头向外平铺摆放，厚50cm，堆垛上架盖蓬防雨防冻。

5.1.5贮藏

晾干后用麻袋、透气编织袋或纸箱包装，存放于环境清洁、通风良好的库房中，不得与有毒有害物品混存，不得使用有损药材品质的保鲜剂和材料，严禁雨淋暴晒，防止霉变、虫蛀、鼠咬及其他污染。

5.2 根茎繁殖

鉴于用种子育苗繁殖有较大的困难，目前用根茎无性繁殖是保护野生羌活资源的又一重要途径。因羌活根茎部有许多侧芽（3～12个），待条件适宜时，侧芽开始萌发，会长出新的植株。现在主要有平栽无性扩繁和根茎切段无性扩繁。平栽无性扩繁是将带有多个根芽的多年生羌苗水平埋在犁沟里，可产生多个植株，第2年将老根茎切断再行移栽。根茎切段无性扩繁是选取健壮的带有多个根芽的多年生羌活的根茎部，切成1～2cm长，每段带有1～2个根芽的根茎段，进行栽培，秋季栽植，待春天出苗后搭建遮阳棚，做好田间管理工作，以及采挖储藏同种子繁殖。

近年来，羌活的组织培养繁殖越来越受到研究者的关注，已经有研究者开始尝试通过组织培养的方式来繁殖羌活，但还没有试验成功的报道。