发挥中国产奶产肉发展潜力 德方合作伙伴可以为此做哪些贡献——中德牛业发展合作项目研讨会在北京成功举行

[本刊讯]（记者 王礞礞）2013年11月28～29日，中德畜牧业技术创新中心框架下的中德牛业发展合作项目在北京亮马河饭店举行了题为“发挥中国产奶产肉发展潜力 德方合作伙伴可以为此做哪些贡献？”的第二次专题研讨会。

会上，中德双方专家均介绍了项目实施成果并阐述了继续合作的重点领域。此外，中德双方还签署了项目二期实施方案，签署方分别为全国畜牧总站和德国GFA咨询集团。中德牛业发展合作项目是以2010年两国农业部签署的“关于建立中德畜牧业技术创新中心意向书”为合作基础的非常重要的双边合作项目之一。

作为由德国农业部资助的经济合作项目，德国ADT国际项目管理与咨询公司受德国农业部委托与中国农业部全国畜牧总站共同执行与实施此项目（www.adt-rinderzucht-china.net/)。ADT公司在北京成立了项目办公室，并与全国畜牧总站项目办公室共同组织与协调针对支持项目示范单位发展的各项工作。

除德国农业部以外，德国的4 家主要企业参与了此次项目资助，它们是德国巴伐利亚遗传物质公司（Bayern-Genetik GmbH）、德国宝牛育种中心（BVN）、德国遗传物质国际有限公司 （GGI） 和诺丁林种畜基因产品公司（Masterrind）。另外，德国凯斯乐耳标企业（Caisley）、德国DSP软件公司、德国梅明根褐牛育种协会（Memmingen）和德国农业协会（DLG）均以不同的方式协助项目的实施。除了这些企业以外，德国克拉斯农机企业（Claas）和德国青贮王混料车企业（Siloking）也参加了此次研讨会。

目前项目的六家示范场为北京三元绿荷奶牛养殖中心、石家庄润通牧业有限公司、新疆呼图壁种牛场有限公司、黑龙江省九三红枫种植有限公司、新疆维吾尔自治区国营乌鲁木齐种牛场、新疆伊犁新褐种牛场。这些示范场通过2013年的具体项目工作进一步获得了很大的收益，两国专家针对经济效益、饲喂营养、牛群及繁殖力管理、牛舍建设等诸多课题为示范场开展了周全细致的指导工作，其中包括春季针对德国牛群管理软件使用为示范场举办了技术培训班；2013年9月，13 名中方的技术和管理人员在德国圆满完成了为期3周的短期专业培训，其内容包括乳肉生产的各个技术层面；秋季另有3 名中方的专业技术人员完成了在德国为期2 个月的长期培训。