2013年上半年我国猪肉进出口情况

陈家骥

（上海海关，上海 200120）

2013年上半年我国猪肉进出口情况

陈家骥

（上海海关，上海 200120）

据海关统计，2013年上半年，我国累计进口猪肉27.2万吨，较2012年同期（下同） 微减0.1%；价值5.1亿美元，增长0.2%；进口平均价格为每吨1882美元，上涨0.4%。同期，我国出口猪肉2.9万吨，增加25.6%；价值1.3亿美元，增长20.9%；出口平均价格为每吨4347美元，下跌3.7%。

1 2013年上半年我国猪肉进出口的主要特点

图12012年1月至2013年6月我国猪肉进口量价走势图

1.1 单月进、出口量连续4个月同比增加

2013年3月份起，我国猪肉进、出口量连续4个月呈现同比增加态势。其中，6月份当月，我国进口猪肉4.5万吨，增加26.3%；进口平均价格为每吨1827美元，同比上涨0.7%，环比下跌2%。同期，出口猪肉0.6万吨，增加53.9%；出口平均价格为每吨4304美元，同比下跌3.2%，环比上涨 3.2%（图 1）。

1.2 一般贸易方式占绝对主导

2013年上半年，我国以一般贸易方式进口猪肉25.4万吨，减少0.7%，占同期我国进口猪肉总量的93.1%；以加工贸易方式进口1万吨，减少33.3%；以海关特殊监管区域物流货物方式进口0.8万吨，激增4.5倍。同期，我国以一般贸易方式出口猪肉2.7万吨，增加16.7%，占同期我国出口猪肉总量的92.9%；其余0.2万吨以保税监管场所进出境货物方式出口，该贸易方式2012年同期无出口记录。

1.3 欧盟取代美国为第一大进口来源地，对香港出口占8成以上

2013年上半年，我国自欧盟进口猪肉17.7万吨，增加59.2%，占同期我国猪肉进口总量的65%，比重较2012年同期上升24.2个百分点，取代美国成为我国猪肉进口第一大来源地；自美国进口5万吨，大幅减少61.9%，占同期我国猪肉进口总量的18.2%，比重较2012年同期回落29.5个百分点；自加拿大进口3.6万吨，增加45.7%（表1）。同期，对香港出口2.4万吨，增加41.1%，占同期我国猪肉出口总量的82.6%；对澳门出口0.2万吨，增加19.2%；对吉尔吉斯斯坦出口0.1万吨，大幅减少61.2%（表2）。

1.4 民营企业为进出口主体，外商投资企业进口减少出口增加

2013年上半年，民营企业进口猪肉22.1万吨，增加8.3%，占同期我国猪肉进口总量的81.2%，比重较2012年同期上升6.3个百分点；外商投资企业进口3.2万吨，减少42.9%；国有企业进口1.9万吨，增加60.2%。同期，民营企业出口猪肉2.6万吨，增加29.3%，占同期我国猪肉出口总量的91.5%；外商投资企业出口0.2万吨，增加81.6%。

2 2013年3月份起我国猪肉进口量持续同比增加的主要原因

国内猪肉安全问题频发导致部分消费者转而青睐“洋猪肉”是近期我国猪肉进口量持续同比增加的主要原因。近年来国内频发“瘦肉精”、“死猪肉”等食品安全事件，打击了消费者对国产猪肉的消费信心，部分国内消费者转而青睐进口产品。价格优势和肉质安全水平较高是“洋猪肉”冲击国内猪肉市场的两大优势，部分进口猪肉打着“高品质”、“安全性”的旗号迎合高品质消费人群的需求[1]。上海海关对关区内猪肉进口最大企业——上海新尚实国际贸易有限公司的调研显示，目前国内对高质量的进口猪肉需求明显加大，受此影响，该公司的客户较2012年同期增加3至4成。国内消费者对进口猪肉的需求增长带动我国猪肉进口量持续保持增加态势。

表12013年上半年我国猪肉进口主要国家

表22013年上半年我国猪肉出口主要国家 （地区）

3 值得关注的问题及相关建议

3.1 进口猪肉持续增加或将削弱国家收储政策的调控效果

2013年2月底开始，受国内猪肉市场供大于求的影响，国内生猪养殖业开始出现行业性亏损，从3月底开始进入深度亏损期；4月份起，为保障猪肉市场供需平衡、稳定猪肉价格，国家发改委相继在20多个省份逐步开展猪肉收储工作[2]。国家积极调控效果显现，施行冻猪肉收储对价格起到了支持作用，截至6月底，全国猪肉价格已连续8周上涨，累计涨幅达14.2%，猪粮比价在15周以后重回6︰1的盈亏平衡点以上，目前为6.01︰1[3]。但我国生猪存栏量目前仍处于较高水平，随着夏季猪肉消费淡季的到来，预计国内生猪市场供大于求状况仍将持续。进口猪肉的规模持续增加，挤占了部分国产猪肉的市场需求，一定程度上削弱了我国猪肉收储政策的实施效果。

3.2 双汇收购美最大猪肉生产商可能引发自美进口增加

5月29日，双汇集团宣布对美国最大猪肉生产商史密斯菲尔德实施收购[4]。双汇是我国最大的肉类加工集团，每年消化国内生猪约1500万头。由于美国猪肉生产集约化程度高，市场竞争力较强，双汇收购成功后，或将逐步扩大自美国进口猪肉的规模，进而代替部分国内生猪收购，对国内生猪养殖业造成一定冲击。

3.3 建议

一是加强对国内猪肉养殖企业金融和技术扶持，引导企业进行标准化、规模化和集约化饲养，提升国内猪肉产品的竞争优势；二是进一步加强国内外猪肉市场供求关系、价格水平的监测能力，引导国内生猪养殖规模处于正常合理区间，防止国内猪肉供给和价格大幅波动。

[1]上海热线.美国"安心"高品质猪肉走入上海.http://news.online.sh.cn/news/gb/content/2013-06/19/content_6145724.htm，2013-06-19.

[2]唐施华.中国大中城市生猪价格连涨5周猪粮比价仍低于盈亏平衡点.http://www.yicai.com/news/2013/05/2737516.html，2013-05-28.

[3]苏景岳.猪肉连涨8周猪粮比价重回盈亏平衡点.http://wbnews.sxrb.com/news/ty/1823418.html，2013-07-02.

[4]凤凰网.双汇437亿收购全球最大猪肉商.http://news.ifeng.com/gundong/detail_2013_05/31/25921290_0.shtml，2013-05-31.