《中国现代饲料工程学》在京首发

2014-01-26 15:53
中国饲料 2014年19期
关键词:新颖性工程学海洋大学

9月23日,由曹康、郝波编著的《中国现代饲料工程学》首发仪式在北京举行。中国饲料工业协会会长、农业部原副部长高鸿宾为该书题词“提高饲料科技装备水平,促进饲料工业加速发展”。中国海洋大学教授、中国工程院院士麦康森为该书作序。全书分上、下卷,共十章,380万字。

《中国现代饲料工程学》首次以现代饲料加工工程体系的方式,就国内外饲料工业中饲料生产新工艺、新技术与新设备的现状、发展趋势、新产品开发和创新及相关理论进行了论述,介绍了饲料工业现代企业管理、生产管理、质量管理、防爆技术和生产过程控制技术等方面的内容,同时还兼顾动物营养与饲料加工等相关内容,注重理论和实际相结合,真正达到科学性、新颖性和实用性。该书的出版,将对我国饲料工业由饲料生产大国向饲料强国转型,具有积极的推动和促进意义。

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