蛋鸡饲养的关键技术

聂 曼

（山东省章丘市畜牧兽医局，山东章丘 250200）

蛋鸡饲养的关键技术

聂 曼

（山东省章丘市畜牧兽医局，山东章丘 250200）

蛋鸡养殖是现代农民增收的主要渠道之一。提高养殖效益，实现高产高效，可增加农民收入，满足社会需要及企业需求。

1 品种

蛋鸡的生产力部分取决于遗传。因此，获得高产高效的前提是选择优良的蛋鸡品种。养殖户要根据当地的气候、饲养条件等综合因素选择合适的品种。搞好调研，制定引雏计划，充分发挥生产性能。

2 雏鸡饲养

做好接雏前的各项准备工作。如，室温要达到30℃～32℃，育雏室要充分的冲洗与消毒。雏鸡生长环境条件：（1）温度：外界环境温度低，室温要相对高些，外界环境高，室温可相对低些。温度过低，鸡群会发出尖叫声，温度高，鸡群就会远离热源，甚至会张口呼吸。温度忽高忽低严重时，可导致雏鸡患传染性支气管炎。（2）光照：1～2日龄时，光照强度要高，以更好刺激雏鸡开食。但过强的兴照，会使雏鸡焦躁不安，容易出现互啄现象，3日龄后，光照逐渐递减，第3 d晚上，可停光1～2 h，从而避免突然停电时雏鸡应激扎堆。（3）通风：良好的通风可排除室内污浊空气，同时，还可降低室内的湿度。室内通风以人进入鸡舍无刺激眼鼻为标准。加湿的方法有很多种，如，在水中添加消毒剂对鸡舍进行喷雾、挂湿帘、在火炉上放水盆等方式。

雏鸡孵出24 h后即可饮水，可在饮水中加入0.01%高锰酸钾，可有效控制疾病发生，水温控制在18℃以上，可多加葡萄糖及电解多维，防止雏鸡脱水。饮水后3～4 h即可饮食，应选择易消化饲料，细碎玉米、米粒等，开食过晚会消耗体力，会影响雏鸡的生存率及生长发育。同时，饲养密度不宜过大。

3 育成鸡

育成鸡是各组织器官发育最为关键的时期。因此，保证育成期的营养供应，可使开产时达到标准体重和标准体型，同时，达到合理的性成熟与体成熟。育成期的营养对于整个产蛋期的性能有直接影响。

对育成鸡要降低日粮中的粗蛋白和代谢能的含量，增加部分青料。同时，也需注意要用质量好、全价的后备禽饲料量。其目的与作用为降低产蛋期死亡率，节约饲料，防止鸡过重。在饲养过程中应该严格遵循参考指南上规定的各周龄的饲料喂量和体重控制标准。更换饲料，要采用渐进方式进行过渡，切不可突然更换，避免影响采食，产生应激。增加光照可促进育成鸡性腺成熟，提前开产，可使蛋重小，产蛋高峰短。产蛋鸡易发生乏力性难产、脱肛等现象，死淘率高，因此一般育成期光照不少于8 h，但以不超过11 h为宜。

4 产蛋鸡

产蛋前中期要保证营养需求，增加蛋白质含量，同时，补充维生素。产蛋中期是蛋鸡的黄金时期，重点要加强营养和管理，达到理想的生产水平，产蛋后期不急于降低营养标准，可维持2～3周。再适当限制饲喂，防止过肥，注意降低营养同时，增加钙含量，保证蛋壳质量。降低日粮中蛋白水平，否则可引起痛风。春季微生物容易繁殖，为减少疾病，要提前彻底清扫消毒，同时注意通风换气，但要注意保温。夏季炎热，但鸡无汗腺，鸡的呼吸加快，对高温耐受性差，高温时产蛋量及采食量都下降，严重时，可导致心血管系统衰竭，因此，夏季需要注意防暑降温，可在室内喷雾、喷水等。秋季外界环境变化较大，日照渐短，温差较大，要及时调节补充光照，否则会使产蛋高峰推迟。冬季要做好保温和人工光照，光照时间逐渐增加，不可超过17 h，否则，会引起脱肛，导致死亡率增加。在转群、换料、天气突变等环节要注意缓解应激，在饲料与水中可添加维生素C或者小苏打。开产500 d后，当产蛋量下降50%，应该更新整个鸡群。

蛋鸡的饲养关键，在完善的配套设施及优良品种条件下，需要我们养殖户使用优质饲料，进行科学的饲料管理，对不同阶段的蛋鸡进行不同生长阶段的饲养管理，注意鸡群的饲养记录。经常观察鸡群，及时发现鸡群的异常表现及疾病前兆。制定科学的免疫系统与生物安全制度，当发生疫情时可进行及时正确的处理，不断的提高养殖效益。