不同施磷量对豌豆生长发育及产量性状影响初探

何伟锋，李玲

（辽宁省经济作物研究所，辽宁辽阳111000）

豌豆是改良土壤的先锋作物，具有粮、饲、菜兼用的特点。中国是世界上第三大干豌豆生产国和第二大青豌豆生产国。2005年，我国干豌豆总产130万t，占世界干豌豆总产的11.54%，单产1.44 t/hm2，低于世界平均干豌豆单产1.71 t/hm2，说明我国豌豆栽培技术与先进国家相比仍有差距，尤其在生产上存在盲目施肥的现象，既增加了成本，也影响了豌豆的产量和品质，降低了豌豆的生产效益。该试验以“中豌6号”豌豆品种为试材，研究不同施磷量对豌豆生长发育及产量的影响，并通过计算机模拟试验，确定豌豆的优化施肥方案，为豌豆营养生理体系的建立及生产中的合理施肥提供科学的理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

辽宁省经济作物研究所联栋冷棚，采用沙培，盆栽。

1.2 供试材料

供试豌豆品种为辽阳大面积种植的中豌6号，供试肥料选用分析纯的化学试剂磷酸二氢钠，其他肥料参考水培标准营养液（霍格兰配方）的成分。

1.3 试验设计

试验于2013年3—6月进行，河沙经水洗后定量装钵，分别掺入标准化的营养配方成分（参考水培标准营养液的成分），总施磷量的设计按照斯坦福理论公式计算，即磷肥用量（kg/667m2）=（目标产量需磷量-土壤当季供磷量）/肥料当季利用率（文献参考数据，每生产100kg豌豆干籽粒需吸收磷0.9kg，试验设计按照4 500 kg/hm2，保苗90万株/hm2，每株产5 g干籽粒，肥料利用率为50%计算全生育期每株需磷67.5 mg，采用单因子5水平随机试验并设空白对照。

1.4 试验方法

1.4.1 施肥方法。5月4日（4片真叶期）一次施入充足的氮、钾肥及生育期间需要的充足的微量元素于各处理；按照斯坦福理论公式计算磷肥最适施肥量为全生育期每株需磷67.5mg，磷肥设5个处理：40 mg/株、50 mg/株、60 mg/株 70 mg/株、85 mg/株，设空白对照，磷肥分2次施入（5月5日与5月13日），营养液pH 7，每个水平播种6盆，每盆5株，共36盆。

1.4.2 调查项目。生育期记载，记载豌豆出苗期，始花期，开花期，终花期，成熟期等主要生育时期；干物重测定，分别于5月15日和5月26日每次随机取1盆，共5株，阴干后称出样品的干物重；叶绿素的测定，分别于5月15日和5月23日测叶绿素含量，每处理取3株，测初荚节位上的功能叶片；产量及产量性状的测量，成熟期取4盆共20株，分别测定株高、总荚数、荚重、粒数、粒重，并计算单株荚数、单荚粒数、单株粒重和百粒重等，并收获计产。

1.5 数据处理

利用Excel进行数据分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对豌豆生育期性状的影响

豌豆于3月29日播种，4月20日出苗，5月12日现蕾，5月15—17日开花，6月18日成熟，生育期随着施氮量的增加而逐渐缩短，相差5～7 d。

2.2 不同处理对豌豆粒荚重的影响

由图1可以看出，随着施磷量的增加豌豆的粒荚重有明显的提高，在磷素水平60 mg/株时达到最大值，表明磷元素对提高豌豆粒和荚的重量起到重要的作用，适当增加磷肥的施用量可以提高粒和荚的重量。

图1 不同处理对豌豆粒荚重的影响

2.3 不同处理对豌豆植株干重的影响

由图2可以看出，随着施磷量的增加豌豆植株的干重有明显的提高，在磷素水平60 mg/株时达到最大值，表明磷元素对提高豌豆生长起到重要的作用，适当增加磷肥的施用量有利于豌豆植株的生长发育。

图2 不同处理对豌豆植株干重的影响

由图3可以看出，随着施磷量的增加豌豆的叶绿素含量略有提高，而且2次测量结果在不同处理之间变化趋势是相同的，均随施磷量的增加而提高，在磷素水平60 mg/株时明显高于其他处理，表明磷元素对提高豌豆的叶绿素含量有一定作用，适当增加磷肥的施用量可以提高豌豆的光合作用能力。

图3 不同处理对豌豆叶绿素含量的影响

3 结论与讨论

磷是原生质、细胞核、磷脂、核酸和某些酶的重要成分，参与豌豆体内的碳水化合物代谢、脂肪代谢、和蛋白质代谢。对维持正常的生理活动和根瘤菌固氮是不可缺少的。从不同施磷量对植株干重、粒重、荚重以及叶绿素含量的影响可以看出，说明磷肥对豌豆的生长发育以及产量影响明显。从投入与产出比角度考虑，豌豆最适施磷量为60 mg/株。由于选用的中碗六号生育期较短，对产量性状的研究有一定的影响，在下一步研究时将选用生育期长的品种进行试验。

[1]吴敬民，姚月明.水稻氮肥机械化深施效果初探[J].土壤肥料，1997（4）：17-19.

[2]潘孝忠，谢良商，等.保亭县水稻氮磷钾配方施肥研究[J].园艺与种苗，2012（1）：8-10.