寻梦古城台儿庄

2014-02-14 20:44李海流
旅游 2014年2期
关键词:京杭大运河台儿庄运河

图/陈允沛 李海流

每个人心里都有一片未被玷污的土地、村庄或者城市,它恬淡高远,足够安放凌乱的精神和恣意的情感。我第一次知道台儿庄是在小学历史的课本中,源于一场血腥的战争,我想象不出它的样子,虽然我和它近在咫尺,但我与它亲密接触却是近几年的事情。

台儿庄位于山东省枣庄市最南端,地处微山湖东南三十公里的京杭大运河北岸,是京杭大运河中段的鲁苏交界地。京杭大运河,整体呈南北走势,而途经鲁南微山湖以下的一段却是东西走向,这就是京杭大运河最大的一个弯道——台儿庄运河,故而有“运河迢迢跨九州,转舵行船在峄州”的名谚。在长达1700多公里的京杭大运河沿线,有不少因运河的经过而兴起的城镇,台儿庄就是其中小有名气的一个。说起台儿庄,人们记忆最深的就是台儿庄大战,在现代史上它是一个用鲜血铸就的名字。著名战地记者罗伯特·卡帕(Robert Capa)在美国《生活》杂志撰文说:“历史上作为转折点的小城的名子有很多,滑铁卢、葛底斯堡、凡尔登……今天又增加了一个新的名子——台儿庄。一个小得不能再小的城镇,一个京杭大运河经过的城镇,一次胜利已使它成为中国最知名的村庄。”台儿庄大捷,使台儿庄成为中国抗战史上的一座名城、中华民族的扬威之地。

寻古溯源话台庄

台儿庄历史悠久,文化灿烂,有“偪阳故城”、“南滩子遗址”、“贺窑汉墓群”、“兰祺故城”、“晒米城”、“台儿庄大战遗址”等。台儿庄何时有人居住,何时形成村落,今天已无史可考;台儿庄之名由何而来,又有怎样的发展变迁呢?在城外唐朝所建的准提阁中的碑文记载,台儿庄为“台家庄”;《明史·河渠志》称台儿庄为台庄;明朝正德年间(1506—1521年)所立的泰山庙的石碑上,称台儿庄为“台家庄集”;明崇祯十二年(1639年)扬州道在运河的东南堤防上立有河防碑,碑文记载:“……南自清河县起,北至台儿庄止,此三百里之内……”,这或许是台儿庄之名最早的文字记载。在后来的《清史稿》和清代各种版本的《峄县志》中,对台儿庄的称谓为“台庄”。在正式的场合和文字中,“台儿庄”是一个规范的称谓。然而有趣的是,在台儿庄当地人的口中,却多称为“台庄”,有人说它是儿化音的省略,有人说他们是把“台庄”当成“台儿庄”的小名了,或许小名叫起来更亲切一些。

对于台儿庄名称的由来,有两种说法:其一是地形说,其二是姓氏说。所谓地形说是指台儿庄一带地势低洼,区域内河渠密布,居民随汪而居,建房需先用土石将地基抬高,家家户户,年复一年,你也抬土垫高,我也抬土垫高,经过几代人的积累,村落也就称为“台庄”了。所谓姓氏说,在台儿庄城东门外的荒冢中,曾有一块刻有“台家林”三个字的石碑,当地人传为台姓人的祖茔,建国初尚见有人前来祭扫,此碑在1958年被毁掉,现无从查考。据《峄县志》记载:台儿庄知名诸姓中先后有“台、花、郁、马”和“燕、尤、赵、万”,直到今天,当地还流传着“台”、“花”两姓才是台儿庄真正的老户人家的说法。按照传统的村落命名习惯,姓氏说还是很有道理的。如此说来,台儿庄名字的由来与台姓人家的原始聚落有一定的关系。

商贸重镇台儿庄

台儿庄运河开凿于明朝万历年间,距今已有400多年的历史,河道总长42.5公里,流域面积35万平方公里。就这么一段缓缓东流南下的运河,古往今来,积淀形成了丰富而深厚的运河文化,在美丽富饶的鲁南大地发挥了愈来愈重要的旅游作用。据史料记载,台儿庄的兴起与京杭大运河的开挖有很大的关系,古运河开挖后,舟楫如梭,商贾云集,逐渐成为一个水陆交通的商贸重镇。明清时期台儿庄运河最繁荣时,每年漕运粮食约400万石,过往船只7700余艘,台儿庄城镇内外,各通衢要道,运河、月河两岸店铺林立,游人如织。1606年,台儿庄设巡检司;1647年,建台儿庄土城;1857年又改筑砖城,严整坚厚,易守难攻,被喻为山东的南大门。据《峄县志》载:台(儿)庄跨漕渠,当南北孔道,商旅所萃,居民饶给,村镇之大,甲于一邑,俗称“天下第一庄”。当时“商贾迤逦,入夜,一河渔火,歌声十里,夜不罢市”。明、清两代的帝王,每每经京杭大运河巡视江南,都要在台儿庄登岸巡游。乾隆皇帝巡游台儿庄,看到繁荣的商贸业,南来北往的舟楫,称台儿庄是“天下第一庄”,他在台儿庄不仅留下了许多美丽的传说,而且还留下了一首触景于韩庄、构思于运河、诗成于台儿庄的佳作:“韩庄水气罩楼台,雨后斜阳岸不开。人在长亭深处好,风帆一一眼中来。”

上世纪50年代,台儿庄运河被截弯取直,一段月牙状的老运河被截下保留在城区,当地人称之为“月河”,很形象的一个名字。这段运河已经失去了通航的作用,上游开发建成月河公园,下游的古驳岸、古码头成已为古城内的见证历史的佐证。

台儿庄明清时期的繁荣使古运河沿岸留下了众多的古街道、古码头、古民居、商业店铺、茶肆饭庄、歌楼酒坊等。古码头的青石板已现斑驳,两侧的古树木在历经岁月和炮火的摧残下依然挺立,密集的私家码头印证了昔日台儿庄商户的富庶和漕运的繁忙。据京杭大运河申遗专家称:台儿庄古城里拥有千年运河上最完整的运河文化遗产体系,拥有京杭运河上唯一一处明清风貌保存完好的古河道、古码头,拥有最能体现明清运河沿岸居民生活特点的古村庄 —— 纤夫村。当年沿运的草闸、渡口、船坞、街市、兵营、屯粮处,连同运河纤道、运道,以及两岸的山川田园,一并构成了台儿庄运河风景带。世界旅游组织称台儿庄古运河是 “最后一段活着的运河”,丹麦旅游专家彼德森说:“我梦寐以求的中国大运河就该是这个样子。”

古韵犹存台儿庄

台儿庄这座古城,经过台儿庄大战的洗礼后,很多古色古香的建筑被摧毁,为还原古城历史风貌和民俗风情,打造二战纪念城市,按照“存古、复古、创古”的理念,2008年,枣庄市采取政府主导、市场运作的模式,进行台儿庄古城恢复性建设。如今,运河两岸的顺河街、越河街、丁字街的古街巷、民居经过修复重建后,一派江南美景的风貌呈现在游人的面前。沿运河的街巷、民居顺河而建,布局灵巧,远看参差蜿蜒、错落有致,明清古商铺、古民居,古运河边的码头修旧如旧,古韵犹存。古街民风淳朴,生活在小桥流水人家中的居民依然保存着传统的生活习俗,给这座千年古城增添了诸多的人文气息。当你走在明清建筑风格最为集中的越河街上,踏着青石铺路卵石镶边的古道前行,但见两旁重楼叠院,马头墙高低错落,昂首云天,既有北方建筑的沉稳,又有江南建筑的俊秀。细看店面临街而立,庭院朝运河而开,既顺应了地利人和,又有节奏明快、方便实用的商业特色。沿古运河边前行,已有二三百年历史的驼家码头、郁家码头、王公桥码头、四十万码头一律青石筑就,台阶光滑铮亮,从这历史的光影中可见昔日的繁华。运河古道南岸,还保存着大面积的古村落,远远望去,草屋茅舍、泥墙草顶,古朴清幽;清代的贞节牌坊、兴隆桥、清真寺等古迹、遗迹散落其间,随处可见……

台儿庄是一座南北交融、中西合壁的历史文化名城,由于运河落差大、船闸多,客商滞留的时间长,后来因枣庄成为华东地区重要的煤炭产地,建立了我国历史上第一家股份制企业——中兴公司,大量煤炭通过水路南运,促使南北客商定居台儿庄,形成了独特的南北交融文化。人流、物流涌动着文化信息流,使台儿庄的运河文化成为汇集东西南北、融贯古今中外的典型代表。现在,古街老巷经过修复重建后,生活气息浓郁,融北方大院、鲁南民居、徽派建筑、水乡建筑、闽南建筑、欧式建筑、宗教建筑、岭南建筑等八种建筑风格于一体,集寺庙、道观、奎星阁、关公殿、泰山娘娘庙、妈祖庙、清真寺、基督教堂、天主教堂等七十二庙宇于一城,这些建筑既有南方建筑的轻巧纤细,玲珑剔透,明媚秀丽,又有北方建筑的平缓严谨,粗壮质朴,气势雄伟,体现出“七分雄、三分秀”的特色。

畅游寻梦台儿庄

步入台儿庄古城,漫步于苔痕斑驳的青石古道,依附古道旁的蜿蜒流水潺潺作响;手触古色古香的石桥、廊坊、墩柱,不见沧桑,心境澄澈;抬头目落城墙、屋宇、青瓦、楼檐,不知是你入画中,还是你本亦画……置身其中,远离了城市的纷扰喧嚣,忘却了世间的愁乱烦恼,似乎浅浅的呼吸都能嗅到这座秀美古城的情愫与气息。

行走在小巷里,不时撞着行人的肩膀;渠水牵引着脚步,低摇慢晃。轻轻的水声、风声,被岁月侵蚀过的木门吱吱悠悠的开启声,脚步叩响青石路面的声响,报童沿街叫卖《申报》的童声,货郎摇着拨浪鼓穿街而过,冰糖葫芦儿小贩的吆喝:“冰—糖—葫芦儿”……众多的声音交织着一起,如琤琮的和弦。如果你有福气,邂逅乾隆皇帝在台儿庄古城巡游的队伍,让你以为穿越了时空,误以为是梦境而不是现实,惊喜而沉醉。走累了,可以歇歇脚,听一出运河大鼓,赏一曲柳琴戏。光影里的小桥流水人家,满载的是生活的喜悦。

台儿庄寻梦,每个人都有自己不同的感受,我的感觉是它似曾相识但又与众不同;它既有江南小桥流水的秀气,又有北方古城的深邃沉厚。如今的台儿庄是环境优美、风光宜人的风水宝地,有人说重建后的台儿庄古城将成为世界上继华沙、庞贝、丽江之后第四座重建的古城。站在高处,鸟瞰台儿庄古城,映人眼帘的是满目峥嵘。在大运河、月河、环城河的环抱下,这座古老而又年轻的鲁南小城宛如银色丝绸托起的一块翡翠,闪耀在岁月的波光里。

1 雪落古城。 2 古城人家。 3 台儿庄古城。 4 鲁南皮影戏。 5 台儿庄古城之夜。 6 流光溢彩的古城夜色。 7 砖雕。

1 通过台儿庄古城里的京杭大运河。 2 台儿庄古运河。

3 台儿庄古城的水声桨影。

航空:台儿庄周边由近及远有徐州观音机场、临沂机场、连云港东海机场、济宁嘉祥机场、济南遥强国际机场、青岛流亭国际机场,与台儿庄古城的距离分别为90公里、110公里、110公里、130公里、280公里、370公里,您可以根据自己的行程选择航线。

火车:台儿庄周边有枣庄火车站、滕州火车站、徐州火车站、邳州火车站、临沂火车站,与台儿庄古城的距离分别为50公里、90公里、73公里、48公里、80公里。现在出门旅行,首选高铁,枣庄处在京沪高铁的中间点,北京、上海到枣庄的行程为2.5小时。下了高铁后乘坐BRT(B1)——光明东路客运换乘中心BRT(B2)——台儿庄古城大桥停车场,1个多小时的路程就到台儿庄古城了。

汽车:经过台儿庄及枣庄的公路很多,京台高速公路、206国道、104国道等都有距离台儿庄古城最近的出口,自驾车的朋友带上地图或导航,加足油,一定不会迷路的。

气候贴士

台儿庄古城地处暖温带大陆性季风气候区,属于亚热带和温带气候之间的过渡地带,四季分明。春季一般从3月24日至5月19日,历时2个月左右,具有气温回升快,降水较少,多风,蒸发旺盛等特点;夏季从5月20日至9月18日,历时四个月左右,具有炎热潮湿,高温多雨;秋季从9月19日到11月10日,历时2个月,具有降水减少,气温下降,天气凉爽,日照较充足,偶有高温天气,或出现连阴雨;冬季从11月11日至次年的3月23日,具有寒冷干燥,多西北风,雨雪稀少等特点。年平均气温14℃,年最低平均气温8.2℃,年最高平均气温19.5℃。

特色小吃

台儿庄作为南北交通枢纽和不同文化交融之地,地方小吃兼容南北饮食特色,在这里一定会让你大快朵颐。台儿庄的特色美食除了有享誉鲁南的羊肉汤、辣子鸡、菜煎饼外,还有远近闻名的张家狗肉、冯家驴肉、清真糁汤、煎饼卷大葱、黄花牛肉面、洪家煎包、运河石头大饼、挎包火烧、清真酱鸡、共和凉菜卷、台儿庄辣豆腐、张记泥焖荷叶鸡、老鳖靠河沿、运河四宝菜等。

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