襄阳七旬老太实现黑小麦种植科技立项

襄阳七旬老太实现黑小麦种植科技立项

湖北省襄阳市有位七旬老太廖兴锐，退休后发挥余热，干过会计、办过健康协会、研究各类饮食。

2010年，廖兴锐和老伴去陕西参加老战友聚会，一名战友无意间提起种植“黑小麦”的事情，这种小麦新品种引起了廖兴锐极大的兴趣。

她四处打听得知，黑小麦营养价值高，但襄阳市面上的黑小麦基本都来自外地，价格较高。“何不将黑小麦引进到本地种植，让更多人吃上这种健康食品呢？”想到这里，她十分兴奋。

2010年年9月，廖兴锐带着积蓄跑到山东，买回50多千克黑小麦种子。她还在襄阳市农科院找到3 000平方米的土地作为试验田，播下了实验种。

从未种过地的廖老太不懂施肥、浇水，导致2011年夏收时每667平方米产量只收获了200多千克，只有正常每667平方米产量的一半，投入的金钱和心血几乎都打了水漂。

第一次试种失败后，大家劝廖兴锐放弃，可廖兴锐并没有死心。她先后找到几名农业专家，恶补小麦种植技术。就这样，黑小麦种子再次被种下，廖兴锐三天两头往田里跑，观察黑小麦长势，学习施肥知识。2012年5月，3 000平方米的土地收获了2 000多千克黑小麦，每667平方米产量能达到400千克。

到2013年，在连续试种3年后，廖兴锐引入的黑小麦已在襄北农场、欧庙、黄龙、程河和枣阳等地实现小规模种植，面积约27公顷，产量有100多吨。

2013年年10月，廖兴锐花费9千元，将当地产的黑小麦送往北京农业部谷物品质监测中心检测，检测报告显示，黑小麦各项营养指标均优于普通小麦。

同时，廖兴锐还就推广种植黑小麦向襄阳市科技局申请科技立项，如今这一项目也已获批。

廖兴锐说，无论遇到多大的困难，也浇灭不了她对黑小麦的信心。她希望有朝一日，黑小麦这种绿色食品能走上更多人的餐桌。

来源：襄阳政府网