投资指南

棉花黄萎病生态学和遗传学研究及防治技术创新

成果简介

该项目对棉花黄萎病生态学、遗传学进行了深入系统的研究，并在理论研究的基础上进行了棉花黄萎病防治技术创新研究，包括抗黄萎病棉花新品种筛选、棉花黄萎病生物防治研究、利用有机改良剂对棉花黄萎病研究、棉花黄萎病新型化学防治药剂研制和推广、棉花黄萎病化学诱抗剂的筛选等。共写出论文和研究报告30多篇，其中20多篇发表在国家核心期刊《植物病理学报》、《植物保护学报》和国内外学术会议论文集上。同时对筛选的抗黄萎病品种和研制开发的高效防治药剂在项目实施区和有关省份进行了大面积示范推广应用，自1999年以来，累计推广90多万公顷，增收节支9亿多元。

联 系 人：李洪连

联系电话：0371-63558170

地 址：河南省郑州市金水区文化路95号

邮 编：450002

网 址：http：//www.henau.edu.cn

高效节能小麦加工新技术

项目简介

从小麦加工过程节能、提高出率、提升质量和产能方面着手，在现有加工技术的基础上，采用强化物料分级与纯化技术和磨撞均衡制粉技术，并进行技术创新和集成，形成一套完整的高效节能小麦加工新技术。提高小麦加工单位产能25%以上，降低电耗15%～20%；优质粉出率提高10%以上，面粉总出率增加2%以上。

创新在制品分离与重组技术和可控物料破碎技术，按功能特性对在制品进行分离，并按照不同食品对面粉品质需求进行重组，改变了传统以粉流配制为主导的专用粉生产技术，首创以在制品配制为主导的专用粉生产技术；通过提高物料纯度、控制研磨和撞击强度，有效控制面粉粒度和损伤淀粉含量，满足馒头、面条、饺子等不同蒸煮类食品品质需求，使专用粉品质更加适合蒸煮类食品质量要求，同时大幅度提高专用粉出率。

创新研究了面条加工过程中的真空连续和面、水平连续熟化、隧道式烘干节能等技术。真空连续和面提高了加水量、加水均匀度，减少了和面时间，提高了面团质量；水平连续熟化技术提高了面带的质量和醒发效果；隧道式烘干节能技术大大降低了烘干空间，减少了烘干时间，有效降低了能源消耗。

联系电话：0371-67789766

地 址：河南省郑州市嵩山路南路40号

邮 编：450052