柠 檬 水 抗癌好处多

热柠檬水能释放一种苦涩抗癌物质，这是在医药领域有效治疗癌症的最新进展，切2～3薄片柠檬放在杯子里，并加入热水，它会变成碱性水，每天饮用具有保健作用。

柠檬具有高度碱性，被认为是很好的治疗所有疾病的药，止咳、化痰、生津健脾。且对于人体的血液循环以及钙质的吸收有相当大的帮助，其丰富的维他命C，不但能够预防癌症、降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力，延缓老化，保持肌肤弹性，并且克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等。

柠檬具有抗氧化功效的水溶性维他命C类的食物，因此一天一杯柠檬汁有助于保持记忆力，且对身体无任何副作用，是日常生活中随手可得的健康食品。

柠檬中的柠檬酸能使钙易深化并能螯合钙，可大大提高人体对钙的吸收率，增加人体骨密度，进而预防骨质疏松症。缺乏钙质是导致骨质疏松症原因之一，而预防骨质疏松症第一步是先从改善饮食生活开始，就是常吃含维他命C丰富的柠檬、柚橘类水果。

此外柠檬汁中的柠檬酸还有抗肠炎菌、沙门氏菌、肠道出血性大肠菌等食物中毒的预防作用，能减少人体内疲劳物质乳酸产生。

在国外的美容专家称其为美容水果，认为柠檬汁可以洁肤美容，防止及消除皮肤色素的沉积，能令肌肤光结细腻，内服外涂均有效果。所以，每晚睡前如果用柠檬片擦面部皮肤，即能改善消除脸部上的油脂污垢和瑕疵，还可以改善皱纹。

（文 谐）endprint