浅析“本杰士堆”在动物展馆生态景观营造中的应用

戴岗 DAI Gang；蒋勋 JIANG Xun；王俊 WANG Jun；李昶 LI Chang；匡高翔 KUANG Gao-xiang；藤明生 TENG Ming-sheng；王佳 WANG Jia；王玲 WANG Ling

（重庆动物园绿化科，重庆 400050）

（Green Section of Chongqing Zoo，Chongqing 400050，China）

浅析“本杰士堆”在动物展馆生态景观营造中的应用

戴岗 DAI Gang；蒋勋 JIANG Xun；王俊 WANG Jun；李昶 LI Chang；匡高翔 KUANG Gao-xiang；藤明生 TENG Ming-sheng；王佳 WANG Jia；王玲 WANG Ling

（重庆动物园绿化科，重庆 400050）

（Green Section of Chongqing Zoo，Chongqing 400050，China）

应用“本杰士堆”的原理进行重庆动物园动物展馆生态化景观的营造，可为动物展馆获得显著的景观展示和丰富效果，对于改善动物的生存条件，满足动物日常的生活行为需要，提高动物的生活质量，将起到重要的作用。

动物展馆；生态化景观；本杰士堆

0 引言

随着人类社会的发展和科学技术的进步，进入21世纪，现代动物园的展出模式发生了巨大的变革，以动物及其生存环境的生态化展示已经成为当代动物园的主要展示方式。

动物园内无论是笼养还是散养的动物，都客观地受到生活空间的限制。如何在极为有限的空间内，通过园林植物的合理配置，尽量地为动物创造出一个原产地的自然环境，满足动物的生长、生活要求，是摆在我们每一个园林工作者面前的重要课题。我们在园林种植设计中要根据动物园中动物的生活习性以及动物生长对植物的要求，选择适合动物生存环境的植物，以满足动物的自然野性、生活习性，处理好植物与动物彼此作用、相互影响的关系，形成动物与植物协调发展、和谐共生的生态环境，构筑出一幅动物、植物的自然景观，有效地发挥植物合理配置对改善动物生存环境的保障作用。

重庆动物园以前由于缺少相关理论的支撑，在动物室外展馆生态化景观的营造中往往忽略了动物的福利，没有将动物的行为、习性与环境景观之间联系起来，游客也无法将环境景观与所展示的动物联系在一起，没有起到动物展示、保护的作用。因此，要想更好地展示动物及其生活的环境，就应积极借鉴和吸收国内外动物园在动物展馆生态化景观营造中的先进理论，结合重庆动物园动物展馆的现状，找到一些符合动物展馆实际情况的生态化景观营造的方法。

1 重庆动物园动物展馆环境景观的现状

重庆动物园的动物展馆建设从上个世纪五十年代至今，有六十年的历史。早期的动物展馆设计、建造中几乎没有考虑展馆的环境景观问题。重庆动物园的动物展示方式是按动物分类学进行展示的，如猛兽展区、草食动物展区、两爬动物展区。在同一个展区里，会有两种或两种以上的动物展馆，而它们又属于不同的动物的生态地理群，其生境特征各不相同，如果进行生景模拟，就会出现该展区生境碎化、凌乱的现象，不能保持生景的一致性、连续性。因此，要在这些按动物分类学进行展示的动物展馆中进行生景模拟，难度极大。

虽然最近十几年设计、建造的部分动物展馆，开始注重生态化景观的营造，特别是植物景观的营造已接近动物的原生景观环境。但也存在不足，主要表现在植物的选择不够准确、植物的配置不够细腻，人工塑石的色彩、纹理制作不符合动物原生境的地貌特征等。通过动物的生态地理群、影响景观的主要因素、展馆景观效果、植物景观营造的难易度，对重庆动物园19个动物室外展馆环境景观现状进行分析，可将动物展馆的环境景观现状分为四类。

第一类动物展馆（展馆环境景观效果：良好）的动物原生境模拟比较相似，展馆中动物的习性对植物无过多损坏、植物可通过演替、竞争而自然生长，在极少的人工干预下，表现出较理想的景观效果，如：涉禽馆、豹馆，这类展馆占动物园室外展馆总数的15%。

第二类动物展馆（展馆环境景观效果：一般）植物景观次之，主要表现在动物的习性对植物有一定损坏、植物配置不够合理、部分植物的种类选择错误。可通过重新配置植物、增减景观元素来完善其环境景观，如：长颈鹿馆、大象馆、虎馆、猩猩馆，这类展馆占动物园室外展馆总数的25%。比如：猩猩馆的植物景观现状是灌木及地被植物生长繁茂，乔木稀少，只有三株干径约15cm，高约4m的黄桷树，其生境表现为热带稀树草原的景观。而黑猩猩、黄猩猩属于热带雨林动物群，其生境应模拟热带雨林的景观。因此，猩猩馆的植物景观营造，应采用概念式的生境模拟的方法增加热带雨林的景观元素，特别是增加植物的数量及种类，提高植物垂直层面的丰富度。

第三、四类动物展馆（展馆环境景观效果：差、无）情况比较复杂，有的展馆甚至无法进行生境模拟，需根据展馆及动物的具体情况，采用栖息地丰容的方法进行动物展馆的环境景观营造。这两类展馆大部分集中在草食动物展馆、犬科动物展馆，如：扭角羚馆、羊驼馆、银狐馆等12个展馆，占动物园室外展馆总数的60%。其生景观营造困难的原因，主要是因为动物对植物的正常生长发育和生理功能构成种种胁迫。如扭角羚展区中的梅花鹿，其习性是以青草、树叶为主要饲料，平时喜吃青草、树叶，啃树皮、刨草根、磨角擦痒、到处踩踏，如不采取有效的防护措施，将对馆内植物造成巨大损害。特别是大雨、久雨过后，泥土松软，草地很容易遭到动物的踩踏破坏。犬科动物如：银狐喜欢在场地内刨土打洞，对地面的破坏极其严重，地被植物和灌木很难生存。再加上展馆面积少、动物数量多等原因，几乎无法在这类展馆中大面积栽植地被植物和灌木。

为此，在这类植物生长困难的展馆中，我园引进了由德国人赫尔曼·本杰士（Hermann Benjes）*基于恢复生态学理论（Restorationecology）发明的“本杰士堆”（benjes hedge）[2]作为动物展馆生态化景观营造的尝试，以期达到较好的动物展示效果。

恢复生态学是80年代迅速发展起来的现代应用生态学的一个分支。恢复生态学是研究生态系统退化的原因、退化生态系统恢复和重建的技术与方法、生态学过程与机理的科学。它所应用的是生态学的基本原理，尤其是生态系统演替理论。恢复生态学在加强生态系统建设和优化管理以及生物多样性的保护具有重要的理论和实践意义[3]。

2 本杰士堆的发展历史

德国在20世纪50年代以来，随着工业化、城市化的迅猛发展、城市郊区人口的迁入和农业用地的开发，许多动物的栖息地遭到破坏，动物的生存变得更加困难。20世纪80年代，从事园林管理的赫尔曼·本杰士为了恢复自然的原始状态并且巩固其自然景观，发展出基于恢复生态学理论，即通过自然演替规律的生态化自然进程为野生动物重建生存空间的“本杰士堆”。本杰士堆是各种昆虫、鸟类、小型动物和植物理想的栖息地，它有助于被破坏的植物群和动物群的再生。其重要的生态功能在于动植物栖息地的连通性和生物多样性的保护[4]。据德国杂志《明镜周刊》的一篇文章中指出，“本杰士堆”是“自然环境保护领域里的最成功的计划”。

3 动物展馆内本杰士堆的建造

本杰士堆的发明至今已有三十年，且不断得到应用和改进。在动物展区内，“本杰士堆”根据实际情况可建造成形状、大小、功能不同的符合动物生活需要的微型生态环境。其基本的建造方法十分简单：以高约50-100cm的土堆为核心，把石块、枯树枝干堆在土堆上，并在堆内种植蔷薇等多刺、蔓生的保护性植物。由于“本杰士堆”的构造中存在大量天然空隙，光线及雨水能通过空隙进入其中，为植物的生长提供了必要条件。再加上外围枯树枝和石块的保护，由鸟类、昆虫、风等带来的乡土植物种子会得到安全的成长空间并迅速生长，伸出本杰士堆外围的枝叶即使被展养的动物吃掉，但由于植物的根系和主干受到石块、枯枝的保护，很快就会被新长出的枝叶所取代。

4 动物展馆内本杰士堆的作用

由于“本杰士堆”重要的生态功能及简单的建造方法，在动物展馆中的应用十分广泛。动物园内适应“本杰士堆”这种小型生态环境的脊椎动物超过40种，本杰士堆几乎可以应用于除大象、犀牛以外的所有动物室外展馆，即可作为展馆内的植物景观又可作为丰容物存在，或者作为自然的隔离带。动物展馆中的本杰士堆有以下作用：

①保护展馆里“本杰士堆”内植物的根茎免遭动物的损害，让植物得到安全的生长空间。

②作为展馆里的丰容物。为动物提供庇护、玩耍的场所。本杰士堆里的植物也为展养的动物提供部分零食。

③为昆虫、鸟类、小型动物提供栖息地：“本杰士堆”能通过生态化的自然进程为动物展馆里的野生动物重建生存空间，本杰士堆是一个真正充满了生命的地方，为许多昆虫、小型动物提供一个安全的避难所。

④可作为动物展馆的分界（篱笆墙）或展馆内的空间分割。同时“本杰士堆”能丰富展馆的景观环境。

⑤改善动物展馆的小气候，净化空气、过滤烟尘、隔音降噪。

⑥提高土壤肥力、保持土壤水分；斜坡上倾斜的“本杰士堆”可防止水土流失。

⑦园林管护中产生的大量废弃树木枝干收集起来可作为“本杰士堆”的建造材料，实现了废物的再利用，赋予了这些废弃树木枝干新的使命。

5 “本杰士堆”在重庆动物园动物展馆中的应用——以羊驼馆、水禽湖鸟岛为例

羊驼馆、水禽湖鸟岛生态化景观营造的目标：增加展馆地面的绿量；为动物营造具有隐蔽、栖息、玩耍及繁殖功能的丰容物；提高展馆的景观展示效果。植物配置原则：尊重动物福利，尊重展馆现状，植物配置以多样化、自然化和本土化为原则，保证植物物种有自身的演替能力，减少后期植物管护投入，降低展区管护成本。

①在羊驼馆的生态化景观营造中，应尽可能模拟羊驼的原生生境。按照动物的原生生境特点来展示动物，既有利于动物的生存，也能向人们传达正确的动物生境信息。按照生态动物地理学（ecological zoogeography）和历史动物地理学（historical zoogeography）理论，羊驼的动物生态地理群属于草原、荒漠动物群，动物地理区系属于南美洲的新热带界。因此，羊驼馆的生态化景观营造本应以南美洲秘鲁及智利的高地荒漠、草原的景观为背景。但因该馆动物活动面积少、动物数量多、动物喜食植物等习性，不能满足模拟高地荒漠、草原生境的要求。为此羊驼馆的生态化景观建设可采用环境丰容技术——建造“本杰士堆”的方法来满足羊驼的展出需要。

羊驼馆面积约700m2、羊驼九只。平均每只羊驼活动面积不到40m2。展馆内现有乔木19株，无灌木及地被植物。羊驼具有特殊的生活习性，喜群居、喜沙浴、定点排粪等特点。羊驼对展馆内乔木、灌木的损坏主要是对树干的撕咬、刮蹭，地被植物的损坏是通过尿液、粪便、践踏造成的。因此，不可能模拟高地荒漠、草原的景观并大面积栽植地被植物和灌木。

2011年11月，本园利用在园林管护中产生的废弃树木枝干在羊驼馆建造了三个“本杰士堆”，并在其中栽植了一些植物（如：藤本月季、蔷薇、扶桑花）。随着植物的自然演替和生态化的自然进程，“本杰士堆”里也生长出大量乡土植物（如：葎草、野菊花、野麻草、酢浆草、蒲儿根、繁缕、空心莲子草等）（见图1），这些植物通过竞争，藤本月季、蔷薇、野麻草、酢浆草、蒲儿根、繁缕、空心莲子草相继在“本杰士堆”中消失，而生长强势的葎草逐渐占据了“本杰士堆”顶部空间，野菊花、陆英、扶桑花等植物则占据“本杰士堆”外围底部的空间。可以预见，随着季节的变换，“本杰士堆”里的这些乡土植物还将此消彼长，演绎出不断变换的植物景观。

图1 重庆动物园羊驼馆的“本杰士堆 ”

②水禽湖鸟岛的生态化景观营造：根据水禽的习性，水禽湖鸟岛的生态化景观营造本应以湿地生态系统景观为背景。湿地生态系统是在陆地和水域的过渡类型的生态系统。它兼有水域和陆地生态系统的特点，具有极其特殊的生态功能，是地球上最重要的生命支持系统。湿地景观具有复杂多样的植物群落，为水禽提供良好的繁殖、栖息、迁徙、越冬场所。

水禽湖鸟岛的生态化景观营造遇到比羊驼馆更困难的问题。水禽湖鸟岛现有黄葛树1株、棕竹1丛、凤尾竹1丛，无地被植物。鸟岛驳岸以石块砌筑，中心为石砌花台，花台面积约20m2、深30cm，底部为混凝土。整个鸟岛面积狭小且地面为混凝土，不能为水禽提供必要的栖息及繁殖场所，在景观营造上缺乏湿地景观模拟的客观条件。因此，在水禽湖鸟岛上也采用“本杰士堆”结构的原理来解决生态化景观营造的问题。

2011年11月，本园利用水禽湖鸟岛中心花台建造了一个“本杰士堆”，栽植了紫藤、蔷薇等植物，在花台土壤表面铺上约5cm的竹子碎屑及树叶，并用枯树桩、蒲葵叶等天然材料将中心花台分隔成若干相互独立且隐秘的部分，作为水禽产卵、孵化的空间。（图2）

6 羊驼馆、水禽湖鸟岛“本杰士堆”的应用效果

通过观察发现，自从“本杰士堆”在羊驼馆里的出现，羊驼对“本杰士堆”表现出强烈的“兴趣”，经常在“本杰士堆”周围啃食植物（葎草、酢浆草、繁缕、空心莲子草、蒲儿根）。在“本杰士堆”里植物生长出的新枝嫩叶被羊驼吃掉后，因受到“本杰士堆”外围枯树枝的保护，其它新生的枝叶又迅速生长、生生不息。同时，经观察本杰士堆外围的树桩表皮及树枝有大量明显的被羊驼刮蹭、撕咬的痕迹，证明羊驼闲暇时经常在“本杰士堆“旁玩耍。另外还发现“本杰士堆”内有大量鸟类的粪便，这足以说明“本杰士堆”已成为部分野生鸟类逗留、栖息的场所。被“本杰士堆”吸引过来的昆虫、鸟类成了羊驼追逐嬉戏的目标，增加了羊驼的生活乐趣。从展馆生态化建设和动物福利的角度来看，“本杰士堆”不仅为羊驼馆增加了郁郁葱葱、生机勃勃的植物景观——灌木丛，也为它们提供了猎奇、玩耍、躲避的场所——一个很好的丰容物，同时也为动物园内的野生鸟类、小动物提供了栖息空间。“本杰士堆”还对空旷的羊驼馆起到了空间分割的作用，丰富了馆内的空间结构，并在动物和游客间筑起了自然的生物屏障，阻挡游人的部分视线，增强了游人的游览兴致和动物的生活乐趣。

图2 重庆动物园水禽湖鸟岛的“本杰士堆”

经观察水禽湖鸟岛的“本杰士堆”为水禽创建了舒适而隐蔽的栖息、繁殖环境，吸引了斑头雁、大雁、野鸭等水禽前来休息、筑巢、产卵、孵化，也丰富了鸟岛自然的植物景观。

7 结论

通过一年的实验观察，羊驼馆及水禽湖鸟岛的“本杰士堆”在重庆动物园动物展馆生态化景观营造中起到了重要的作用。“本杰士堆”为动物展馆获得了显著的景观展示和丰容效果，这种外观天然的构造对展馆中的动物均具有磁铁般的吸引力，这是因为本杰士堆是一个符合动物生活需要的小型生态环境。它符合展养动物的福利和现阶段重庆动物园动物展馆的实际情况，改善了动物的生存条件，满足了动物日常的生活行为需要，提高了动物的生活质量，是重庆动物园动物展馆生态化景观营造的有益的尝试。在重庆动物园现阶段不能进行生境模拟的动物展馆中，“本杰士堆”无疑是生态化景观营造的最佳选择之一，可为重庆动物园其他动物展馆（如：灵长类、食肉类/杂食类、食草类）的生态化景观营造提供借鉴和参考。

[1]尹秀花.浅析园林植物配置对改善动物生存环境的作用（太原动物园，山西太原，030009）.

[2]张恩全.动物园设计[M].中国动物园协会组织编写.中国建筑工业出版社，2011.

[3]彭少麟.恢复生态学[M].气象出版社，2007.

[4]Hermann Benjes.Die Vernetzung von Lebensr umen mit Benjeshecke.Natur&Umwelt Verlags,1998.

注：赫尔曼·本杰士（Hermann Benjes），生于1937年4月27日德国德雷克城堡，卒于2007年10月24德国阿森多夫，德国园艺师、自然摄影师和作家.著有《Die Vernetzung von Lebensr umen mit Benjeshecke》等学术著作.

On Application of"Benjeshecken"in the Ecological Landscape Construction of Animal Pavilion

The application of"Benjeshecken"principle in the ecological landscape construction of the animal pavilion in Chongqing zoo can bring remarkable landscape display and rich effect.It is of great importance for improving the animals'living conditions of existence of animals,meeting the daily needs of the animals and improving the quality of life of animals.

animal pavilion；ecological landscape；Benjeshecken

戴岗（1965-），男，重庆人，园林工程师，研究方向为动物园环境丰容。

TU986

A

1006-4311（2014）11-0313-03