西班牙：奔放的艺术之旅

流年

如果一种颜色可以代表一个国家，那么西班牙在我心中是骄阳似的红，它的浪漫和热情浓缩在那疯狂的斗牛、热情的弗拉门戈、恢宏的城堡和阳光四射的海滨浴场中。无论你是谁，都会被它的“红”所感染。四月，让我们暂时忘记小清新，来一次奔放的艺术之旅吧！

一、 运动：动态的艺术

西班牙人热情奔放的性格无人不晓，而运动最能诠释西班牙的这一性格，毫无疑问，斗牛、弗拉门戈、足球绝对是西班牙国民最狂热的运动项目，其中斗牛和弗拉门戈舞是西班牙古老的传统运动，被视为西班牙国粹，足球则是现代西班牙运动项目的代表，世界闻名。

斗牛——激昂而高贵

掠影

海明威曾经说过：“斗牛是唯一一种使艺术家处于死亡威胁之中的艺术。”在崇尚激情、热烈奔放的西班牙人眼中，斗牛不仅仅是一项竞技运动，更是一种高贵的艺术。在西班牙，斗牛士的地位高出一般的演艺人员或社会名流，他们被视为独特的人群，集勇敢、高雅、技巧、体力、敏锐、浪漫和疯狂等完美元素于一身，很多艺术家都是从斗牛之中获得创作灵感。

斗牛的节日

斗牛是一项人与牛斗的运动，参与斗牛的人称为斗牛士，主要流行于西班牙、葡萄牙以及拉丁美洲，之所以它被称为西班牙的国粹是因为它在西班牙已经有好几个世纪甚至上千年的历史，而现今，从每年的3月19日圣约瑟夫日开始，到10月12日西班牙国庆节这长达7个月的日子，被称为“斗牛季”，其中3月在瓦伦西亚著名的火祭节以及6月在格拉纳达的圣体节都将进行一系列隆重的斗牛赛，另外就是我们熟悉的一年一度的奔牛节。

斗牛的场地

文塔斯斗牛场：现在西班牙有300多个斗牛场，而位于马德里东部的萨拉曼卡区的文塔斯斗牛场是西班牙最著名、也是最大的斗牛场，其直径约65米，可容纳2.5万人，在5月的高峰时间往往座无虚席，它代表着西班牙最高水平的斗牛表演场所，每年的斗牛季都云集了最顶级的斗牛士。

龙达斗牛场：龙达斗牛场也是不可错过的，这里是斗牛士们朝圣的地方。它制定了西班牙的现代斗牛规则，是现代西班牙斗牛的发源地。两百多年来，这座斗牛场磨练出无数英雄，所有的点滴事迹全收藏在场内附设的博物馆中。而且它所在的地方——龙达，是一座建在悬崖上的白色小镇，海明威评价它是最适合私奔的目的地，观看斗牛之际还可以浪漫一把。

Tips：

1、奔牛节从每年的7月6日开始举行，7月14日结束，地点在西班牙东北部潘普洛纳城，届时有6条经过两年驯养的公牛从牛棚放出，并在街道上狂奔。

2、斗牛赛在圣伊西德罗节（San Isidro Fiesta）以及赛季的每个星期日或节假日的都有，斗牛开始于下午6或7时，持续两三个小时。

3、斗牛士在完成一场表演后，主席团会根据其表现给予嘉奖，嘉奖从小到大分为：接受掌声（一星）、绕场一周（二星）、单耳奖励（三星，割下牛耳赐予斗牛士）、双耳奖励（四星）、双耳加牛尾（五星）、王子门（五星，仅在塞维利亚的Maestranza斗牛场才有的奖励）

弗拉门戈——热情与哀怨

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弗拉门戈舞，与斗牛并称为西班牙两大国粹。作为当今世界最富感染力的流行舞种，它是吉卜赛文化和西班牙安达卢西亚民间文化的结合，有着印度奔放的踢踏舞风和阿拉伯的神秘风格。

弗拉门戈舞姿

弗拉门戈舞是集歌、舞、吉他演奏为一体的一种特殊艺术形式，它表演奔放，呈现了火烈鸟般的个性（弗拉门戈的另一个意思就是火烈鸟），但在所有舞蹈中，它也是最女人的舞。弗拉门戈舞中的女子是最富诱惑力的，她不似芭蕾舞女主角那样纯洁端庄，国标舞中的女伴那样热情高贵，她们的出场往往是一个人的，耸肩抬头、眼神落寞，肢体动作却充满了热情，手中的响板追随着舞步铿锵有力，似乎在代舞者诉说一段忧伤的陈年往事。

弗拉门戈场地

吉卜赛人表演弗拉门戈是随性的，没有固定的表演内容，也没有固定的表演时间，后来随着非吉卜赛裔演员在安达卢西亚地区的流行，传统的表演方式遭受打击，表演场地也渐渐由小型咖啡馆转移到了大戏院，没有了原汁原味。所以要想感受弗拉门戈舞真正的艺术，小剧场和街边的酒馆是最好的选择。

Corral de la Moreria是马德里，也是世界上最有名的Talbao表演场。1956年开业，提供最佳的弗拉门戈表演。表演的人员是其自己的舞蹈演员、吉他手和歌舞手，在它的舞台上诞生过弗拉门戈诸多有名的人物。

在塞维利亚，可谓满城尽舞，而Tablao El Arenal算是看弗拉门戈最好的地方了，大概39欧元，包含一杯饮料，演出持续2个小时，表演相当精彩而且正宗。此外，在塞维利亚还有很多免费观看弗拉门戈的地方，比如Carboneria酒吧，演出一般晚上十点半开始，大概一个半小时。虽然比起卖票的剧场，这里的表演阵容相对简单（一般是歌者，吉他手，舞者各一名），但气氛很好。

西班牙足球——以球会友

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眼下，世界杯就要来临，四年一度的足球盛事牵动了世界球迷的心，但在西班牙，几乎每天都在上演足球盛事。足球在西班牙是全民运动，政治、经济、教育等各个社会领域都离不开足球。中国有句古话：“君子以文会友，以友辅仁”，西班牙则给人的印象是“君子以球会友”。在西班牙全国仅巴萨球迷常去的酒吧就有1500家之多，只要有比赛，球迷就聚在酒吧一起看比赛转播，可以说西班牙人对足球的热爱与忠诚已经变成了一种无法改变的信仰。

足球俱乐部

说起西班牙足球，不得不谈的两个最具代表性的俱乐部：巴塞罗那和皇家马德里。它们都是世界顶级足球俱乐部，水平难分伯仲，在世界上都拥有着大量狂热的球迷。

巴塞罗那足球俱乐部，简称巴萨，是位于西班牙巴塞罗那市的大球会，是西甲传统豪门之一，也是现今欧洲乃至世界足坛最成功的俱乐部之一。它获得过诸多荣誉，如22次西班牙足球甲级联赛冠军，26次国王杯冠军。俱乐部传奇人物有库巴拉、马拉多纳、罗纳尔多、哈维、梅西等人，它的梦之队打遍天下，其中梦三队尤为厉害，被称为无敌“宇宙队”。endprint

皇家马德里足球俱乐部，简称皇马，是一家位于西班牙马德里的足球俱乐部，因1920年获国王赐封“皇家”的尊称改名为皇家马德里。它是现今欧洲乃至世界足坛最成功的俱乐部之一，拥有众多世界球星，曾被国际足联评为20世纪最伟大的球队。

足球场地

对于球迷来说，球场就是圣地，是他们与足球、球星和心属俱乐部相互感应的地方。诺坎普球场是西甲球队巴萨的主场，位于巴塞罗那市内，入座量高达9，9354人，是全欧洲最大的足球场，在1998年至99年赛季被欧洲足联选为五星级球场。

圣地亚哥·伯纳乌球场是皇马球迷的圣地。其实在伯纳乌建立之前，皇马没有一个稳定的主场，一直到1943年圣地亚哥·伯纳乌当选为俱乐部主席，皇马才开始兴建一个真正匹配自己身份的主场。建造之初这里还是一片郊区，许多人都认为12万人的容量简直是疯了，但是很快这里创造了一个奇迹，2000年它被国际足联评为世纪最佳俱乐部，入驻于此的皇马也表现的越发威风。

二、建筑：视觉的艺术

无论你是不是一个艺术爱好者，到了西班牙你都会被它强大的艺术气息所震撼，从电影、油画、建筑到文学，其中最直观的、也是最易俘获人心的就是它的建筑，马德里皇宫的庄严，圣家族大教堂的大气，都市阳伞的创意，以及著名建筑师安东尼奥·高迪给后人留下的各种佳作……西班牙用它独有的建筑魄力征服来自各国的旅行者。

马德里王宫——“奢”

马德里王宫（Palacio Real）是仅次于法国凡尔赛宫和维也纳皇宫的欧洲第三大皇宫，它建在曼萨莱斯河左岸的山岗上，原址为哈布斯堡王朝城堡，1734年被焚毁，1738年开始建造新的王宫，26年后才完工。王宫建筑融合了西班牙传统王室建筑风格和巴洛克建筑风格，整体呈正方形，每边长180米。由于历代国王都根据自己的喜好对王宫进行装饰，使得王宫带上了浓厚的个人印记和时代印记，如卡洛斯三世布置的寝宫，卡洛斯四世建造的镜厅和阿方索十二世所钟爱的豪华餐厅。

景点攻略

看点：

帝王厅：修建于卡洛斯二世时期，厅内拱顶画展现了西班牙君主时代的故事，厅内奢侈品遍布，如威尼斯的枝型水晶吊灯，那不勒斯的天鹅绒刺绣，罗马的青铜狮像。

绘画长廊：收藏了各种绘画流派画家的作品，其中包括胡安·德·弗朗德斯的《天主教女王伊萨贝拉的多联画屏》，卡拉瓦乔的《莎乐美和施洗者约翰的头颅》等作品。

交通：地铁L5、L2 ?pera下，Cercanías：Principe Pio 下（近摩尔人广场）；公共汽车L3，25，39，148

圣家族大教堂——“曲”

再也不会有这样的教堂了！圣家族大教堂是西班牙建筑大师高迪的毕生代表作。它位于巴塞罗那市区中心，始建于1884年，目前仍在在修建中。尽管是一座未完工的建筑物，但丝毫无损于它成为世界上最著名的景点之一。 教堂主体以哥特式风格为主，细长的线条是主要特色，圆顶和内部结构则显示出新哥特风格。高迪曾经说：“直线属于人类，而曲线归于上帝。”圣家族大教堂的设计完全没有直线和平面，而是以螺旋、锥形、双曲线、抛物线各种变化组合成充满韵律动感的神圣建筑。

景点攻略：

看点：

塔尖：高迪突破常规将教堂原有的方塔改为圆塔，而且增加到18个，而中央最高的一个塔尖象征着耶稣本人。高迪通过隐喻和装饰把教堂的纪念性推到顶峰，一再被后人推为后现代建筑的鼻祖。

“诞生立面”与“复活立面”：教堂东、西、南侧的“诞生立面”“复活立面”“荣耀立面”，目前只完成前面两道，其中描述基督降生的“诞生立面”出自高迪之手。

交通：地铁L2、L5 Sagrada Familia站下。公交19、33、34、43，Temple Expiatori de La Sagrada Família站下。

米拉之家——“糙”

在巴塞罗那，随处可以看到高迪给后世留下的杰作，而如果你是现代主义建筑的狂热者，米拉之家绝对不能错过，因为它实在太特别。它由粗糙的石头组成，并不像其他建筑那样平整，就像是采石工地，因此也有人戏称它为“采石场”。富豪Pere Mila先生在参观过高迪设计的巴约之家后，对他的才华赞赏不已，特地请高迪负责他和夫人的新居，工程经过六年时间于1912年完工。公寓蜿蜒的曲线充满流动感，如同一波又一波的海浪拍打在海滩上。窗台的铁艺像是在模仿柔软的海草，和着海浪一起一伏，建筑上方还可以看到一朵玫瑰浮雕，它既代表宗教中的玫瑰圣母，也可以解读为米拉之家女主人Roser的名字。

景点攻略：

看点：这是高迪设计的最后一个私人住宅，占地1323平方米，有33个阳台，150扇窗户，3个采光中庭，6 层住宅，1层顶楼，1个地下停车场，共有3个门面，2个正门入口，一个在格拉西亚大道上，一个在普罗班萨街上。

交通：地铁L3、L5Diagonal站下，公交7、16、17、22、24、28路。

都市阳伞——“木”

都市阳伞（Metropol Parasol）俗称道成肉身广场的蘑菇，是西班牙塞维利亚的一座木建筑，也是世界上最大的木建筑，位于旧城的Encarnacion广场，由德国建筑师于尔根·迈耶-赫尔曼设计，2011年4月建成。最初，政府并没有计划建造这座奇特的建筑。在施工过程中，人们发现了古罗马遗址，为了保护遗址建筑师改变了原有设计方案，用比较轻的木质屋顶代替。

景点攻略：

看点：都市阳伞共有四层，地下为Antiquarium，我们可以看到挖掘出来的古罗马遗迹。一楼为中央市场，二楼和三楼为全景露台和餐厅，可供观赏市中心景色和品尝当地美食。都市阳伞是塞维利亚一个新的地标，整个建筑就像是一个大蘑菇伞，尤其在炎热的夏日可为人们遮挡艳阳，提供了一个消暑好阳伞。endprint

交通：乘坐27、32、A2路车Plaza Encarnación站下。

三、海滨：阳光的艺术

伊比利亚半岛阻挡了地中海和大西洋的汇合，但也正因如此，给了西班牙别样的风情。在西班牙3000多公里蜿蜒曲折的海岸线上，遍布着许多天然的海滨浴场，其中就有闻名遐迩的三大海滨旅游区。

加那利群岛——热带风光

该群岛属亚热带气候，天气温暖，四季变化不大，是西班牙的另一著名海滨。欧洲人把加那利视为天堂的代名词，是很多人度假的首选地。在欧洲人心目中，这是一片永远量贩阳光，海浪，沙滩的乐园。而中国人之所以了解加那利，恐怕更多的是来自于三毛的小说。

在英语里，加那利（Canary）有“金丝雀”的意思。用“金丝雀”来形容加那利群岛，是再合适不过了。加那利群岛和金丝雀一样美丽丰饶，充满景致，不仅海景无敌，更有山峦环绕。高耸的山峦衬托富饶的山谷，而山谷中满是修剪得像巨大菠萝似的棕榈树和随风摇曳的香蕉树，美不胜收。欧洲人最喜欢的事情就是在海滩上晒太阳，在这片岛屿上，蓝天碧水，棕榈环绕，一望无际的白色沙滩好像一片一片洁白的纱巾平铺在海水和岛屿相接的地方，因此加那利的白色沙滩于是成为了岛上最诱人的所在。

太阳海岸——地中海沙滩

位于西班牙南部的太阳海岸是各国日光浴爱好者无限仰慕的旅游胜地。太阳海岸位于西班牙南部安达卢西亚地区的地中海之滨，是世界上最著名的海滨沙滩之一，它全长 250 公里，沿岸连结着 99 个中小城镇。这里气候温和，阳光充足，全年日照 300 多天，故称“太阳海岸”。这里四季如春，每当避暑的游客离去，避寒的游客又来了，全年适合旅游。整个太阳海岸全部为海滩和暖融融的水域，只有少有的几处被岩石峭壁隔断。

为招徕游客，沿岸城镇力求突出特色：有现代化的旅游城，有保持传统风貌的地区，有外观体现阿拉伯建筑风格的村镇，有拥有各式游艇的游艇港。各城镇旅馆林立，餐厅遍布，舞厅、画廊、商店比比皆是。地中海暖暖的海风，暖暖的海水，还有暖暖的日光，再加上特色鲜明的建筑，绝对是休养生息的好去处。

巴利阿里群岛——蜜月浴场

在距离著名的巴塞罗那132海里的地方，矗立着有着“蜜月岛”之称的巴利阿里群岛。和太阳海岸、加那利群岛一样，巴利阿里群岛也有着长时间的日照，温和的气候，美丽的海滩。不同的是，巴利阿里群岛历史上曾有着丰富的农业历史，有着以风车为代表的田园风光。海滩加风车，浪漫风情由此开启。

巴利阿里群岛从二十世纪以来就是欧洲最浪漫的旅游胜地，它身上发生过的爱情故事从钢琴诗人肖邦，到奥地利的茜茜公主 ，还有数不尽的名人，他们都在此上演了一段最甜蜜的爱情。20世纪50年代中期，法国有100对男女青年曾在此举行集体婚礼，他们久仰巴利阿里群岛迷人的景色，相约到这里一起欢度蜜月。事后，欧洲许多新婚青年都视此地为美好的去处。久而久之，该岛便被人称为“蜜月岛”。巴利阿里群岛的海边，到处是美丽的园林和游泳场，当地的舞蹈和音乐，常使人陶醉在甜蜜的气氛中。

四、美食家的天堂

久负盛名的旅游王国，怎能少得了美食？西班牙绝对不会让你失望，同样也是美食家们的天堂。西班牙盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄，而西班牙人最喜欢用橄榄油和大蒜调味，再汇集西式南北菜肴的烹制方法，各路美食可谓应有尽有，而且口味独特。

它帕

它帕是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心，在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置。它帕的种类繁多，包括肉类、海鲜和素菜，不过都是咸的，其中又分凉食和热食。凉食部分，主要是面包夹，各种馅料配上橄榄油，洒些洋葱末、蛋黄层当加料，十分美味。热食的它帕多数是炸的，像炸乌贼、炸小墨鱼、炸鸡翅膀等，还有香烤咸酥虾、香蒜虾、蒜泥洋蘑菇等。

西班牙火腿

西班牙火腿的魅力无穷大，甚至作为电影标题出现过。这种火腿由生的猪腿经过长时间的晾晒风干，只加盐制成以防其变质，味道十分独特。基本上所有西班牙人的家里都会有一两条整只的火腿，吃的时候用特制的刀具将其切成薄的透明的片，端上餐桌。

雪莉酒

雪莉酒是西班牙的保护品牌，莎士比亚评价它为“装在瓶子里的西班牙阳光”，源于小城赫雷斯（Jerez），它的西语名字就是以赫雷斯命名的，因此来到赫雷斯，不能错过的一项活动就是参观雪莉酒酒庄。制作时，通常将新鲜葡萄放置于阳光下暴晒，等水分减少，糖份增加时，加少许石膏发酵，之后放入木桶中再次发酵，最后加入白兰地调节酒精浓度。

烤乳猪

烤乳猪是西班牙大名鼎鼎的菜肴，源自塞哥维亚，在塞哥维亚几乎所有的饭店门口都有憨态可掬的小猪造型，或趴或仰，无一不引诱着你去吃它。西班牙的烤乳猪有个著名的“三三定律”，即严格选用三周只喝母乳的幼仔，在炉里慢火烤三小时，客人再花三小时享用这道美食。做这道菜最有名的餐馆当属大水渠旁的Meson de Candido了。

Tip：西班牙的特色早餐是咖啡和火腿三明治或者热巧克力和油条，西班牙的吃饭时间很奇怪，一般下午2点—3点吃午饭，晚上9点吃晚饭。因此来这里吃饭，还得倒倒时差呢。

五、购物也疯狂

西班牙本土的传统货物有织物、绳索、皮革制品及一些精美的金银器具和珠宝，游客可以在各个城市中的大广场集市、露天市场甚至是旧货市场中“淘”到价廉物美的精致物品。

淘宝路线：

1、Las Rozas 购物村：位于马德里西北部，当地著名的打折村，距市中心30分钟车程。这里汇聚了世界时尚品牌，大部分为上一季的商品，常年折扣，折扣可达到60%。这里曾是贝嫂经常关顾的地方。

2、Rastro跳蚤市场：如果想淘点价廉物美的旧货，可以去位于马德里卡斯喀罗广场附近的跳蚤市场，每周末和节假日9：00—14：00开市，古董、唱片、绘画、饰品、衣服、家具等物品无所不有。

3、波盖利亚市场：巴塞罗那最古老的食品市场，既是当地美食家们的天堂，也挤满了挎着

相机的观光客。各种当地出产的蔬菜水果，新鲜而饱满，伊比利亚火腿、奶酪和海鲜也同样受到青睐。每天7：00—19：00开放，周日和节假日关闭。endprint