提高池塘养鳖效益的主要技术措施

范美桂

中华鳖是传统的滋补佳品，集营养、药用于一身，自古以来就被公认为是餐桌上的美味佳肴、医药保健上的珍品。目前全国各地已广泛开展中华鳖人工养殖，但受养殖成本增加与市场行情下跌等因素的影响，养殖效益较低。笔者根据多年的养殖推广经验，总结出一套提高池塘养鳖效益的技术措施，供广大养殖户参考。

1. 选择适合的池塘

中华鳖具有喜静怕惊、喜阳怕风和喜洁怕脏等习性，因此要选择地面开阔、平坦，背风向阳，环境安静，水源充足、无污染，排灌方便且符合《渔业水质标准》（GB 11607-89）要求的池塘。

2. 采取鱼鳖混养模式

以养鳖为主，进行鱼鳖混养。在池塘内搭配少量与鳖不争食的鲢鱼、鳙鱼和鲫鱼，通过鲢、鳙鱼滤食过量的浮游植物，鲫鱼清除食物残渣，在不增加饲料投入的情况下获得一定的鱼产量，还可以调节水质、优化水体环境，促进鳖的生长，减少疾病的发生，提高鳖的成活率。

3. 选用自繁鳖苗

从外地引进苗种，不仅成本高，而且苗种经过运输会产生应激反应，影响养殖成活率。为降低生产成本，必须选择生长速度快、抗病能力强、裙边宽厚的优良品种做亲鳖，自己繁殖苗种，以保证苗种的质量。

4. 进行温室和池塘分段养殖

根据鳖的繁殖习性，鳖苗在8～9月才孵出，在常温条件下培育很短时间后就进入冬眠且成活率低，池塘养殖需要3～4年才能达到商品鳖规格，这会严重影响养殖效益。为缩短养殖周期，自繁的苗种可直接在温室中进行培育。当年繁育的鳖苗先在温室内精心培育8个月左右，将其培育成体重250克左右的鳖种，翌年6月中旬再放入室外池塘中进行商品鳖养殖，整个养殖周期只有1.5～2年。这样养成的商品鳖在体色、肉质和食用价值等方面与野生鳖相当，因而市场行情好、价格高，养殖效益好。

5. 做好饲养管理

①合理投喂。饲料投喂是鳖养殖过程中的重要环节，只有根据鳖的生长阶段、健康状况投喂不同配方的自配饲料，才能最大限度地满足鳖健康生长的需要。在养殖过程中，温室中的幼鳖以投喂配合饲料为主；池塘养殖的商品鳖以投喂鲜活动物性饲料为主，这样不仅能提高鳖的生长速度，而且能改善鳖的品质。在持续阴雨的天气情况下，鳖的食欲不佳，须投喂易消化吸收的配合饲料，以减少水质污染，增强鳖的免疫力。②及时分塘。鳖具有好斗性强的特点，为防止相互咬伤，要做到及时分塘。在温室阶段幼鳖个体差异过大时，要利用换水消毒及时分塘；幼鳖从温室移至池塘养殖时，不仅要视规格大小分开养殖，还应雌雄分开饲养，以减少打斗。③做好日常管理。在温室阶段要注重换水和消毒，池塘养殖阶段要注重清除残饵和水质管理，并做好养殖记录。

（作者联系地址：安徽省泾县畜牧水产局 邮编：242500）endprint