浅谈“好人酿好酒”企业文化的传承和发扬

刘志杰

青岛啤酒厂是一个百年老厂，在经历的110年发展历程中，经过几代青啤人辛勤耕耘，积淀了深厚的企业文化土壤，并孕育出了丰硕的企业文化内涵。我们常说：三流的企业做产品,二流的企业做品牌,一流的企业做文化。到底有何种优秀的企业文化支撑了这个百年老店在110年的风雨洗礼中巍然屹立、基业长青，让我们一起探寻这其中的奥秘，一同感受青岛啤酒优秀的企业文化。

青岛啤酒厂企业文化建设的历史与发展

建国前期（1903-1949）东方道德、西方技术。青岛啤酒始建于1903年，工厂的前身是日尔曼啤酒公司青岛股份公司，我们知道日尔曼人的严谨造就了国际上认可的德国制造、德国标准的高品质，从建厂后的几年发展就可以看出，1906年产品在慕尼黑博展览会上展出，获得金奖，产品销往诸多沿海城市。日本人侵占时期，1916年更名为日本麦酒株式会社青岛工场，经营了近30年，日本的“和”文化中的和谐、互助、团结、合作等内涵是日本民族文化的典型特征，直到1945年日本投降，1945-1949年工厂被南京国民政府安排接管。由此可见青岛啤酒文化是东方道德、西方技术相融合的产物，这个时期“好人酿好酒”、“热爱青岛啤酒，献身青岛啤酒”的企业理念和精神的雏形基本形成，这种融合的优秀文化精髓得以继承和发扬，并对青岛啤酒的发展产生了深远的影响。

计划经济时期（1949-1978）:爱国、奉献、自发。此时的企业文化建立在以集体主义价值观和爱国主义思想为基础上，员工具有很强的主人翁意识，形成了艰苦奋斗、勤俭节约、不计报酬、只讲奉献的美德。这些优秀的价值观创造出巨大的物质和精神财富，是企业发展中强大的精神力量，也是今天不可抛弃的优秀价值观，当时“热爱青岛啤酒，献身青岛啤酒”的企业精神理念就是在那个时期逐步形成。

改革开放初期（1978-1992）:革新与保守并存。改革开放政策的实施，宏观上使企业逐步获得生产经营的自主权，微观上企业由单纯的生产型管理开始向生产经营型管理，企业不仅要关注内部生产，而且开始注意协调生产与市场的关系，企业的经营管理意识开始形成。受企业管理改革不断推进的影响，国有企业文化具有明显的革新与保守并存的特点。由于此时期是社会转型的过渡期，各种社会价值观念在碰撞中相互影响，企业文化在企业改革中剧烈变化着，尽管如此，社会弘扬的主导文化-集体主义文化没有改变，“热爱青岛啤酒，献身青岛啤酒”的企业精神理念没有变。

社会主义市场经济时期（1992年至今）：逐步适应。邓小平同志的“南巡讲话”和党的十五大正式确立了社会主义市场经济。青啤作为第一批公司制改革试点，于1993年成立的股份有限公司，并确立了低成本扩张，做大做强的发展战略。企业改革也进入了实质性的阶段，如工厂开展的 “剥离分流，优化组合”改革举措等，在深化改革的同时强化企业管理，苦练内功，努力提高管理水平，不断为公司输出技术、文化、人才资源，为青啤的发展做出了很大贡献。

探讨青岛啤酒厂企业文化的发展方向

企业文化要适应青啤公司“合作竞争、互动双赢”的战略发展。青啤公司从实行的低成本扩张、做大做强到做强做大、双轮驱动等发展战略，到目前为止已发展到58家工厂，各企业都有各自的文化特征，创业历史、发展目标、经营理念、所处环境、队伍素质等各不相同，所形成的企业文化也各具特色、互有差异。如果没有企业文化的融合，就会出现“貌合神离、形连心不连”的现象。所以只有形成“合作竞争、互动双赢”型的企业文化，企业才更有生命力、凝聚力和竞争力。作为青岛啤酒的发源地，工厂不断输出技术人才到兄弟工厂进行帮扶，我们输出的不仅是技术，更重要的是企业文化，这种文化的渗透和融合为青啤公司的发展做出了很大贡献。

企业精神概括和提炼会更加富有个性、特色和独具的文化底蕴。在新时期，企业精神的概括和提炼，在表达上将会越来越体现共性与个性的统一，突出个性，力求独具的文化魅力。比如青岛啤酒文化元素：诚信、和谐、开放、创新。道德观：言行一致；质量观：畅饮快乐；环境观：好人有好报。近年来工厂提炼了“主动、学习、创新、执行、快乐” 的文化子元素，围绕每年工厂目标和重点工作开展主题文化活动，突出了富有个性、特色和独具的文化底蕴。

企业文化更加重视人的因素，实现“人企合一”。价值观是企业文化的核心，我们要努力把精力投向人，大力加强“人”的建设，增强全体员工的主人翁责任感，培养“与企业同呼吸、同成长、同发展”的价值观，因此，工厂不断完善绩效管理体系和建立健全人才管理体系，使员工在公平竞争的环境下，创新意识和责任感不断得到加强，逐渐培养打造一支专业化、职业化、规范化的高技能员工队伍，不断增强企业的竞争力。

企业文化与绿色生态文化的结合。现代消费者更加青睐于绿色产品，绿色文化、环保文化融入企业文化后不仅可扩大企业文化的外延，而且有利于企业树立良好形象。近年来，青岛啤酒厂非常重视生态环保工作和加强环保文化建设，企业的清水苑，污水处理达标排放，甚至用于绿化灌溉，工厂因此荣获青岛市低碳环保企业荣誉称号，多家媒体也进行了相关报道，树立了良好的企业形象，产生了积极的影响。由此可见，绿色文化、环保文化是更高层次的人本文化，它更重视人的价值、人的生存环境和工作环境，是企业文化的的要义所在。