迎合小型酿造需求

瓶装与包装设备的供应商Krones公司最近在英国本土推出了产品来迎合小型酿造业的需求，对于一直以来提供大型酿造工艺的公司而言，其公司业务的灵活性值得嘉奖。

“精酿啤酒的发展趋势表明，许多消费者正在追随个性化的产品理念，因此高灵活性的生产过程势在必行。”Krones公司称。

Krones公司借助其在大型酿造工艺中学到的经验教训，将其运用到制造小批量特色啤酒中去，研发出了CombiCube系统。

该系统设计适用于年生产2500万升啤酒以下的小型酿造企业，并能够处理不同类型、不同季节的各类产品。但这并不妨碍大型工业级酿造公司使用这套系统来酿造小批量的特色啤酒，或是进行试点安装，将其当作移动酿造点等等。

这套模块化系统可以根据客户需求进行自定义配置，并且能够方便地实现扩展。酿造容器的类型、数量均可选择以满足不同企业的要求。Krones公司相信有了CombiCube，酿造行业就有了一个新的选项，使其能够生产出有别于大型酿造的、采用不同酿造流程的、质量更加上乘的产品。

CombiCube系统的三个组成部分分别是CombiCube B酿造设备、CombiCube C储存设备和CombiCube F过滤设备。这三个部分均采用了变频控制的发动机和压缩空气消耗量最小的Evoguard阀，因此能源效率都很高。与此同时，因为使用了更少的一次性能源和水，进一步减少了清洗的消耗水平和时间，所以较高水平的媒介效率也得到了保证。

具备了电气控制灌装阀功能和模块化设计的等压灌装机，来自旗下Kosme公司的Barifill机器尺寸小巧，布局紧凑，使其能够在尽可能小的空间内提供一流技术。Krones公司称正是这一点，使其成为了中小型酿造公司和饮料装瓶公司的理想选择。

Kosme公司的全新Barifill系列灌装机灵活性强、模式转换快速简单，操作友好性有所增强，使其确保所有的灌装操作都能有最佳质量。

经过现场考验证明，来自Krones公司的电气控制VKP灌装阀能够保证在快速的灌装过程中不起泡，从而保留了产品的原汁原味。

考虑到调用、安装、维护和清洁，机器的底座采用了模块化设计。通过与倾斜的Tabletec桌面相连接，底座在维护、清洁方面还具备了一些其他优势。例如，产品不存在任何藏污纳垢的死角，液体可以自动从倾斜的表面排走等等。

Barifill系列灌装机还提供了与冲瓶机、封瓶机组合的选项，以满足高度离散化的需求。为了能够节省空间和成本，它还能够与Variocap Combi-closer组装。

Krones公司的总经理Andrew Wilson称：“Krones英国公司继2012年之后，去年又再创佳绩，刷新了公司的记录。我们异常高兴地看到我们Kosme的一些客户产量不断增加，以至于不得不升级Krones的机器来满足需求。”

Wilson相信一直以来的成功关键不仅仅在于自身拥有了当今最好的设备，还要感谢英国的大环境。日前，Krones公司一派繁荣景象。下一代机器的研发理念正在英国由6名技术实习生向技术经理Paul Hughes报告请求批准。此外提拔、任命了新的服务经理Dave Lovejoy和服务运营经理Andy Fisher。endprint