面条达人

范开源

说起我最爱吃的饭，你们可能都猜不到。水饺？米饭？馄饨？不，错了，都不是。我最爱吃的，恰恰是我们北方人的本土美食——面条！

结 缘

记得从很小的时候起，我就对面条情有独钟。大抵是小时候姥姥喜欢给我做面条的缘故吧。小时候，心灵手巧的姥姥常常给我变着花样做面条。有菠菜面，鸡蛋面，西红柿鸡蛋面，打卤面，肉丝面，香菇面……我觉得若是全说出来，恐怕都能与面条店里的种类相媲美了。因此，长大后的我，只要去姥姥家，就嚷着让姥姥给我做面条，总也吃不腻。

疯 狂

说实话，我对面条的喜爱，真是达到了一种疯狂的地步。

嗯？别撇嘴，细细听我说完，你就会发现，疯狂，恐怕还不能详尽地描述我对面条的热爱。

首先，我吃不腻。

记得从小学开始，我的早餐就几乎都是面条，即使这样，我每日还是吃得津津有味，百吃不厌。

场景一：每天晚上

老妈（充满期待）：明天的早饭……咱换换花样？

我（点点头，看着老妈兴奋的笑容）：好吧，咱们吃好久没吃的XX面条吧。（然后彻底无视老妈瞬间枯萎下来的面容）

场景二：我领了几张稿费单子，一片喜气洋洋时。

老妈（笑着）：不错，这次“立了大功”……恩，奖励奖励吧，想吃点什么好吃的？鸡腿？烤鸭？烧鸡？

我（大怒）：开什么玩笑，怎么可能吃这些俗的食物呢？我要吃，当然得吃在我心中的食物排行榜上No.1的那个充满圣洁绝对光荣无上荣耀的食物才对呀！

老妈（震惊）：什么？什么食物如此高贵？我要深深地膜拜！

我（哈哈大笑）：当然是面——条～！

在我的“威逼”下，我们全家人每天的早餐只有面条。老爸老妈有时看着碗里的面条，不禁“以头抢地”，似是看到了“那难以下咽的芋梗汤”。但我呢，却每天都会狼吞虎咽地将一碗面条吃尽，随后意犹未尽地咂嘴：“唉，怎么这么少？”

其次，不求“品质”。

其实，用“品质”这个词，恐怕不太恰当。嗯，该怎么说呢？有时候生病，胃口不好，早晨原本香气蓬勃的面条我却只咽了几口，“含泪”望着碗中所剩的面条，对娘大呼：“千万别倒掉，中午回来我再慢慢享用！”

是的，你没听错——就算是剩面条，我也肯定要吃呀：这么好吃的面条……弃之可惜呀。

在我眼里，只要是面条，都是我的最佳美食。我常常“饥渴”地望着在常人眼中十分普通的面条——一点青绿色的小葱，点缀在白色的白水面条之上，恶狠狠地狂吃——它对我来说却是极其好的食物！

最后一点——解痛。

面条还有一个神奇的功能——解痛——当然只对我而言。

每当我生病的时候，只对一样吃食感兴趣——面条！而且还吃得津津有味。似乎所有的苦痛都已经被驱除掉，眼中心中脑海中都只剩下面前的这碗面条！

还记得那件事情。

场景三：小时候，一次生病。

老妈（风尘仆仆从外归来）：儿嘞！快来快来，给你买了好多吃的！看看看，有小笼包，看看，晶莹剔透的……我还给你做了鸡蛋羹，还买了小蛋糕……来来来，选一样吧！

我（有些迟疑地过去）：还是小笼包看上去更好吃一点。

众人吃饭中。

老妈：（正吃着一碗隔夜的白水面条，只不过加了点酱油和醋）吸溜！吸溜！

我紧紧盯着老妈的面条碗，手中举着小笼包，迟迟不往嘴中送去。

老妈（关切）：怎么了？是不是难受啊？怎么不吃？

我（瞪着眼睛充满渴望地指着面条）：老妈……我想吃面条……

老妈（大吃一惊）：什么？你想吃面条？搞清楚呀，这可是昨天晚上的呀，我只是加了点佐料……吃了不健康呀！

我（怒）：可是我就想吃呀！

一番鸡飞狗跳后。

老妈（无奈地吃着小笼包）：唉，小笼包多好吃，这可是限量销售呀，你真是……

我（欢天喜地地津津有味地吃着面条）：哈哈！吸溜！吸溜！

亲，此时的你是不是全身打了一个寒颤，是不是感觉全身都毛骨悚然了起来，是不是感觉我就是那面条界中的“独孤求败”？

呵呵，笔者在这里透露一个小秘密，上文所述的，还只是我对面条喜爱之情的冰山一角哦！

哼哼哼，等着“面条王子”驾到吧！我要统治整个面条世界！

（山东省泰安市泰山学院附属中学）endprint