永胜县部分养猪情况的调查与分析

2015-01-23 12:13杨政学云南省永胜县程海镇农业综合服务中心674202
中国畜禽种业 2015年3期
关键词:永胜县存栏养猪

杨政学(云南省永胜县程海镇农业综合服务中心 674202)

永胜县部分养猪情况的调查与分析

杨政学(云南省永胜县程海镇农业综合服务中心 674202)

生猪产业是永胜县农业的支柱性产业,永胜是云南省现代畜牧试点发展县之一。2006年以来,生猪生产增长速度已连续多年排位全省前茅,生猪调出较多,生猪标准化、规模化生产势头良好;但是,近两年来,国际国内振荡起伏的生猪市场,加之成本、疫病等的多重影响,使永胜县生猪生产出现了不容乐观的局面,这些问题值得我们思索和探讨。

1 养猪面大幅减少

1.1 农户养猪面下降

2014年8月16~21日,本人深入到永胜县的永北、三川、程海镇的3个村、3小组进行调查发现,3个村,220户农户,950人口,养殖户数71户,生猪养殖面为32.3%,生猪存栏量为193头,户平均生猪存栏仅为0.88头,人均存栏量为0.2头。其中:永北镇胜利12组,共有农户59户,286人口,养殖生猪户数32户,占总户数的54.2%,存栏生猪量为71头,户平均存栏生猪1.2头,人均存栏生猪0.248头;三川镇睦科8组,共有农户89户,356人口,养殖生猪户数21户,占总户数的23.6%,存栏生猪量为71头,户平均存栏生猪0.8头,人平均存栏生猪0.20头;程海镇海腰6组,共有农户72户,308人口,养殖生猪户数18户,占总户数的25%,存栏生猪量为51头,户平均存栏生猪0.71头,人平均存栏生猪0.166头。

1.2 养殖意向不明朗

据2014年8月16~21日的调查显示,在220户农户中,有75户表示2015年打算养猪,仅占34.1%;有123户农户表示暂时不愿养猪,占55.9%;其中,有67户表示市场价格看好、疫病控制、有劳动力等条件成熟可能考虑养猪,占30.5%;有25.5%的农户表示在任何情况下,都不会考虑养猪。

1.3 意向性增量不显著

在75户愿意养猪的农户中,有68户是去年养殖户,占90.7%,有7户是今年新增户,占9.3%;在68户去年养殖户中,有11户表示今年打算扩大养殖量,占16.2%;有6户表示可能减少养殖,占8.8%;有51户表示保持去年养殖量,占75%;75户愿意养猪农户今年全年的意向养殖头数为201头,户平均2.68头,比去年实际养殖量193头,增加7头,意向性增长为3.6%。

1.4 不利因素增多

1.4.1 疫病

近年气温突变现象较突出,引起猪病,仔、母猪死亡现象增多,导致农户养猪信心减弱。据农户普遍反映,近年部分地方发生猪腹泻、五号病、伪狂犬、猪丹毒、水肿病、胸膜肺炎等,仔、母猪死亡率明显增高,在71户养殖户中,有12户发生生猪生病现象,有6户发生死亡现象;部分农户还反应,由于猪品种不适应市场的需求,在仔猪和肥猪出栏时较困难,往往出现压价和拖延出栏时间的现象。

1.4.2 种猪、仔猪存栏不足

在调查的71户存栏养殖户中,仅有3户是种猪养殖户,占4.6%,明显低于了临界水平,据永北镇胜利12组的群众普遍反映,2011年以来,品种好的仔猪购买困难,且价格偏高;春节前后,仔猪品种好的价格继续高位运行,十分抢手。

1.4.3 劳动力偏少,影响生猪养殖

在不愿养殖原因调查中显示:123户表示暂时不愿养猪农户中,有44户是因缺乏劳动力所致,不愿养殖生猪,占35.8%;有36户是不看好市场,担心养猪不能赚钱,占29.3%;有20户担心生猪疫病,占16.3%;有18户,认为是养殖成本偏高,占14.7%;其它原因占3.9%。

2 建议

2.1 大力发展母猪养殖,增加仔猪供应量

目前永胜县能繁母猪存栏量已大幅减少,各乡镇街每天销售的仔猪90%的都是往外县调入,因此,要大力发展母猪,保证仔猪的供应,平抑仔猪的价格,才能大力发展生猪生产。

2.2 重点扶持和发展规模养殖

近年来,生猪价格频繁波动,生猪利润极度不稳定,养殖利润与成本严重倒挂,农户难以把握市场,养殖信心受挫,同时受国际粮食市场、饲料加工、生物燃料加工业、农村劳动力外出务工的影响,普通农户大量退出养猪生产。因此,在生猪生产转型时期,一定要从规模化、标准化、从现代畜牧业的角度出发,选取一部分长期从事生猪养殖且有一定资金实力、有一定规模、发展前景好的企业、规模户进行重点扶持,从资金、技术、场地等方面给予保障,让他们做大做强,使规模养殖成为永胜县生猪产业的中坚力量。

2.3 加大畜牧科技投入,农户养殖与规模养殖并存

农户养殖与规模养殖并存是转型期畜牧业的主要特点,永胜是农业大县,畜牧业是支柱产业,是农民增收的基础,也是农业发展的基础,因此,畜牧部门要加强畜牧科技人才的培养和畜牧科技的引进,扎实有效开展群众路线教育实践活动,想群众所想,急群众所急,努力为养殖户提供方便、快捷、实效的养殖生产技术服务,相关部门一定要从标准化生产角度出发,从提高农户养殖量的角度出发,进行猪品种改良和农户圈舍改造,加强防疫知识的普及,建立、完善生猪生产、价格及疫情监管控制体系,使普通农户从疫病、经济利益的阴影中走出来,逐步改变永胜县每天屠宰销售的肥猪90%的都是从外县调入的不良局面,使该县肥猪的生产与销售能达到自给自足,充分利用永胜县优质丰厚的养猪生产资源,使其养猪生产逐步壮大发展。

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