夏季商品肉鸡饲养管理要点

钟吉奎（吉林省梅河口市杏岭镇畜牧兽医站 135004）

刘庆才（吉林省梅河口市畜牧业管理局 135000）

夏季商品肉鸡饲养管理要点

钟吉奎（吉林省梅河口市杏岭镇畜牧兽医站 135004）

刘庆才（吉林省梅河口市畜牧业管理局 135000）

高温天气对于肉鸡的饲养是一个十分不利的因素。肉鸡生长的适宜温度一般为18～21℃。气温超过25℃时，肉鸡的食欲即开始下降；气温升至32℃时，肉鸡有发生中暑和死亡的危险。因此，在夏季必须有计划地采取以防暑降温、提高采食量为主的综合措施，已达到使肉鸡快速增重的目的。

1 改变饲喂方式，调整日粮配方

（1）采用 “两头”饲喂法，早晨应提早饲喂，晚上延长饲喂时间，30d后如果气温达到了33℃，白天就要考虑停料，以减少热应激带来的不良影响。

（2）适当提高饲料营养水平。当环境温度超过25℃时，鸡就会通过降低能量饲料的采食以减少自身的产热量，营养摄入不足，影响生长。有效方法是用动物脂肪代替碳水化合物，可在日粮中添加1～2%的油脂作为能量补充。同时将日粮中蛋白质水平相应提高1～2%，并注意保持氨基酸的平衡。要供给高质量的新鲜饲料，在高温湿期，给料量要少量多次喂给。这将有助于保持饲料质量和许多营养成分的利用率。

（3）增加维生素供给。天气炎热时，在饮水中添加复合维生素可有效缓解热应激、降低死亡率，提高生产水平。

2 供足新鲜清凉的饮水

天气炎热时，肉鸡要不断地张口喘气，以蒸发体内的水分从而达到散热的目的，因而夏季对饮水的需要量增加。所以夏季饲养肉鸡必须经常检查供水系统，以保证24h供给充足的凉水，增加饮水器数量，使用清凉的深井水作饮水对鸡的呼吸蒸发散热很有好处。天气越热，鸡饮水越多。并注意经常更换，防止在舍温作用下，水温变高。如果短时间缺水易影响肉鸡生长，长时间缺水易引起肉鸡中暑死亡。另外在饮水中添加0.1%VC和0.3%的小苏打可以缓解热应激，还可以增强鸡体对细菌和病毒性疾病的抵抗力。

3 降低饲养密度

夏季养鸡在保温的前提下，应加快分群的速度，饲养后期如果密度过大，应该及时减掉一部分鸡以降低饲养密度。及时清理鸡群，淘汰病、残、弱鸡，以降低饲养密度和饲养成本。夏季应根据鸡舍条件采取尽可能少的饲养密度。地面上或网上平养时，饲养密度1周龄35～30只∕m2，2～3周龄23～20只∕m2， 4～5周龄 15～12只∕m2， 6周龄至出栏 8～9只∕m2。过度拥挤不仅会使采食、饮水不均，还因鸡只的散热量增加，使舍温升高。炎热天气本身就是对鸡群的一种应激，因此，在炎热期间要尽量避免各种响声、惊吓、饲料突变等干扰鸡群，舍内要保持安静，减少应激反应。

4 增大通风量，改变环境温度

肉鸡生长最适宜的温度是18～21℃，而夏季气温一般都超过25℃。因此，改变环境温度，为肉鸡创造一个良好的小环境是夏季养鸡户的当务之急。具体做法是在鸡舍周围种植树木及藤蔓之类的植物，清除鸡舍周围的杂草；夏季来临之前，在鸡舍的向阳面搭建凉棚遮阳，防止阳光直射；可通过增开窗户或采用敞棚式鸡舍，最大限量地利用自然通风；将鸡舍屋顶外墙涂白，以减少热量吸收。在鸡舍屋顶安装喷水装置，温度高的时候打开喷水，舍内温度可降低2～3℃。加强鸡舍的通风换气，对流散热，有条件的可安装湿帘，采取纵向通风法降温。高温天气持续时间比较长，最好在鸡舍内安装喷雾设备。一般两条水管相距6m，水管上每隔1.5m安装一个喷嘴，中午天气炎热时喷雾数次，可降低舍温3～5℃。此时也可以选择使用高效、无刺激、气味小的消毒剂进行带鸡消毒。

5 保持舍内垫料干燥

商品肉鸡分为网上平养和地面厚垫料平养两种方法。生产实践证明，最好选用弹性塑料网上养肉鸡，在距地面60～80cm架起一层网，将鸡放在网上饲养，肉鸡离开地面生活，有效避免潮湿阴雨气候的侵害，可1周清粪一次，方便省力，有利于饲养管理和防疫、消毒，鸡体与粪便不接触，可以大大地减少白痢和球虫病的发生，还可减少胸部囊肿和软脚病等疾病的发生。减少饲料浪费节省垫料，生长周期短，增重速度快。缺点是房舍有效利用面积减少；厚垫料地面饲养，将鸡舍地面打扫干净后，在地面上撒布一层炉灰渣或生石灰吸湿，彻底消毒，然后铺上7～10cm厚的垫料稻草、稻壳、锯末等，垫料要求质地优良，清洁干燥，无霉变，不冰冻或潮湿。长短适宜并经过彻底熏蒸消毒。随鸡龄增大，要随时添加新垫料，及时更换潮湿板结的垫料。可省劳力，省燃料，鸡的胸囊肿、龙骨弯曲及腿病发病率低。缺点是球虫病发病率相对高些。

6 加强疫病防治

预防和控制肉鸡疾病发生是提高商品肉鸡出栏率和饲养效益的重要条件，因此免疫接种和消毒预防尤为关键。

6.1 免疫接种

8日龄、20日龄分别点眼滴鼻接种传染性支气管炎H120+新城疫IV系二联弱毒苗2头份；14、24日龄分别饮水免疫接种传染性法氏囊冻干苗1～2头份；30日龄肌肉注射禽流感病毒H5亚型二价灭活疫苗0.3ml。免疫前后3d不能在饮水中放消毒药，也不能带鸡消毒。饮水量按每只鸡45ml计算，保证在2h内均匀饮完。一般在早晨开灯后采取饮水免疫，并在每升水中加入2g脱脂奶粉，免疫效果较好。

6.2 消毒预防

车辆进出鸡场用3～5%来苏儿喷洒；消毒池内加2～4%烧碱溶液，每周更换一次；道路每天清扫一次，每周撒一次白灰；每7d用百毒杀、聚维酮碘交替带鸡消毒一次。

6.3 药物预防

1～5日龄雏鸡开口药，雏宝预防雏鸡白痢、脐带炎，提高成活率；6～7日龄饮电解多维；11～13日龄应用地克珠利预防球虫；根据肉鸡不同生长发育阶段，适当选用防大肠杆菌和呼吸道疾病的药物，在出栏前15d停止用药，避免药物残留，提高肉品质量。

钟吉奎（1962.9-），男，吉林省梅河口市人，中专，兽医师，主要从事畜牧兽医、兽医诊疗，畜禽疫病防控，动物卫生监督、检疫，畜牧业新技术推广等工作。