现代养猪的生产状况和发展措施

李海英 连 沛 李杰圣 乔 丽

（河北省曲周县畜牧办公室，河北曲周 057250）

现代养猪的生产状况和发展措施

李海英 连 沛 李杰圣 乔 丽

（河北省曲周县畜牧办公室，河北曲周 057250）

1 养猪业发展状况

1.1 落实扶持政策，养猪业投入大幅增加

一是及时足额发放能繁母猪补贴资金，采取“一卡通”的形式直接发放到饲养户；二是积极推进能繁母猪保险工作；三是及时申报生猪标准化规模养殖场改扩建项目；四是及时制定生猪调出大县资金管理与使用办法；五是实施了省农业综合开发标准化万头猪场建设项目；六是加强乡镇畜牧兽医技术服务中心和基层队伍建设，理顺了基层动物防疫体制。

1.2 抓好生猪良种繁育体系建设和畜产品安全

加强生猪良种繁育体系建设，推广生猪人工授精技术，引进良种母猪，优质仔猪自给能力不断增强，生猪品质不断改善。严密防控重大动物疫病，实行“春秋两季集中防疫、月月定时补针”、“全年防疫、四季补针”的工作方针，猪瘟、牲畜口蹄疫等重大疫病免疫密度基本达到100%，规模化养猪场高致病性猪蓝耳病免疫密度达100%，抗体水平检测全部达到省局要求。严把产地检疫、运输检疫、屠宰检疫、市场监督四大关口，开展冷冻冷藏动物产品市场专项整治和规模养殖场的专项整治活动，依法查办动物及动物产品经营违法、违规案件，有效杜绝了动物疫病的传播与蔓延。

2 发展优势

2.1 饲料资源

从养殖效益看，生猪生长周期相对牛羊短、繁殖率高，生猪养殖在短期内将剩余农副产品和饲草料转化为肉品供给人类发挥着重要作用。主要销售的饲料有正大、希望、铁力骑士、江河源饲料等，为发展养猪业提供了坚实的物质基础。另外预混饲料的推广应用，对提高饲料报酬率，保障生猪营养发挥着重要作用。

2.2 政策导向

2007年元月份国务院发布了《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》，7月国务院针对我国生猪生产出现下滑、猪肉供应偏紧、价格出现较大幅度上涨的现状，及时下发了《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》，建立了能繁母猪补贴制度、能繁母猪保险，对生猪调出大县（农场）的奖励政策，扶持生猪标准化规模饲养、完善生猪良种繁育体系、完善猪肉储备体系等政策措施。能繁母猪全部保险，强制免疫全部实行免费防疫，这一系列政策措施的落实和实施，为养猪业发展创造了良好的政策环境和历史机遇。

3 加快生猪产业发展的策略和措施

3.1 按照科学发展观的要求，进一步理清发展思路

通过对养猪业的调研，认识到华北地区养猪业资源较丰富、市场容量较大、技术相对较成熟，具有较好的群众基础。在用科学发展观重新审视养猪业的现状、外部条件和发展前景，我们不得不重新认识养猪业：认为机遇与挑战并存，机遇大于挑战，应确立发展生猪生产、做大做强生猪产业的科学定位；按照科学发展观的要求进一步理清发展思路：以科学发展观为指导，用工业的理念和产业化的思路来谋划、推进生猪产业的发展；以资源为依托、以市场为导向、以科技为支撑、以产业提质增效和促进农民增收为目标，突出良种繁育、疫病防治、标准化养猪示范基地建设为重点；实施养猪业良种化、标准化、规模化经营，推进养猪业生产方式的根本转变，促进全区生猪产业持续健康发展。围绕上述思路，狠抓各项措施的落实，力争用3～5年时间，做大做强生猪产业。

3.2 转变养殖方式，大力推广标准化养殖

饲养方式落后是养猪产业发展缓慢、效益不高的一个关键性制约因素，加快发展养猪业，必须大力转变传统的养殖方式，将现代化养殖作为今后生猪养殖的关键措施来抓，将综合配套技术应用于养猪，突出良种应用、配合饲料、疫病防治、科学饲养流程、暖棚养猪与生态养殖、沼气池建设利用等技术的应用。示范村建设、养殖小区建设、规模养殖大户等养殖模式代表着先进养殖方式的趋势，便于统一优良品种和科学饲养防病技术的应用，通过示范辐射，引导广大养殖户开展科学养殖。

3.3 切实增加投入，加大政策扶持力度

在发挥养殖户、加工企业市场主体作用的同时，政府必须在基础设施建设、良种推广、动物防疫、政策性贴息补助等方面加大投入力度。一是对优质种源生产场应给予财政补助，农村认真落实母猪补贴和保险，对种公猪引进也应给予政策性补贴，以保障生猪生产的基础。二是建立生猪产业扶持和稳定发展基金，对因产业发展波动而受损的规模养殖给予政策性扶持补助，稳定肉猪市场供应。三是加大科技推广，重点解决生猪养殖中的技术问题，帮助养猪者提高生产能力，节约生产成本，节支增效。四认真贯彻落实国家和省有关生猪产业扶持政策，搞好项目筛选、养殖小区的验收完善和省级龙头企业的上报工作，争取国家和省级资金扶持。争取地县财政资金支持，扶持生猪产业发展。

4 建议

4.1 大力扶持养猪龙头企业

在养猪业发展上，长安应发挥养猪企业和规模户较多的优势，对龙头企业进行重点扶持，充分利用其科技优势、技术优势和人才优势，发挥他们的示范、带头作用。鼓励龙头企业加快引进新品种，推动整个长安区生猪生产向更高层次迈进，带动全区养猪业的发展。在政治上，要对龙头企业负责人进行关心，增加他们的荣誉感、使命感。另外，在业务上应经常对他们进行培训，以提高他们的管理水平和适应市场的能力，提高企业竞争力。在政策、技术、资金上向其倾斜，提高其硬件设施，推动标准化养殖场建设。

4.2 出台相关政策，规范生猪生产，大力促进养猪专业村建设

对已经形成一定规模的养猪专业村进行适当的扶持，重点解决养猪户资金、技术、防疫、用地等方面的问题，特别是在用地上，采取减免土地使用费的办法，减轻养猪户的负担。同时还应解决好水、电、路等配套设施，鼓励养猪场集中连片，推动养猪专业村建设和发展。在技术上，应经常对养猪户进行指导，解决他们技术和防病知识不足问题，解除他们后顾之忧。