区域三农，解决方案决胜未来

文/王国明

区域三农，解决方案决胜未来

文/王国明

进入沧州境内，道路两侧一排排的枣树映入眼帘，正是挂果时节，满树的枣儿让人垂涎欲滴。提起枣树，王超这个名字在沧州崔尔庄妇孺皆知；从17岁为乡亲们修剪枣树开始，他已坚持为枣农服务了28年。

金丝小枣远名扬，“枣都”横跨九牌坊

也许你曾听过新郑大枣、灵武长枣、新疆红枣和陕西的滩枣，但是中国的真正“枣都”、“枣乡”却是沧州崔尔庄，特产金丝小枣。

崔尔庄之所以被称为“枣都”有三大原因，其一，种枣的历史久远，前些年农业部组织专家对全国范围内的枣树老树进行考察汇总，调研组走遍全国都一无所获，但是到崔尔庄以后却令他们大为惊叹，这里不仅有树龄达3000年、2000年的老树，而且数量相当可观，令人惊奇的是，这些树至今仍挂满果实，想要完整抱住这些老树至少需要两个成年男子配合完成；而树身上清晰的弹痕告诉我们，经历过抗日战争、解放战争的洗礼，这些老树保存到现在是有多么不易。

其二，种植面积最大，2009年沧州地区枣树种植面积达到300万亩，占到全国的四分之一，位于崔尔庄的红枣交易市场目前是全世界最大的枣品交易市场，成为新疆红枣在内地的集散地，当地光“中国红枣交易市场”的牌坊就有九个之多，沿道路两边绵延5公里，虽然目前的种植面积缩小到约70万亩左右，但如此规模的种植面积仍位居全国前列，而恰恰是因为种植面积过大，品质无法保障，导致金丝小枣近年来价格持续走低；其三，金丝小枣特殊的口感与价值，与其他品种相比，金丝小枣吃起来更有味道，在煲汤、包粽子时口感最佳，同时因为金丝小枣营养价值较高，也被用作药材，这些都是其他枣类无法替代的。

一心一意一件事，根植枣乡献毕生

多年来，王超一直在坚持做一件事：研究枣树。他的职务有很多，河北省沧县枣树研究会理事长、河北省沧州市科普惠农服务站主任、沧县十大杰出青年、省优秀农村科普带头人等等等等，但是相比较这些荣誉称号和职务，王超更想单纯地干好一件事：指导农民种好枣树。

在沧州，枣业、枣区、枣农就是区域三农；200万亩的广袤枣乡，枣树是农民增产增收的支柱产业之一。王超自己有三百多亩的枣园，但这些树更多的是被用来搞试验示范，尝试一些新的品种和技术；他把的所有精力几乎都放在培训农技员和给枣农讲课上。从17岁开始研究枣树到今时今日，王超绝对称得上是老专家和最专业的技术员，一年下乡给农民讲课的次数更是无数，从最简单的施肥用药到后期的病虫害防治、采果时间的选择，当地农户都依赖王超给他们提供建议和指导；而仅仅45岁的年纪和对市场的分析把握，又决定了他不会局限于老方法、传统思维去服务农户。

搭建服务平台，根植枣乡播科技

王超经过多年的汇总，研究出“枣树防病害新技术”、“高接换种”、“枣果生长后期防浆烂”、“枣果防裂”等技术，王超的农技推广服务站同时也是农资经销点，好技术和好产品的配套才会达到价值的最大化。他合作的企业全是国内一线品牌，农药根据病虫害情况选取最好的组合，肥料让企业按照他要求的配方来生产枣树专用肥，通过对产品的优化形成最优质的套餐方案，尽可能的来方便枣农。

在此基础上，2007年，王超参与组织创办了沧州市科普惠农服务站，结合政府资源，将自己的技术推广发挥规模逐渐扩大。服务站是一家深入农村、服务农民的科普惠农综合服务机构，坐落于沧州市红枣市场内，配备专业的设备及场地，依托沧州红枣星火科技传播大院和中国果品流通协会枣分会，以河北农大和沧州市农科院为技术后盾。服务中心、下属服务分站、农民，形成一条农技传播“服务链”，王超先对服务站人员进行培训，使服务站负责人及会员掌握相应的农技知识和服务能力，再通过开展科普之春、夏、秋、冬及科普大集、科技下乡等活动，到农民的田间地头进行集中培训，达到科普活动价值的最大化。

区域三农规模大，管理月历尤关键

无论是个体的规模种植亦或区域的规模种植，解决方案式的管理月历尤为重要，尤其对于区域的规模种植来说，作为一位先驱者，王超推动了整个枣业的进步和发展。走进王超的服务中心，桌子上最显眼的是一打简单的《枣树实用简明技术规程》，枣树生产周期内如何用药一应俱全、简单明了。在王超的qq空间里，记录了枣树在一个生长周期所有应该关注的细节。

针对早期落叶病，一、加强栽培管理，壮树防病，主要是增施肥水，保证树及枝的健壮，提高叶片的抗病能力，使落叶延迟或减少，合理修剪，使树冠通风透光，造成不利于病害发生的环境条件。二、 药剂防治，适时喷药是防治早期落叶病的重要措施，一般应在5月下旬、6月中旬、7月上旬各喷一次药，杀菌剂可用28%杀病灵800倍，叶面补肥；可用多微量元素肥—肥力宝600倍；防红蜘蛛药剂可用5%法蓝迪阿维菌素4000倍。防治该病时，一方面应注意各项措施的合理配合，不能过分单方面强调某一措施，另一方面，药剂防治的关键是首次用药时间，所以应密切注意当地历年的病虫害初发期。另外，喷药时还应细致、均匀、周到。

生长中期的生理缩果，解决营养生长与生殖生长需求营养的矛盾。一要对生长较旺盛的枣树多施有机肥、生物菌肥、磷钾肥，少施含氮量高的肥料。叶片喷肥也要选择一些无激素，不含氮素的肥料，多补充微量元素，如肥力宝。二要在修剪时去除直立枝，在六、七、八月份夏剪要经常进行，对新萌发的枣头剪除或重摘心。三要控制甲口愈合的时间，对愈合早的要划甲口，一般甲口应控制在30-35天后再愈合上，划甲口时要轻划、勤划。婆枣、绵枣、铃枣控制愈合时间再稍长一些。甲口愈合后出现生理缩果的可在树的主干进行环割。（枣树开甲的原理，一是控制叶片制造的营养不能向根部输送，集中营养供应开花坐；二是控制枣树生长过旺，平衡树势。）

针对枣树最大的问题—裂果，1.加强田间管理是预防裂果的一项基本措施。8月中旬至9月初正处枣果熟前增长期，是枣果最后一次快速生长发育的时期。根据历年的观察，这一阶段降雨稀少，土壤干燥缺水，需要灌溉。多年生产经验证明，凡能在这一时期浇1～2水、土壤经常保持湿润的枣园裂果都比较轻。不仅由日烧引起的裂果轻，而且遇雨后裂果也不重。雨后锄划松土仍旧有减轻裂果的有效措施。2.完善枣粮间作种植模式，建立田间适宜的小气候，是防治裂果的有效途径。种植高秆作物的枣园比种植矮秆作物的枣园裂果少。凡是种植作物的就比不种作物的枣园裂果轻。不种作物的枣园中耕、锄划保墒好的也比较轻。3.晚开甲座晚枣，避开裂果盛期也是一种很好的方法。在枣树开花的时候，将开甲时间向后推一周，白熟期可延迟几天，相对避开裂果盛期，可有效地减少裂果。4.选育抗裂品种，有计划地嫁接抗裂品种。如肉兜子枣，大鸡心枣。5.改变现有的施肥方式，采用沟施或穴施引导枣树根系向深处生长。

中国的农业正在发生着一场重大的变革，农资行业也在随之发生跨界的整合。未来行业变革的方向一定是专业种植、规模化种植以及更加专注产品、作物、以及可行性的服务方案。就像未来渠道商的生存与发展一定是靠创新模式制胜，在专业种植领域王超的经验和模式值得我们去探索和学习，值得整个行业来关注。