巴旦木助力减少温室气体排放

2015-03-02 02:57AlmondBoardofCalifornia
中国食品工业 2015年8期
关键词:加州大学戴维斯种植者

文 / Almond Board of California

巴旦木助力减少温室气体排放

文 / Almond Board of California

加州大学戴维斯分校一项新的独立研究表明,对生长和采收巴旦木过程中产生的副产品的再利用是产业对环境的影响和进一步减少碳排放量的关键。由Almond Board of California 部分赞助的此项研究结果显示巴旦木树中储存积累了大量的碳。就减少温室气体排放而言,巴旦木行业正在向着碳中和甚至碳负性进展。

“此项关键性的研究进一步突显了协会长期致力于支持独立第三方对于新一代农耕方法研究的重要性,”Almond Board of California总裁兼首席执行官韦查德先生表示,“我们正在进行的研究有助于推动开发创新型种植方法,以期不断改善高效的、可持续的、对环境负责的农业耕种。”

可持续性研究经常局限于不同的组成部分,但是此项研究是对生长周期的综合评定,研究了众多内在联系的要素,从整地到栽种再到巴旦木树的整个生长周期,以及到最终的树移除。

加州大学戴维斯分校博士研究生,此项研究的合著者Elias Marvinney表示,“我们已经确定了几个关键领域,在果园管理、技术和政策等领域的改变已帮助加州巴旦木行业近年来减少了温室气体排放量。如果保持这些势头,巴旦木生产很有可能达到碳零值甚至碳负值排放。”

该研究成果表明了巴旦木果园在土壤里固定碳的益处。“巴旦木果园在它们25年的生命周期里在地上和地下都固定和存储了大量碳。这种碳储存对环境的影响是传统碳足迹计算中未加考虑的。”加州大学戴维斯分校土木与环境工程系副教授,此项研究的合著者Alissa Kendall表示。

发表在美国《工业生态学》杂志的该研究按照果园在典型的25年巴旦木生长周期间的巴旦木产量建模。由于每公斤产量的碳排放和能源消耗每年都在变化,所以需要用在果园整个生长周期的平均数作为加州巴旦木果园有代表性的排放量数字。

Almond Board of California可持续性发展和环境事务总监,Gabriele Ludwig博士表示:“通过加州巴旦木可持续性发展计划的实施,巴旦木行业帮助巴旦木种植者制定环境友好型和经济效益最佳的方案,并致力于鼓励和最大化再利用在生长过程中产生的的所有副产品。此项新的综合性研究为我们在这个领域正在进行的工作提供了坚实的基础。”

加州巴旦木可持续性发展计划(CASP)的最新研究表明,74%的被调查巴旦木果园已经有效地使用果园剪枝(包括木材、树皮、修剪边料以及其它材料),用于果园土壤改良,堆制肥料,或能源再生。

巴旦木生长过程中的其它副产物包括果壳,通常用作牲畜场铺垫和热电厂的替代能源,而巴旦木的外荚可以作为家畜饲料。

加州大学戴维斯分校的研究表明,灌溉管理对温室气体排放和能源使用也有显著的影响。而在研究模型中,利用地表水资源和微灌的模式产生的影响最小。

Gabriele Ludwig博士表示:“灌溉方法是加州巴旦木种植者获得丰收的关键。根据CASP,83%的加州巴旦木种植者采用以需求为导向的灌溉法,超过70%的巴旦木种植园采用了高效的微灌系统以节约用水。在过去的20年间,先进的生产技术帮助巴旦木种植者在生产每磅巴旦木时的水资源使用率提升了33%。”

“加州巴旦木种植者坚定地实施负责任的和可持续性发展的种植方法,而此项新的生长周期研究有助于证明这个行业可以在哪些方面对保护环境产生最大的影响。”Gabriele Ludwig博士说。

今年六月,Almond Board of California宣布了一笔250万美元的新科研投入,资助独立的第三方机构研究新一代农业耕作方法,以期在现有的高效和可持续发展的农耕方法上进一步提高。这些资金是Almond Board of California对前期研究投入的自然跟进,致力于让种植户成为这片土地的优秀管理者。获得资助的56个项目包括进一步改善灌溉和水资源使用效率、蜜蜂健康研究项目、以及对加州巴旦木可持续性发展计划(CASP)的继续支持。 CASP是一个为巴旦木种植者和加工商设定的自我评估和教育项目。

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