基于职业素质培养视角的多媒体辅助式大学英语教学改革初探

范莉娣

基于职业素质培养视角的多媒体辅助式大学英语教学改革初探

范莉娣

作为高等院校公共基础课程，大学英语重要性不言而喻。从高校教学角度思考，基于职业素质培养视角开展大学英语课程内容拓展及教学模式变革，无论对于大学英语教学质量的提高还是对于具备综合英语素养的应用人才的培养均意义重大。本文立足职业素质培养视角分析归纳大学英语教学现状，总结现有教学实践中存在的问题，在此基础上提出充分利用多媒体辅助教学手段提升学生英语职业素养的针对性建议。

大学英语；教学改革；职业素质；多媒体手段

一、职业素质培养视角下大学英语教学模式

在我国，培养创新型应用人才虽已成为大学英语教学的重要教学目标，教学实践中却仍践行以教师为中心的理论化教学模式，这一现象导致大学英语课堂知识与职场英语应用素质间尚存有待弥补的差距。

(一)大学英语教学目标

1985年高考改革后，教育部颁布《大学英语教学大纲》 ，明确规定大学英语教学主要目标为培养学生的读写能力，并针对高校教学组织状况、总学时情况，词汇量标准等都做出具体量化要求。随着改革开放进程持续，就业岗位对学生英语水平及应用能力要求逐渐提高。为了适应经济社会发展新形势，满足新时期国家和社会对人才的需求，我国教育部办公厅于2007年印发《大学英语课程教学要求》。与原有“大纲”相比，“课程要求”细化了课程设置，细分了学生英语能力的等级标准(分为听说读写的“一般要求”、“较高要求”和“更高要求”)，进一步量化了英语学时，阅读量，词汇量等具体指标。为达成“课时要求”，大学英语教学理念和目标也随之改进，从之前重点培养英语读写能力转变为提高学生的英语综合应用能力，既突出帮助学生夯实语言基础，又强调培养学生语言应用能力及自主学习能力。培养创新型应用人才以满足社会需求，逐渐成为大学英语教学的重要培养目标。

(二)大学英语教学现状

随着市场经济及经济全球化的深度发展，夯实英语语言基础提升语言运用能力成为高校毕业生求职的必备素养。大学英语在各高校均是公共基础课，重要程度及高校重视程度不言而喻。以大学英语教学目标为参照，以多年英语教学实践为基础，笔者认为大学英语教学过程中尚存在如下问题。

1．以教师为中心的教学模式。早在十七世纪，捷克教育学家夸美纽斯曾在其《大教学论》详述班级授课形式，为以教师为中心的教学模式奠定教育理论基础。其后，苏联教育学家凯洛夫虽以“五段理论”对该教学模式进行改良，其以教师为中心教学宗旨并未发生实质性变化。我国大学英语教学历来以课堂讲授形式进行知识传授，采取典型的教师中心型教学模式(陈坚林，2010)。其主要表现集中于以下两个方面。第一，教师主导教学过程，学生被动接受知识。现有大学英语讲堂中，教师对于课程安排具有绝对的主导权，以其自身教学经验甚至知识偏好为依据向学生单向传递知识信号，而学生始终扮演追随者角色，被动接受教师传授内容，其自身兴趣需求因缺乏交流渠道或展示平台而无法表达。第二，教材支配课程内容，学生被动追随进度。大学英语教学实践中，教师需要在有限的课时中完成教材知识传授，受到客观条件制约而无力顾及学生课程接受能力、知识掌握程度，也难以针对性满足学生英语素质提升需求，使得教学效果大打折扣。因此，树立学生在课堂中的核心地位，以学生需求为主线安排教学内容、转变教学方法是大学英语教学改革需要明确的基础理念。

2．教学内容重理论轻应用。现有大学英语教学实践中，存在过分注重与读写能力相关联的英语语法、语言学等理论内容，而轻视听说能力、应用能力等应用素质养成的现象。一方面，教材内容侧重词汇、语法教学。大学英语教学采用统一标准教材，教师以教材文章为主线，进行词汇、句法、写作等方面知识传授。这种“重理论教授，轻实践操练”“教为主，学为辅”的教学模式带来的纯理论内容的灌输，严重影响学生理论学习的深度与广度及实务操作技能的训练与把握，与高素质应用型人才的培养目标相悖。另一方面，评价体系侧重语言理论知识考核。大学英语一般采取笔试考核形式检测学生学习成果，考试内容以教材内容为重点，既与四六级英语等级考试内容形式相脱节，又与学生职业素质要求关联性低，使得应付考试成为学生学习大学英语课程的主要动机，期末考试成为一种过场化仪式。因此，转变大学英语教学重点及考核形式是转变高分低能型教学结果的必由之路。

3．多媒体设备利用程度尚不充分。多媒体设备作为先进教学手段被广泛运用于英语教学中，但其利用形式集中表现为课件展示且大多数高校直接使用出版社提供的英语教学课件(王守仁，2011)。一方面，普适性课件内容实用程度低。为减少工作强度，大部分教师选择简单调整甚至不调整出版社配套课件将其直接应用于英语教学，由于课件知识点与学生专业知识需求不匹配，导致教学效率降低。另一方面，多媒体优势未能得到充分发挥。在现有大学英语教学实践中，多媒体仅仅起到替代传统黑板板书作用，其音频、视频播放能力、网络知识检索能力极少获得开发利用，学生也无法通过自主利用多媒体网络资源主动进行知识探索。

(三)职业素质培养现状

1．忽视学生专业英语应用能力培养。虽已提出全面培养学听说读写能力，提升学生英语应用能力的教学目标，大学英语教学实践中仍然存在忽视学生专业英语职业技能培养的问题，其主要成因是，一方面，大学英语教学受到应试这一潜在功利性动机引导，大学英语教学中考试考什么上课教什么的现象较为普遍(陈坚林，2010)。应试教育注重语言知识的传授轻实践能力养成，课堂教学重技巧培训轻技能运用，导致学生高分低能，练就“哑巴英语”。另一方面，大学英语教学受到课时安排、教材内容等客观条件限制。由于教材内容明确且课程时间有限，教师难以安排模拟场景式教学内容，使学生无法获得系统性听说能力锻炼机会，影响其语言运用能力提高。

2．与学生职业素养需求联系尚不紧密。大学英语作为公共基础课程，不区分专业采用统一教材、统一内容授课，学生无法针对自身专业进行专业英语学习，英语课程与学生职业素养需求脱节。这一现象不仅使得大学英语学习仅具有获得学分的表层作用，造成教学资源浪费，而且与高校创新型应用人才培养的目标相背离，难以为学生职业素养提高起到实质性推动作用。

3．学生对自身职业素质需要认识模糊

学生存在对自身职业素养培养方向认知偏差及认知不足现象。一方面，学生存在英语学习目的认知偏差问题，将应试作为英语学习主要目标，出现认知短视化、片面化。另一方面，由于尚未建立自身职业规划，学生对于对如何培养、培养哪些职业素养认知模糊。因此，大学英语教师肩负引导学生以长期可持续心态认知英语学习意义并指导其了解其自身职业素质培养方向的重要使命。

二、多媒体辅助式职业素质培养型大学英语教学模式

利用多媒体辅助工具，开发网络设备资源，构建以学生为中心的教学模式，提升学生自主学习能力以达成大学英语职业素质培养目标，不仅具有理论基础而且具有实践可行性。

(一)多媒体辅助式教学方法理论基础

网络资源的可利用性是多媒体辅助手段的突出优势，是提升英语教学内容与学生专业接轨程度、构建英语语言学习环境、实质性提升学生英语素养的渠道基础，开展多媒体辅助式教学模式理论基础如下。

1．布鲁纳发现学习论。美国教育家杰罗姆·布鲁纳认为，学习的实质是使受教者自主构建认知体系，主动探索知识，自行总结规律。因此，大学英语教学中，教师应作为知识传播的引导者，创造学生独立探究情境，引导学生在明确自身认知动机的基础上参与知识体系构建过程，自主获取并记忆知识。利用网络资源，教师可通过查询或直接调查方式了解学生所学专业对于英语能力的具体要求，提前准备与学生专业需求相关联的教学内容，在传授基本知识点的基础上帮助学生建立英语知识及其职业发展间联系以引导学生明确学习目标，并鼓励学生以“知识发现者”姿态利用网络资源按照自身学习进度及兴趣爱好自主进行知识探索，收获事半功倍学习效果。

2．Dewey“做中学”理论。“从做中学”是美国教育学家约翰·杜威《民主主义与教育》中的重要教育理论，该理论强调行动对于知识习得的重要作用，即知识习得后若不加以运用，则知识获取仅仅停留在了解知识内容表层，无法得以深层理解固化。“做中学”理论强调在实践运用中拓展知识的广度及深度的重要意义，是多媒体辅助教学模式的理论支撑。其一，教师应帮助学生树立正确学习目标，使其具有自主探索动力。帮助学生将学习目标由通过考试、完成面试等功利性学习动机向掌握交流工具实现语言运用等长久性学习动机转变，使学生具有驾驭语言运用语言的愿望，从而产生自主探究运用的内生动力。其二，多媒体教学工具可以帮助学生创建知识运用平台。教师利用多媒体视听播放功能可以通过视觉、听觉多重感官刺激，模拟真实语言环境，帮助学生理解记忆所授基础知识，并安排学生口语表达、书面写作等训练环节，实现对理论知识的活学活用。

(二)多媒体手段与大学英语职业素质培养教学的整合

运用多媒体辅助手段进行大学英语教学是通过对学习者综合感官刺激提高其知识接受效率，激励其结合自身职业规划自主探索拓展知识结构并加以内化运用，最终实现大学英语教学创新型应用人才培养目标的过程。

1．切实利用多媒体视听播放能力。与课件放映相同，视听播放功能是多媒体教学工具的基础功能，也是展示课堂内容，提高学生英语听说能力的重要辅助手段。一方面，多媒体辅助工具能够丰富课堂教学内容，营造英语学习氛围。通过多媒体视听播放功能，将课程内容通过画面、声音等形式加以传递，通过多重感官刺激方式，强化学生知识接受、记忆能力。不仅丰富课堂内容，而且营造英语语境氛围，有利于提高课堂教学效率。另一方面，多媒体辅助工具能够提高学生听说能力，有助于解决“哑巴英语”难题。传统英语教学以通过笔试检验为目标，过于注重快速阅读、应试写作等技巧传授，忽视听说能力培养。能听懂，会运用是解决“哑巴英语”问题的根本途径。通过多媒体视听播放功能，利用多媒体教室，教师可针对性安排听力及口语训练，使学生了解口语语言发音方法及使用方式，并通过跟读、对话等形式提高其语言交际能力。

2．充分发挥网络媒介交流检索功能。网络资源是多媒体教学手段的独特优势，互联网信息检索及信息交流功能为定位教师教学方向、实现学生自主学习提供便利。一方面，互联网信息交流功能方便教师了解学生学习需求，针对性安排教学内容。教师可以通过E-mail等网络通讯工具与学生展开交流，掌握学生英语学习需求，从而针对性设计课堂教学内容，不仅增强师生互动，实现课堂授课意义，而且有利于提升学生课堂积极性，改善授课效果。另一方面，互联网信息检索功能极大拓展学生自主学习的广度及深度。在教师课堂教学的引导下，学生可登录教师推荐的学习网站，针对自身专业需要、学习进度及兴趣爱好进行深入学习，结合具体情境探索相关知识应用方式，在掌握知识的基础上活学活用，提升自身语言应用能力。

3．积极开发多媒体工具职业场景模拟功效

现有大学英语教学实践中，对媒体手段与学生职业素养培养相结合、利用多媒体工具进行职业场景模拟的教学方式鲜有应用。本文认为，利用多媒体教学手段可模拟以下三种职业场景，针对性培养学生语言应用能力及职业素养。其一，面试场景模拟。教师选取英语面试真实案例，通过多媒体工具进行播放，要求学生模仿此场景进行英语自我介绍、情景对话，使得课堂学习对学生提升求职技能有所增益。其二，提案场景模拟。按照学生专业选定提案主题，模拟公司提案场景，要求学生制作并展示提案PPT，一方面培养学生口语运用能力，另一方面锻炼学生逻辑思维能力。其三，书面沟通场景模拟。简历设计、邮件回复等书面表达能力是学生必备的基本职业技能。教师可在课堂写作知识传授的基础上，要求学生自行设计简历，模拟职场情境与学生进行E-mail沟通，以培养学生实用英语应用技能。

三、职业素质培养视角下多媒体辅助英语教学改革建议

(一)树立以培养职业素养为导向的教学理念

教学理念是教学计划制定者和传授者对教学活动的基本态度和观点，对教学活动具有基础性指导作用。应从以下三方面入手，层层深入树立以培养学生职业素养为导向的教学理念。首先，强化基础知识教学，夯实语言运用基本功。应通过课堂教学，传授基础性听说读写译理论知识及应用技巧，切实培养学生书面英语写作能力、英语语言表达能力及理解能力，为学生职业素质水平提高积淀知识储备。其次，将英语教学与学生专业相结合，以满足学生职业素养需要为导向开展教学实践。在掌握基础英语知识的基础上，结合学生所学专业，进行专业英语知识传授，以引导学生掌握专业英语运用技能为目标，借助多媒体辅助教学手段开展职场情境模拟式授课，使学生提前具备基本职业素养。最后，注重语言人文素质培养，引导学生综合性英语素质培养。帮助学生树立高层次学习目标，使之认识到应试求职乃是英语学习的阶段性需要，而养成语言驾驭能力实现语言的自如运用乃至了解英语国家背景文化才是英语学习的高级目标，以此激发学生学习积极性自主性，培养学生语言学习兴趣。

(二)增加与职业素质培养相关的课时安排与课程内容

在一个刚性的课程框架内，教育改革缺少必不可少的时间和空间，它成功的可能性很大程度上已经被限定了(吴刚平，2002)。因此，在制定教学计划时，增加与培养学生职业素养相关的课时安排是开展大学英语教学改革的必要时间保障。开展教学改革的核心问题改变课程内容与教学方式(李岚，2007)。基于职业素质培养视角开展大学英语教学课程内容改革应从以下方面着手。首先，改编英语教材，以实践需要指导教材编写，扩充提升大学生语言应用能力相关内容，使教材重点与应用技能培养目标相接轨。其次，形成多元化授课重点，突出语言运用能力重要性。在将理论知识传授作为授课重点的基础上，突出语言应用能力培养、基础性专业英语职业技能培养的重要地位，为达成高校创新型应用人才培养目标做铺垫。再次，生动课堂内容，增强学生参与程度；利用多媒体教学资源视听播放等功能活跃课堂气氛，利用多媒体网络信息获取功能充实课堂内容，以充分调动学生课堂积极性及参与意识；转变传统英语教学以教师为中心的“一言堂”模式，实现教师引导、学生主导的课堂氛围。最后，转变考试考核重点，为学生提升语言应用能力提供外部助力。大学英语期末测试可加入情景模拟式口语对话、听力测试、应用文体写作等考核内容，通过转变考试形式及考核重点，实现教学目标、教学内容与考核形式的一致性，以外部监督手段引导学生树立提高自身语言应用能力目标。

(三)充分利用以职业素养培养为导向的多媒体教学资源

大学英语教学应充分利用现有的多媒体语音教室、多媒体辅助设备，为开展职业模拟化实践教学模式形成学生自主探索的学习氛围提供设备基础。第一，合理利用多媒体语音教室，营造英语语言学习环境。交流是语言的基本功能，听说能力在语言学习中的作用极为重要(王亚珍，2014)。通过多媒体语音教室，教师可引导学生进行听音、辨音、跟读、朗诵及对话等方式，传授口语表达技巧，矫正学生发音、语调、停顿中存在的问题，着力解决“哑巴英语”难题。第二，充分开发多媒体辅助设备，引导学生实践职业模拟场景。通过多媒体辅助设备一方面使得教师学生间线上沟通成为可能，为模拟职场书面英语沟通形式创造条件，另一方面让职场提案场景模拟成为可能，为模拟职场口头英语表达形式提供便利。因此，合理利用多媒体辅助教学手段，不仅能够切实增强学生书面、口语英语应用水平，而且能够开发学生逻辑思维能力，临场应变能力等深层潜力。第三，构建多媒体自主学习中心，为学生提供自我提升空间。由于课时安排受限，开放多媒体自主学习中心成为补充及拓展课堂教学的有效方式。通过自主学习中心，一方面学生可以依照自身学习进度，对课程内容查缺补漏，保证自身学习效果。另一方面学生可以根据自身兴趣及需要，对相关英语知识进行深入探索，了解英语国家环境、口语使用情境，了解异域文化风情，从而进一步激发学生学习动力，构建适合自身的个性化知识框架体系，为职业素质养成积累充足知识储备。

[1]陈坚林. 计算机网络与外语教学整合研究——基于大学英语教学改革的探讨[D]. 上海: 上海外国语大学.

[2]王守仁,王海啸. 我国高校大学英语教学现状调查及大学英语教学改革与发展方向[J].中国外语,2011(5): 4-11.

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责任编辑:苑莉

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：167-6531(2015)24-0087-04

范莉娣/东北财经大学国际商务外语学院副教授(辽宁大连116025)。