地下养鸡新模式

毕英侃

河北省邢台市动物疫病预防控制中心 054001

近年来随着畜牧业规模化和标准化的不断发展，养殖用地需求越来越大，同时畜禽养殖还面临着疫病传播和环境污染等问题。为了寻求新的解决方案，业界探索出了一种新的养殖模式——地下养鸡模式。地下养鸡，顾名思义就是在地下建设标准化养殖场。地下鸡舍深约3m、长约60m，采用两排三层的阶梯式饲养方式。光照由定时开关调整，也可根据鸡的日龄需要进行调节。饲料在地上经混合搅拌，通过升降机送达地下鸡舍进行人工饲喂，饮水由地下水塔自动供水，粪污使用自动清粪机处理。通风采用负压通风，每栋鸡舍设置倒U 型通风道，在进风口安装紫外线灯和臭氧发生器对空气进行瞬间消毒。

1 地下养鸡的优点

（1）节约土地资源。地下鸡舍可节约土地95%左右，鸡舍顶部可以建设蔬菜大棚。蔬菜吸收利用了地下鸡舍排出的二氧化碳和氨气，既净化了环境，还能够促进蔬菜生长，可谓种养结合，相辅相成。

（2）温度恒定，节约饲料。以长60m 的地下鸡舍为例，其通风道的长度为120m。外界空气经过120m 的通道，使温度保持在20℃左右，可谓冬暖夏凉。这样鸡群处在地下相对稳定、安静的环境中，受到的应激少，减少了能量消耗，相对节约了饲料。

（3）利于疫病防控，用药量减少。地下鸡舍的空气经过通道紫外线和臭氧的消毒，有效地隔离了传染源，保持了鸡舍的空气新鲜。同时鸡舍处于地下，没有野鸟进入，减少了发病的几率。这样通过环境控制有效地预防疫病，也就减少了药物的使用。

（4）产蛋率高，饲养周期长。饲养实践证明，地下养鸡一个产蛋周期平均每只鸡多产5 枚蛋。同时由于产蛋率稳定，其饲养周期由原来的500天延长至600天，养殖户可以根据淘汰鸡价格的高低自主确定淘汰时间。

2 地下养鸡的缺点

地下鸡舍的建设成本高于普通鸡舍，光照、通风和消毒等设备需24 小时用电，需要额外安装发电机，用电也有所增加。

总之，地下养鸡模式将养鸡从地上转向地下，提高了土地利用率，改善了养殖环境，增加了养殖效益，实现了养殖模式的创新，开创了一条高效生态农业的可持续发展之路。