猪复合性霉菌毒素中毒病的综合防治措施

隋雪　吉林省四平市梨树动物卫生监督所　136500李哲　吉林省四平市四平农村成人高等专科学校　136500

猪复合性霉菌毒素中毒病的综合防治措施

隋雪吉林省四平市梨树动物卫生监督所136500
李哲吉林省四平市四平农村成人高等专科学校136500

笔者从事养猪生产指导工作多年，足迹遍布城乡各个角落，接触到的养猪户很多，特别是近几年经常发现猪霉菌毒素中毒病的病例，其临床症状不一致，年龄差异很大，有的猪出生后就会出现霉菌毒素中毒症，母猪出现的比例相对高一些，而且没有一定的季节规律。

1　发病情况

（1）2014年3月15日，吉林省四平市梨树县金山乡沿河村张某家饲养的52头仔猪中有13头发病，表现为食欲正常，体况良好，体温普遍在40°左右，双侧眼结膜红肿外露，流红色眼泪或眼角有红色分泌物附着，脊背皮肤有红色出血点。

（2）2014年5月12日，吉林省四平市梨树县林海镇下甸村乔某家饲养的72头二元杂交母猪中有10余头表现不发情、发情异常、产死胎和弱胎；有的母猪沿背中线皮肤呈带状密集黑点或沿背中线两侧皮肤出现对称性皮炎和皮疹，体躯充血发红。有的仔猪耳、尾边缘坏死、脱落，或出生后出现呕吐、腹泻病症，用抗生素或抗病毒类药物治疗无效。

以上二病例在临床上较为多见，均是霉菌毒素中毒的表现。

2　霉菌毒素对猪的影响

常见的致病霉菌毒素有13种，主要有伏马毒素、玉米赤霉烯酮、雪腐镰刀菌烯醇、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、麦角生物碱、展青霉素、黑葡萄穗毒素、橘青霉素、青霉震颤毒素、二醋酸藨草雪腐毒素和串珠镰刀菌毒素等。这些霉菌毒素主要存在于饲料中，对组织器官的影响，既有主嗜性，如玉米赤霉烯酮毒素主嗜生殖系统、赭曲霉毒素主嗜肾脏，麦角生物碱毒素主嗜血管系统，黄曲霉毒素主嗜肝脏。同时又有泛嗜性，更多的表现为多种霉菌联合致病的复合性霉菌毒素中毒病，损伤多种组织和器官，主要是实质性器官，特别是那些代谢旺盛的实质性器官，如肝脏、肾脏和心脏，还损伤免疫系统，导致猪免疫力低下。

3　临床症状

常见的临床症状是小母猪的阴唇红肿或只红不肿或只肿不红。各阶段的猪均可发生双侧眼结膜红肿外露，流出红色的眼泪或眼角有红色的分泌物附着，脊背皮肤有红色出血点，母猪沿背中线皮肤呈带状密集黑点。猪群的体温在40℃左右。1～5日龄仔猪腹泻，皮肤皲裂、坏死。其次是新生的小母猪阴唇红肿与红色眼分泌物，呕吐、腹泻；体表皮肤主要沿背中线两侧皮肤出现对称性皮炎、皮疹，体躯皮肤出血发红；脱肛，后备母猪从阴门中排出石灰样的分泌物；流产或产死胎和八字腿弱仔，以及发情异常；末梢坏死、脱落，蹄冠变黑、蹄裂。最少见的是产出四肢与头部畸形的死胎，巩膜与皮肤黄疸，阉猪与公猪闭尿，体躯皮肤血疱性皮疹，局部皮肤溃疡和坏死。

4　剖检变化

死亡的猪只多表现为肝肿大、变性、硬化，胆囊肿大或萎缩，胆汁稀薄；肾肿大、变性；心脏变性；胃充血、出血、糜烂；肺水肿、充血、出血。

5　防治技术

（1）原料选择。尽量选择籽粒饱满整齐的玉米，玉米应存在阴凉干燥之处，防止霉变。

（2）玉米加工。用玉米脱皮机将玉米预加工，加工后的玉米胚芽末端霉变部分刚好被削去。但用这种预加工方法配制的饲料必须添加1%脱脂粉，以补充能量的不足。

（3）正确使用脱霉剂。宜选择大连吉翔农业科技有限公司生产的翔保康，主要成分是枯草芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌及其培养物和酵母细胞壁等，每袋1kg配250kg饲料，饲喂7天。然后每袋配500kg饲料再饲喂15～30天。如果以后常规使用，则每袋配1000kg饲料。该脱霉剂主要功能是降低霉菌毒素对畜禽的危害。