日期游戏是刀头之饴

● 胡立彪

上海市民邱先生不久前向媒体报料，称自己在一家儿童医院排队候诊的间隙，在自动售货机中购买了一盒儿童退烧贴。打开包装一看，发现日期有问题：买药时间是8月3日，而药品的生产日期却显示为2015年8月12日。明显是“早产”药。邱先生感觉药有问题，不再相信这家医院，就换了另外一家医院。出乎意料的是，在新换的这家医院，他特意留意了一下自动售货机，发现里面的退烧贴竟然与前一家医院的一模一样，是同一款“早产”药。市场监管部门在接到媒体反映的情况后，立即展开调查，结果发现，该批退烧贴是江苏一家医疗用品公司生产的，生产日期本来应该是7月12日，包装上的日期提前了一个月，是打印机输入错误所致。

像上述医疗用品企业这种把商品生产日期提前标示至产品“早产”的情况，相信不少读者听说过，甚至自己也买到过“早产”商品。到网上查一查就会发现，能“早产”的东西可多了，除了药品，比较常见的是面包、牛奶等食品，而像冰箱、微波炉等这种家电产品，也有“早产”的。这么说吧，只要商家愿意，凡是工厂车间生产出来的东西都能“早产”，就看早多久了。不过，对于商家这种日期标示上的错误，人们很少愿意相信这是其生产流程出错或员工工作疏忽所致，而更愿意相信此乃商家故意所为，所以不应该称为“早产”，毕竟，在医学语境和人们的日常认知中，“早产”更多还是非人为的，而且多有无奈的情感因素在里面。既然生产日期可以由厂商主观控制，提前量也由他们说了算，那么这种日期游戏最准确的称呼应该叫——“穿越”。

商家玩日期游戏，真的有意思么？有。按国家法律法规要求，产品进入市场销售，必须标注生产日期及可使用期限，即我们通常所谓

的保质期。过了这个期限，商品就不能再销售，商家必须下架回收，或销毁或改作他用，不算是废品也没什么价值了。所以，商家都非常在意日期问题，从其自身利润考虑，当然是愿意越长久越好。有了利益的出发点，一些商家就开始玩猫腻了，比如，有些食品的生产日期、保质期、有效期等标注，要么是“见盒内说明”“见封口处”，要么是字体很小、很模糊，让人看着相当费劲。最大的猫腻，当然是“穿越”了。有业内人士揭秘称，商家故意将标识的生产日期挪后是为了“保鲜”，好处有四：一是产品特别是食品从未来“穿越”过来，运输的时间成本就可以转嫁出去，食品被人为延长了保质期，可以多卖些日子；二是对于一些小企业来说，同一天生产的产品标注多天的生产日期，省工省力；三是对于大型企业来说，标注有多天生产日期的产品一批运到外埠市场，可以节省运费，使市场天天有“新货”；四是即使部分产品被查出问题，也不至于全军覆没。

日期游戏的这些所谓“好处”，当然只是眼前的小利。《佛说四十二章经》有云：“财色之于人，譬如小儿贪刀刃之饴，甜不足一食之美，然有截舌之患也。”我们看看日期游戏之饴会埋下怎样的截舌之患：我国《产品质量法》规定，产品或其包装上的标识必须真实，限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期；违反规定的，责令改正，情节严重的，责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额30%以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得。而质检总局发布的《食品标识管理规定》，也有“食品生产日期和保质期不得伪造，否则，将被处以500元至2万元的罚款；情节严重，造成后果的，依照有关法律、行政法规规定进行处罚”的规定。当然，最大的患还不是被罚的代价，而是信誉的损失。要知道，一旦被曝光，消费者对企业信任度会降低，企业形象和市场发展前景都会受到负面影响。

既然有截舌之患，为什么还有那么多企业对刀头之饴念念不忘呢？答案很简单：违法成本低。所以，要刹住企业玩日期游戏的歪风，就必须再把刀头磨利，除了加强监管，建立追责机制，还要对现行相关法律法规进行修订，加大惩处、执行力度。依法问责一批老板，严惩一批商家，关掉一批企业，以儆效尤。