金乡县大蒜机械化收获现状分析

付海涛

（山东省济宁市金乡县农机局，山东 济宁 272200）

金乡县大蒜机械化收获现状分析

付海涛

（山东省济宁市金乡县农机局，山东 济宁 272200）

金乡县大蒜种植模式不统一，收获机械适用范围窄。由于大蒜为一家一户分散种植，种植模式不统一，有些种植户平播种植，有些种植户实行间作，且垄距、行距不统一，缺乏统一的种植标准，而大蒜收获机作为一种新型农业机械，对收获作物的标准化种植有着较高要求，种植模式的不统一影响了大蒜收获机具的适用性，一定程度上阻碍了机具的推广应用。

农机械化；大蒜机收；农机推广

金乡县地处鲁西南平原腹地，总面积886km2，总人口64万人，5.4667hm2耕地，辖9个镇，4个街道，1个省级开发区和2个市级开发区，是驰名中外的中国大蒜之乡、金谷之乡和诚信之乡，素有“世界大蒜看中国、中国大蒜看金乡”的美誉，是中国重要优质大蒜生产基地。常年种植大蒜4.6667hm2，大蒜年均产量80余万t。出口美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、阿联酋、法国和台湾等130多个国家和地区，出口合格率达90%以上，占全国出口总量的比重居全国县（市）区之首，大蒜产业已成为兴农富民强县的主导产业。

1 推进大蒜机械化的重要作用与意义

随着农业种植结构的调整，金乡县大蒜种植面积逐年增加。但长期以来，大蒜收获机械化程度较低，现阶段还主要靠人力手工刨挖，劳动强度大、生产效率低、生产成本大。在大蒜收获期间，需投入大量人力物力，增加了大蒜经营成本，制约了大蒜种植广大蒜农的经济收入的提高。这就促使蒜农对大蒜机械化收获需求迫切。加速推进大蒜机械化收获成为实现大蒜机械化生产的关键，也是促进全县经济作物机械化的重要条件。

2 影响大蒜收获机推广的主要问题及原因

（1）推广应用大蒜收获机械化受到技术和资金的限制。一方面，农民需求迫切。大面积的大蒜种植，必须投入的繁重体力劳动，大蒜生产主要靠人工种收，大蒜收获期间，劳动力紧张，劳动强度大，生产效率低，生产成本大，农民期盼机械收获大蒜的愿望非常迫切。二是科研生产受到一定的限制。由于大蒜生产农艺要求的特殊性，种植的不规范等，大蒜机械的研制生产和试验示范，需要投入大量财力，而大量的开发经费，仅靠科研生产推广部门自筹是很难解决的。

（2）推广大蒜收获机械化技术受到种植的农艺制约。全县大蒜种植模式不统一，收获机械适用范围窄。由于大蒜为一家一户分散种植，种植模式不统一，有些种植户平播种植，有些种植户实行间作，且垄距、行距不统一，缺乏统一的种植标准，而大蒜收获机作为一种新型农业机械，对收获作物的标准化种植有着较高要求，种植模式的不统一影响了大蒜收获机具的适用性，一定程度上阻碍了机具的推广应用。

（3）大蒜收获机具尚存在一定的技术问题。一是机具设计方面存在着一定的问题。机具适应性能差，有些机具在沙壤土地里作业效果较好，在粘壤土地中作业效果较差，甚至不能作业。二是机具制造质量存在着一定的问题，可靠性差。社会上生产的机具大部分处于试制阶段，生产批量小，生产效益低，技术条件不过关。通过近年来的试验，突出表现在以下方面：①收获机动力传动及分离装置故障频次高;②限深装置还不完善;③机架易变形，焊合不牢固。由于生产单位的资金限制，生产设备及工艺装备较差，断裂开焊等现象时有发生;④收获机自身结构较复杂，加上生产企业生产批量较小，单台制造成本较高。

（4）生产规模小经济效益差。由于目前产品研制开发尚处于初期，批量生产尚需时日，难于形成规模生产，而研制开发生产，企业投资较大，短期内亏损多，经济效益差，影响了生产开发的积极性，从而影响了设备的更新换代和技术改进。

（5）厂家的技术培训及售后服务相对滞后。由于大蒜收获机为一种新型机械，机手均为初次使用，机手的实际操作能力差，机械保养的到位，对经常出现的一些小问题不能进行快速维修，影响了机械的作业效率，同时，由于生产厂家的规模较小，技术人员少，技术培训和服务能力也就较差，在某些地区大蒜收获机的售后服务相对滞后，在一定程度上影响了机械的推广。

3 加快推进大蒜机械化收获的建议与对策

（1）提高认识，加强领导。发展大蒜收获机械化技术，不仅能能提高劳动生产率，节省劳动力，增加农民收入，而且能促进农业产业结构调整，推动农村经济发展和繁荣。政府应高度重视这项工作，切实加强组织领导，针对大蒜机械化生产中出现的问题，积极出台相应扶持政策，采取强有力措施及时解决困难和问题，推进大蒜收获机械化的快速发展。

（2）推进机具科技创新，加快机械升级换代。一方面政府要争取财政设立专项资金，发挥农机部门的主导作用，组织科研、生产单位，针对大蒜收获机械化发展中的重点、难点及薄弱环节进行科技攻关，不断改进完善已有研发技术装备，并在引进消化的基础上通过自主创新，研制出合适的大蒜收获机；二是依靠国家对机具进行补贴，扶持引导基层农机服务组织和农民购买先进实用的、科技含量高的收获机械，通过建立示范基地或示范点，带动附近农民购机、用机的积极性；三是政府要在投资、信贷、税收等方面政策给予更多支持和优惠，增加对大蒜收获机械化资金的投入。

（3）加强技术培训，提高机手操作水平。为尽快提高机手理论水平、技术素质、操作技能和对新生事物的接受能力，农业农机部门要把对蒜农的技术培训列入农机推广工作的重要议事日程，建立培训基地，积极开展大蒜收获机械化技术培训班，以提高蒜农对大蒜收获机械化的了解和技术全面熟练掌握。

（4）建立示范基地，实施辐射带动。在大蒜种植集中的乡镇要建立大蒜生产示范基地，充分发挥示范基地的辐射带动作用。一方面要把示范基地建成农机和农艺相结合的推广示范基地，统一大蒜种植模式，建立标准化的种植体系，引导规模化生产，为机械化收获作业创造先决条件；另一方面要把示范基地建成大蒜收获机具引进和研究的试验基地，确定适合本地实际情况和农民需要的大蒜收获机械，并通过召开大蒜收获现场会、机具演示会等多种形式，积极做好大蒜收获机械化技术的示范推广工作。

Analysis of Jinxiang Garlic Harvest M echanization Status Quo

FU Hai-tao
（JAgriculture Machine Service Bureau in Jinxiang County Jining City Shandong Province，Jining，Shandong 272200，China）

The county garlic planting patterns are not uniform and the application of harvestmechanic is not wide.Because of garlic as a scattered planting，planting patterns are not uniform，some farmers adopt flat planting，and some farmers adopts intercropping with different ridge distances，row spacing.However，garlic harvester as a new type of agricultural machinery，having a high requirements on the standardization planting.Different planting patterns affect the applicability of the garlic harvestmachines，to some extent hinderthe popularization and application of machines and tools.

agriculturalmechanization；garlic harvester；agriculturemachine promotion

F323.3

A

2095-980X（2015）08-0008-01

2015-07-08

付海涛（1986-），男，山东济宁人，大学本科，助理工程师，主要研究方向：机械电子工程技术。